松田のソウルフード、餃子ラーメンの極み!
お食事処 丸嶋の特徴
餃子ラーメンは松田っ子のソウルフードとして大人気です。
自家製チャーシューとメンマが際立つ味わい、特に塩ラーメンが評判です。
住宅街にひっそり佇む店舗ですが、常連客で賑わう活気があります。
2022年の夏から秦野市に住んでて、近隣のラーメン屋検索で気になってたこの店に、盆休みに初めて来てみた。私は目的通りに「餃子ラーメン」で、予備知識なしの家内は最初「カレーラーメン」と言ってたんだけど、量が多いことを知ってたのでやめといたほうがいいとアドバイスして、タンメンにした。どっちも美味かった〜。餃子ラーメンは、「火の通った餃子の餡」がそのまんまドサッと乗ってるだけに見えるんだけど、予想外に「合う」ことにびっくり。こりゃ名物になるわ。タンメンも、あっさりの野菜ラーメンを食べたい時にはサンマーメンはちょっと重たいし、小田原タンメンもアグレッシブ過ぎる。井之頭五郎がよく言う「こういうのでいいんですよ」というニーズにピッタリの、意外となかなか見かけない「正しいタンメン」だった。
曽我の梅まつりに行く為に松田駅で乗り換え。乗り継ぎ時間に間があったのでランチに訪問しました。新松田駅からだと徒歩4分位。古い町中華の様相。松田のソウルフードと書いてある、餃子ラーメンとカレーラーメン 各950円を注文。着丼には少し時間がかかりました。餃子ラーメンは醤油ベースでニラともやしと餃子の餡がたっぷり。中細の少し縮れた中華麺。初めてのお味でしたがお野菜のおかげか結構なボリュームも食べれてしまいました。カレーラーメンは餡掛けタイプで具は少なめ。一般的なカレーラーメンと比較すると少し辛い。エプロン無いので気を付けて食べて下さい。現金決済オンリー。
【2024.8】餃子ラーメン(950円)をいただきました。鶏ガラ系醤油スープの上に餃子の餡がたっぷり。餡には下味がしっかり付いてるので、スープとのシナジーも見事。ニンニクもしっかりと効いていて、食べ進めるにつれて、スープと餡の一体感がどんどん増していきます。ニラも香りと食感もいいアクセントになります。麺は軽く縮れた中細麺。餡・スープともに絡みやすく相性抜群です。ありそうでない、ジャンキーな一杯だと思いました。
ラーメン➕餃子🟰餃子ラーメン今日は裾野の某店に行くも開店1時間以上前に到着も既に10名以上の開店待ちの為泣く泣く諦めてUターンし変える事に途中の東名のSAで周辺をググってたまたま見たビジュアルにビックリしコチラを目指して高速を下車し到ました松田ですね店舗は周りは完全な住宅街にてひっそりとしておりますが店内はほぼ埋まっており人気の様ですね入店し口頭でお目当ての餃子ラーメンをオーダーします店内はテーブル席3つと小上がり座敷席2つでファミリー客で賑わっておりました餃子ラーメン着丼‼️圧倒的なビジュアルにややビビりながらよくよく観察致しますと、餃子の餡の塊ともやしとニラがどんぶりを覆い尽くしております先ずはスープを一口頂きますおっ!コレは中々ですなぁ動物系のガラがしっかりと感じられ美味いです思った以上あっさり系なので意外でしたねそして麺頂きます軽くウェーブした細麺で食感よく美味いそしてメイン?の具材を頂きます!ドーン❗️と来ましたよガッツリとパンチのある餃子の安心ともやしとニラのハーモニーがグイグイと染み渡り秀悦です更に麺に絡めるて食べ進めるとコレは旨いわスープ自体はあっさりなので余りひつこさが無く良いバランス感にてイケますね更に思った以上に餃子の餡が多くビックリおよそ一人前の餃子分位は有るのでは?ガッツリ系の方には是非ライス追加にて一緒にイケば最高だと思いますよ但しオッさんには後半ややキツくなりますね麺とスープと具材をバランス良く食べないと餃子の餡がスープの底にタップりと残ってしまいますので注意が必要ですねチョイと苦戦しましたが何とか完食〜しかしながら帰り道はヘルメットの中がニンニク臭で充満しコンビニ駆け込みクロレッツをカブ噛みしましたけど全然効きませんでしたね。
餃子ラーメン、チャーハン大盛を頂きました。とても美味しいです。駐車場は近くに二台停めれますが近くに駅の大きな駐車場が有り安く停めれます。カレーラーメンのいい香りがしていました、次回はカレーラーメン。
お食事処 丸嶋 さん小田急線新松田駅東口から徒歩6分ほどのところにあり10年振りに来訪。店内は昔ながらの作りで、1Fに座敷2卓、テーブル席3卓位あります。現在は2F席は使用していない様です。祝日の昼時に入店しましたが、ほぼ満席でしたので相席で案内をされました。瓶ビールと名物の餃子ラーメン+セット(半ライスと唐揚げ)、カタヤキソバ+セット(半ライスと唐揚げ)を注文。餃子ラーメンは餃子の餡が入っていて、ニラやニンニクがガツンと効いていて、混ぜて食べると醤油ベースのスープに絶妙に合い最後まで美味しく頂けます。ライスにも合うので癖になります。カタヤキソバは野菜たっぷりのとろ〜りとしたあんかけが揚げた麺に良く合いとても美味しいです。セットの唐揚げはサクサクしていて美味しかったです。お客さんの6割が餃子ラーメン、2割がカレーラーメン、チャーハン、ラーメンなどを頼んでいました。営業時間 昼11:30〜14:00夜17:00〜20:00定休日 火曜日駐車場 店の斜向いの駐車場18番、19番(2台)
