東麻布の老舗とんかつ、ヒレカツ絶品！
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はぎ乃の特徴
ヒレカツだけでなく、たっぷりのミニカツセットも楽しめます。
ごはんが美味しく、おかわりしたくなるほどの満足感です。
厚みのあるとんかつと、しっかりしたパン粉の衣の絶妙なバランスです。
2025年12月頭。東京タワーに登って（階段で）降りて…の母子観光の後に、カツ好きな息子と訪問。お昼時になるとすぐに満席になるとのことだったで、開店少し前から並びすんなり入店できました。（そして開店後、本当にすぐに満席になりました）こちらのとんかつは、有名店のそれとは違うほっこりするようなとんかつ。大将の手によってさっくり揚げられたとんかつは、確かに仕事の合間に食べたくなるような美味しさがありました。お店の方も、ご飯の量や子供の様子にも気を配ってくださり、そこにもほっこり。素敵なお店だなと心の底から思えるお店でした。ご馳走様でした。
麻布十番界隈で働いてる人達に人気！豚カツ定食と言えばこのはぎ乃さんです。お昼時になると間違いなく満席になり、待ちが発生するほどの人気。私が行くときは必ず正午前に時間を調整してお伺いしています。カツは厚すぎず、噛み切りやすい丁度良い薄さ。でもしっかりとした大きさがあるので大満足。細く刻まれたキャベツの千切りはとてもみずみずしく、細いからこその柔らかなキャベツの口当たりと、カリカリの揚げたて豚カツが素晴らしいバランスでした。調理される大将と、給仕をしてくださるおかあさんたちの人柄も優しく、本当にオススメできる、素敵なお店です。東京タワー観光のお昼としても良いかもしれないですね、東京タワーから少し歩きますが。
最近では少なくなってしまった家族経営のとんかつ屋さん。祖父の代からの営業だそうで、家族経営の良いところが残っている雰囲気の良い店。都心なのに値段も安い。昔ながらのほっとするとんかつが食べられる。ぜひいつまでも続けてください。
【現金のみ（みなトクPayは可）】仕事中に見つけたとんかつ屋さん入口は狭そうだが、中はかなり広いまず、店員さんが感じいい。カウンター内の調理している方も顔を上げて笑顔で「いらっしゃいませ」、ホールの方も「暑いなかお待たせしました」と。この瞬間、いい店だなと確信。普段はヒレを好むが、初めての店ではロースを頼むことにしている。肉質やその店の料理に対する姿勢が出やすいと思うからだ。付け合わせは、ご飯（これが普通でもかなりの量。女性や少食の方は少なめオーダーがよい）、味噌汁（これが最高に美味しい）、漬物（胡瓜と大根）。しばらく待つと大きなとんかつが到着。【現金のみ、みなトクPayは可】脂身が甘くて美味しい。大きいが薄いため食べやすいし、脂と肉の配分がちょうどいい。これが厚めだと食べる位置によって脂が多く口に入ることになるが、そんなこともなく最後まで美味しく食べることができた。いまの物価高のなかこれで1200円。破格といってもいいだろう。近くに来たらまた食べよう。今度はヒレだな。
東麻布にある老舗とんかつ屋さん。ロースカツ定食をいただいた。大きなロースカツはとても美味しかった。ご飯も味噌汁も美味しい。値段はリーズナブル。店員さんはいつも元気がよく、気持ちがいい。建物は古いが店内はとても清潔。
私のお気に入りのとんかつ屋さんです。ランチだとお値段もリーズナブルで良い！フードロスにも貢献されていて、ご飯とキャベツの量も選べます。私は、いつもご飯は少なめにしています。次回は、コロッケ定食を食べてみたいなぁ。
東麻布が所用があり来店、昼前なのに既に並びそうな盛況具合、すぐに入店できロースカツ定食を注文、周辺はお高めのお店ばかりなので、ランチにこの立地でこのお値段はありがたい。お姉様方の接客も明るく雰囲気も良いお店。カツは大きめで食べやすいサイズにカットしてあります。衣の主張は強く無く肉質は柔らか、沢山のキャベツに大きめ茶碗のごはんに味噌汁、脇役のお新香と腹を満たす満足のボリュームとお味でした。ご馳走様でした😋
