恵比寿で味わうトリュフオムレツ。
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REGGIANOの特徴
フレンチとイタリアンの創作料理が楽しめるお店です。
名物のトリュフオムレツは、濃厚なソースが特徴です。
窓側には大きなL字ソファがある広々とした席があります。
旬の食材を取り入れた料理が楽しめるお店で、落ち着いた雰囲気の店内はデートや記念日利用にも良さそうです。最初にいただいたブラータチーズといちじくは、完熟いちじくの甘みが印象的でした。生ハムの塩気やブラータチーズのまろやかさ、バルサミコの酸味とのバランスが良く、前菜から満足度の高い一皿でした。桜ぶりとかぶのカルパッチョは、厚みのある桜ぶりが贅沢。みずみずしいかぶと合わせることで、ぶりの旨みが引き立っていました。黒トリュフのカチョエペペは、運ばれてきた瞬間からトリュフの香りが広がります。バターのコクと黒トリュフの風味がしっかり感じられ、パスタとの相性も良かったです。特に印象に残ったのは、お店のスペシャリテである「マリアカラス」。国産牛フィレ肉とフォアグラをパイで包んだ一品で、ナイフを入れると香ばしいパイの香りと肉汁が広がります。柔らかなフィレ肉とフォアグラの濃厚な旨み、さらに赤ワインとトリュフを使ったペリグーソースがよく合っていて、特別感のある料理でした。料理はどれも丁寧に作られていて、最後まで満足しながら食事を楽しめました。落ち着いた空間でゆっくり食事をしたい方や、記念日利用にもおすすめのお店です。
恵比寿駅近くに佇む、本格的なイタリアンをカジュアルに楽しめる人気店へ✨「ミシュランガイド東京」ビブグルマンにも掲載された経歴を持つ、開放感たっぷりのテラス席が印象的なお店です。店内は、シャンデリアが輝くモダンな空間。落ち着いた照明とキャンドルの光が心地よく、広々としたソファー席でゆったりと過ごせる特別な雰囲気です🥺今回はお誕生日のお祝いでおすすめメニューをいただきましたが、どのお料理も華やかで満足度が非常に高かったです🫶🏻特に、看板メニューの「国産牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み焼き」や、バルサミコをかけるカプレーゼは絶品！デザートのバースデープレートも可愛すぎました！お酒も豊富で、料理に寄り添うワインのセレクトが素晴らしく、優雅なひとときを彩ってくれます。ホスピタリティも高く、大切な人の特別な日をお祝いするのに間違いなく喜ばれる一軒。洗練された空間と心のこもったサービスは、カップルでの記念日や、大切な人の誕生日ディナー、大人数でもおすすめです。
恵比寿駅東口から徒歩5分ほどの、旬×ワイン×香りがテーマのおしゃれなイタリアン。店内は落ち着いた雰囲気で、テラス席もありこの時期は気持ちよく過ごせそうです。桜鰤と蕪のカルパッチョは臭みがなくさっぱりしていて食べやすく、プッラータチーズのカプレーゼは選べるバルサミコが楽しいです。焼きリンゴのような香りのものを選びましたが、苺との相性も良くワインにぴったりでした。渡蟹のトマトクリームリングイネは上品な味付けで、カニの旨みがしっかり感じられます。国産牛フィレ肉とフォアグラのパイ包焼きは、バターの香るパイとお肉、ソースの組み合わせがとても贅沢でした。スタッフの方も丁寧で感じが良く、居心地のいいお店。デートや女子会でゆっくり食事を楽しみたい時におすすめです。