【追報】もう一方の名物「カレーラーメン」950円をいただきました。まず兎に角熱々っ!これに勝るものはない。醤油ラーメンにカレー餡(具材は豚バラ、玉ねぎのみ)がかかっている形。カレー餡は安っぽい味(これはこれで良い、キライじゃない)で、見た目よりスパイシーで、スープ量も多いため当然飲み干すことは出来ず。次機会があれば、また餃子ラーメンかな? 個人的に軍配は餃子ラーメンでした。ご馳走様です。餃子ラーメン950円を注文。松田っ子のソウルフードだそうです。昔ながらのラーメンにニラともやし、そして餃子の餡がたっぷりのラーメン。熱々で食べ応えがあり、大盛りにしなくてもお腹いっぱい。食べる前は懐疑的でしたがアリでした。美味しかった。写真と違わぬ実物には餃子5個分くらいの餡が入っていたので、営業マンは午後からのニンニク臭が心配です(笑)。車に戻って速攻ブレスケア3粒(いつもは2粒)でノープロブレムとなるか?駐車場があるのかわからなかったので、松田駅前のコインパーキングに停めました。次回はもう一方の名物、カレーラーメン食べに来ます。ご馳走様でした。
日曜日オープン時間に行ったらめちゃめちゃ混んでた。12時頃には空いていたので、注文から提供まで待たなくていいかもしれない。駐車場がJA向かい側の12、13番の2台分のみ。餃子、唐揚げ、チャーハン、餃子ラーメン、カレーラーメンと注文したがどれもとても美味しい。唐揚げの衣がめちゃめちゃサクサクで他ではなかなかお目にかかれないような仕上がり。リピート確実な美味しいお店。
松田っ子のソウルフード。初めて聞いたけど、興味本意で来店。このレビューの前に昼時に一度伺ったが満席で断念。今回はスムーズに入れました。早速噂の餃子ラーメンを注文!先に入ってた先客がチャーハンを注文していたのでこちらも気になる。店内は空いていたので待たずに着丼❗ビジュアル最高。本当に餃子の具が入ってる、想像以上に!もやし、にら、シャキシャキで麺とスープに合うわー。スープ、麺はこれっと言って特別では無いんだけど、この餃子の具ともやし、にらがまざわっての完成された松田っ子のソウルフード。癖になる味で最後まで楽しめました。味変で餃子を嗜む化のように酢、ラー油、胡椒、途中で入れて🆗‼️ライスを頼もうかと思ったけど、餃子ラーメンでお腹いっぱい。良い所を発見しました。チャーハンも気になるのでまた行きます!
| 名前 |
お食事処 丸嶋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0465-82-1615 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30~14:00,17:00~20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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他の方々の口コミを見て、餃子ラーメンとやらを堪能。新松田と松田の乗り継ぎで、ほんの僅かな時間で立ち寄りました。ちょうど、昼食の時間だけど乗り継ぎの時間までに間に合うかどうか…テレビにも取り上げられ、松田のソウルフードと、うたうものがどんなものかと注文。そわそわしながら、提供までは、5〜7分くらい。提供され、取り敢えずスープを一口。うん。旨い‼️具材も、餃子の餡がしっかり乗ってました!この時点で、乗り継ぎは諦めた?と言うより、電車の1時間待ちより味わう事を優先!失礼を承知で、ありそうで今までにあったけどミスマッチなお店があったから、さほど期待をしていなかったが、これは合う!旨い!疑問に思ったのが、餃子の具材をラーメンに入れるから、穴あきレンゲは必要ないだろうと思っていたが、7〜8割食べ進むと必要性がわかった 笑他のお客さんは、「餃子ラーメンはラーメンと餃子?普通のラーメンと、餃子が食べたい」と注文しており、餃子ラーメンなら美味しいから、これ一つでどちらも堪能できるよ!💦とお勧めしたかった… 笑途中、餃子の味でご飯が欲しくなり頼もうか悩んだが、流石に食べ過ぎると思い断念💦これは、出店の場所によっては並んでもおかしく無さそうな気がする…次はちゃんと、リピート確定で時間に余裕を持ってセットの唐揚げとご飯を頼みます!因みに、お店の駐車場は近隣に2台分?あるそうです。ご馳走様でした!