地元に愛されるとんかつ屋さん⭐︎親切な接客とあたたかい雰囲気で、揚げたてのとんかつはとっても美味しい😋昼はとにかく混んで大行列です。私のおすすめは『ミニセットかつ』ヒレカツとぷりぷりの大きなエビが2本ついて1,300円。炊き立てごはんも、昆布とお肉で出汁をとっている特製のお味噌汁も、みんな美味しいです。フードロスにならないように、ご飯やキャベツの量の好みを聞いてくれます。残さず美味しくいただきましょう⭐︎
赤羽橋北方の はぎ乃 へ。普段は外行列を見て諦めることが多かったのですが、たまたま外行列なしだったのでトライしてみました。ＤＡＹ－１は、基本メニューのロース定食(¥1200)。かなり大振りの肉で嬉しくなるビジュアルです。しかもキャベツの盛りが心配したくなるほど山盛り。ますは右端から食べ始めますが、肉の旨味の強さと脂身の美味さが揃っていて、油臭さも全く無く、白飯にもキャベツにもしっかり合う作り込みです。漬物も丁寧な仕込みですし味噌汁は出汁感が強くて染み込む美味さ、これで1200円は明らかにお得。そして気付いたのが回転の良さ。並び・テーブルに拘ると順番待ちが長くなりますが、そうでなければ意外に早く席につけます。外行列が長過ぎなければトライする価値があると気づいたＤＡＹ－１。外行列が２人だったので並んでみたＤＡＹ－２は、ヒレカツ定食(¥1200)。大きめカツ２個を半切りにして並べてくれます。しっかり分厚い赤身肉は、肉自体の旨味をしっかり感じさせてくれる上モノ。肉量も十分で、身体が肉を欲した時のオススメだと思います。唯一の問題は、白飯とのバランス。ロースの時と違って明らかに肉が足りなくなるので、漬物と味噌汁をおかずに白飯を食べ進めることになります。なので、定食としての満足感を求めるならロース、肉の美味さを追求するならヒレカツと気付いたＤＡＹ－２でした。ヒレカツ定食は白飯とのバランスをとりにくいのですが肉の旨味が十二分に納得のレベル、ロースは脂身の美味さもあって定食としてはベストバランスに思えます。しかもキャベツの価格が高騰する中で今回レベルの大盛はサービスし過ぎかも。いずれにせよ、店の前まで行ってみる価値があると店と再認識。もし外行列が長ければ、オンリーワンのカレーを出してくれるＮｏｍが直近にあります。個人的には「週１～２の気まぐれランチ営業のＫｏｓａｒｉをチェックし、やってなければ はぎ乃 にトライ、はぎ乃 の外行列が長ければ更に北上してＮｏｍ」というパターンを採用していて、意外に使えるかも、と認識しています。
| 名前 |
はぎ乃 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3584-6918 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:00,17:30～20:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ランチでの利用でしたが、期待を大きく上回る満足度でした。開店前からすでに6名ほどが並んでいる人気店。入店すると、接客スタッフの方はもちろん、キッチンからも活気のある「いらっしゃいませ！」という声が響き、とても気持ちよく迎え入れてくれます。注文後、さほど待つことなく提供された「ローストンカツ」は絶品の一言。脂身にはとろけるような甘みがあり、シャキシャキと新鮮なキャベツとの相性も抜群です。さらに、熱々で出されるお味噌汁が体に染み渡り、良いアクセントになっています。そして何より驚いたのが、ご飯のボリューム！「大盛り」の名に恥じない、納得の山盛り具合で提供されます。活気ある雰囲気の中で、お腹も心も満たされる最高なランチタイムになりました。