落ち着いた大人の街・恵比寿にある、シックで上品な雰囲気のイタリアン。店内はほどよく照明が落とされ、心地よさと特別感のある空間で、ゆったりと食事を楽しめます♪いただいたお料理はどれも丁寧に作られていて印象的でした。イチゴと水牛モッツァレラのカプレーゼは、甘酸っぱいイチゴと濃厚なモッツァレラの相性が良く、バルサミコの優しい甘みでさっぱりと楽しめます。鮮魚のカルパッチョは、新鮮なお魚とカブの組み合わせが繊細で、燻製オイルの香りがアクセントに。黒トリュフのカチョエペぺは、チーズのコクと黒胡椒にトリュフの香りが重なり、贅沢な味わい。マリアカラス（牛肉とフォアグラのパイ包み）は、サクサクのパイの中にジューシーな牛肉ととろけるフォアグラが詰まった満足感のある一皿で、赤ワインソースとの相性も抜群でした。落ち着いた雰囲気で、大人の時間をゆっくり楽しみたい方におすすめ♪デートや特別な日の食事にもぴったりのお店です！
いただいたメニュー ・茨木県産苺とちあいか-頂-とブラータチーズのカプレーゼ、モデナバルサミコ ・寒ぶりと茄子のカルパッチョ ディルと苺のソース ・紅ズワイ蟹と長芋のレモンアラビアータ リングイネ ・マリアカラス〜牛肉とフォアグラのパイ包み〜恵比寿駅東口から徒歩5分ほどの場所にあるビストロ。カプレーゼはモデナ産のバルサミコを3種類から選べるスタイルで、透明なバルサミコを選択。いちごとブラータチーズの組み合わせに、バルサミコの酸味が加わりバランスの良い一皿でした。寒ぶりと茄子のカルパッチョはソースの完成度が高く、ディルとソースの風味がアクセントになりつつ、ぶり自体の旨みもしっかり感じられます。紅ズワイ蟹と長芋のレモンアラビアータはレモンの爽やかさが特徴的で、思ったよりしっかり辛さもあり、蟹の旨みと合わせて印象に残りました。マリアカラスはサクサクのパイ生地にバターの香ばしさ、肉汁、濃厚なフォアグラ、赤ワインソースが重なり、満足感の高い一皿です。香りや組み合わせを楽しめる料理が多く、落ち着いた雰囲気の中で食事ができるお店でした。
[注文したメニュー]・栃木県産苺とちあいか〜頂〜ブラータチーズのカプレーゼ モデナバルサミコ・寒ぶりと茄子のカルパッチョ ディルと苺のソース・焼きアボカドと農家ベーコンの山椒カルボナーラ・国産牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み焼き マリアカラス［感想］今日は恵比寿にある【REGGIANO（レッジャーノ）】さんへ。恵比寿駅東口から徒歩5分ほどの好立地にあり、カフェとレストランが併設されたお店。カフェの隣にレストランスペースがあり、最初は少し新鮮な造りだなと感じつつ、ちょっとした発見感もあってワクワクしました。入店するとスタッフの方が丁寧に迎えてくれて、第一印象からとても良い雰囲気。今回はディナーで利用しました。まず印象的だったのが、いちごと生ハムのカプレーゼ。いちごの甘酸っぱさと生ハムの塩味、さらにバルサミコのコクが絶妙に合わさっていて、いきなり「これは当たりだな」と感じる一皿。続いて、寒ブリと茄子のカルパッチョ。脂の乗った寒ブリがとろけるような美味しさで、さっぱりしつつも満足感のある一品でした。パスタは、焼きアボカドとベーコンの山椒カルボナーラをチョイス。提供された瞬間から山椒の香りがふわっと広がり食欲を刺激。焼きアボカドの上に乗った卵黄を崩して混ぜると、濃厚さが一気に加速。クリーミーでコクがありながらも、山椒のアクセントで最後まで飽きずに楽しめる絶品パスタでした。そしてメインは、牛フィレ肉とフォアグラのパイ包みです。ナイフを入れた瞬間スッと切れる柔らかさに驚きつつ、一口食べると肉の旨みとフォアグラのコク、さらにパイの香ばしさが一体となって広がります。これは文句なしの主役級。今回はソファーテラス席での食事でしたが、雰囲気も抜群でまさに非日常空間。デートや特別な日のディナーにもぴったりのお店だと感じました。またぜひ再訪したい一軒です。ごちそうさまでした！—————————————————————投稿を見て頂き、ありがとうございます！気になったお店を投稿してます。イイね！や、フォローいただけたら励みになります😊
