恵比寿で味わう絶品馬刺し！
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日本のお酒と馬肉料理 うまえびすの特徴
熊本産の馬肉を使った馬刺しが絶品で、リピート必至の味わいです。
ふらっと立ち寄れるカジュアルな雰囲気で、二次会にもぴったりです。
メニューには馬肉メンチカツや馬肉ユッケなど、種類が豊富に揃っています。
馬かった。焼きも刺しも、スジの味噌煮込みも、全部馬かった。飲んで食ってすると7-8000円はいく。
恵比寿駅から徒歩5分くらいのところにありました。馬肉と日本酒がメインのお店です。店内あまり広くなく、席一つ一つは小さめです。ハイテーブルに椅子が3つありましたが、2名でもギリギリだと思うので注文は小分けにした方が良いと思います。馬肉の盛り合わせがオススメとのことでしたので1〜2人前のものを注文。1口サイズが5種類来ました。食べ比べするには良いと思います。思ったよりパサパサしていなくて、食べやすかったです。日本酒は味の系統等が書いてあったので頼みやすかったです。最後にしじみの味噌汁がサービスでついてきました。
いつもとは違う道を通ったら店先のメニューに気になるメニューがあり来店しました。雰囲気がカジュアルな感じだったので日本酒は冷蔵庫に入っているのかなと思いましたが、ちゃんと冷蔵庫に入っていて呑む御猪口も数十種類から好みのを選択できて少し悩み選択しました。料理も定番なものから変わったものやインパクトのあるメニューもあり酒類もそれなりにあって美味しかったです。会計前に味噌汁かノンアルコールのドリンクなにかをサービスでいただけるようです。２年ぶりに2022/03/12に新着情報を見て「馬鮮丼」目当てに来店し店頭に表記されていなかったのでスタッフさんに聞いたところ提供期間内なのに「やってないんです」とのことディナーメニューなのかな？と思いましたが個人的に新着情報を見た一見さんや久しぶりに来店する人にも分かるようなお知らせを願いたいと思いました。
馬肉が美味しく食べられる、種類も豊富なお店です。熊本からのA5ランクの馬肉を使用、衛生管理は徹底しており、感動と健康を届けてくれます。
美味しい(*≧∀≦*)
お洒落なお店の造りで熊本産の馬肉を扱っているので馬刺しが絶品でした。馬刺しの盛り合わせがおいしかったです。
いつかのおうちごはん編〜恵比寿にある日本のお酒と馬肉料理うまえびすさんにて馬肉メンチカツをtakeout✨お肉ぎっしりのジューシーなメンチカツは食べ応えあり👏👏馬肉ローストビーフと玉子焼き付きこういうお惣菜系のお持ち帰りはおうち居酒屋🏮おうちビストロにぴったり。サラダ🥗と鯖寿司と共に頂きました。手間暇一切かからない即席ごはん特に疲れてる時や時間のない時はありがたいです。
美味しいランチでした。レアに仕上がった馬肉グリルはトロトロに柔らかい口溶け。柔らかい酸味の酢ダレの大根が口の中をさっぱりさせてくれるのでいくらでも食べられる。小鉢に入っている燻製チーズと鯖のポテトサラダがすごく美味しかった。上に乗ってるガリが味を引き締めていた。夜は単品で注文できそうで無限にお酒が飲めそう。
いつもは混んでるけどコロナ渦ってことで入れたー！うまい！こだわりの馬肉メニュー多数。
| 名前 |
日本のお酒と馬肉料理 うまえびす |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6432-5640 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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馬刺し、めちゃくちゃ美味しくて2皿オーダーしました！スタッフさんの接客も気持ちよくて、良かったです。お酒もたくさんあって、そのまで高くないのが凄い！また伺います。