REGGIANOでランチしてきたよ〜〜🍝💛頼んだのはボロネーゼ！！もうね、出てきた瞬間からビジュが可愛すぎてテンション爆アゲだった〜〜💥✨ひき肉がゴロゴロ入ってて、ソースは濃厚なのに重くなくて、パスタにめっちゃ絡むの〜！！ひと口食べたら「うまっ！！」って素で言っちゃったし、まじで止まらんやつ🥹🍷💖ランチセットだったから、スープとフォカッチャとドリンクまでついててお得すぎた〜🫶💫フォカッチャふわふわで、余ったソースつけて食べるの最高すぎたし、スープもほっこり優しい味で癒し💐✨店内も広くておしゃれで、落ち着いた空間だからめっちゃ居心地いいし、店員さんも丁寧で優しかった〜🌿🕊️恵比寿でゆったりランチしたい時、ここほんまにおすすめっ！！次は絶対ピザも食べてみた〜い🍕💕また行くねREGGIANO〜！！
ピザももちろん、ジェノベーゼの菜の花パスタがとてもおいしかったです！また食べたいです友だちがお誕生日だったのでプレートをお願いしました。とても大きくてケーキもたくさん乗ってるのと、蝋燭が長いのでたくさん写真を撮ってもなかなか消えないのがよかったとおもいます。
土日のランチタイムに利用しました。店内は日本人客と外国人観光客のような方が半々くらいで混雑していましたので予約推奨です。時間帯に限らず食事利用もカフェ利用できるのは良いと思います！私はコースランチにしましたがスタッフ様の気遣いも良いです。ランチコースが大体3,000円-5,000円なのですが店内は割と座席が近く慌ただしい様子なので落ち着いたランチというのは土日は難しいかもしれません。料理の味は美味しいのですが最初に来たポップオーバーがピークだった感も否めず、次はアラカルトでも良いかなあと思いました。ただ土日の恵比寿でも2時間制でゆっくりできるのでおすすめできると思います。
| 名前 |
REGGIANO |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
090-6735-2691 |
| 営業時間 |
[日] 12:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿１丁目２２−１９ プライムメゾン恵比寿 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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恵比寿駅東口から徒歩5分ほどの場所にある、雰囲気抜群の隠れ家ビストロ。ラグジュアリーなソファテラス席もあり、大人のデートや女子会にはこれ以上ない最高の空間となっている。今回はアラカルト下記を注文。■和歌山県産無花果とブラータチーズのカプレーゼ無花果の優しい甘みとトロトロで濃厚なブラータチーズに、モデナ産のバルサミコが良いアクセントになっていて、スターターとして至高の一皿。めっちゃうまい。■鰹のカルパッチョ目の前での瞬間燻製の演出があり、フタを開けた瞬間に広がる香りがたまらない。サッパリとした冷製ガスパチョソースとの相性も抜群で、ワインがどんどん進むこと間違いなし。■渡り蟹のトマトクリームリングイネカニの濃厚な旨味がソースに限界突破するほど溶け込んでいて、もちもちのリングイネにしっかり絡みつく。■マリアカラスこの店のスペシャリテである一品。一般的にはラム肉を使用するところを、こちらのお店では贅沢に国産牛フィレ肉を使用。極厚のフォアグラと一緒にパイで包み焼きにした究極のメイン料理。ナイフを入れた瞬間に溢れ出す香りと、口の中で三位一体となってとろける味わいは、まさに言葉を失うほどの破壊力！料理のクオリティはもちろん、月替わりのワインペアリングや空間の居心地の良さなど、最初から最後まで一切の隙がない印象。恵比寿で外さないデートや女子会に特におすすめだ。また機会があればぜひ伺いたい。