アパホテルで味わう和牛レアユッケ丼！
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和牛焼肉 牛WAKA丸 新橋本店の特徴
アパホテル新橋御成門の1階にある焼肉店です。
1日3食限定の和牛レアユッケ丼が自慢です。
ウッド調の落ち着いた店内でゆったりと楽しめます。
アパホテル新橋御成門の1階に併設しています。こちらでは、肉マイスターが目の前で焼いてくれた和牛の焼肉を楽しむことができます。今回は8200円で飲み放題付きの「上」コースを頼みました。内容はこんな感じです。・ザ・プレミアム・モルツ香るエールとりあえず一杯目の生ビールです。飲み放題で香るエールが頼めるのは嬉しいです。・先付け(枝豆と卵の餡かけ)この日の先付けは可愛いだるまのお皿に入った卵の餡かけでした。出汁が効いたふわふわの卵の中にたくさん枝豆が入っていて、おつまみになる先付けでした。・ローストユッケ肉の前菜のローストビーフのユッケです。柔らかいユッケにタレの味がしっかり染みていてこちらもお酒との相性バッチリです。・角ハイボール飲み放題のハイボールが角なのもありがたいです。・タンもと、厚切りハラミ、イベリコ豚の豚トロ、しんしんかぶりまずは塩味の焼肉4種盛りです。あらかじめ塩味が付いているので、お好みでレモンを絞ったり柚子胡椒を付けていただきます。一枚一枚が分厚くて満足感があり、お肉を食べている感を非常に感じられます。タンもとは厚切りでも柔らかくてジューシーでした。また、脂の乗った豚トロには柚子胡椒を付けるとさっぱりとしたゆずの風味がよく合って美味しかったです。・キムチ2種、ナムルの盛り合わせ焼肉と焼肉の間の箸休めです。6種類もキムチやナムルが入っていて豪華でした。・レモンサワーハイボールと見た目は一緒ですがレモンサワーです。肉の脂をスッキリレモンサワーで流し込みました。・チヂミ明太子とチーズのチヂミです。まるでそのまま明太子チーズを食べてるかと思うくらい具がたっぷり入っていました。もっちりと濃厚な味でとても美味しかったです。・ザブトンのすき焼き、トモサンカク、しんしんタレの焼肉3種類です。綺麗なサシが入っていてどれも美味しそうです。こちらも肉マイスターの店員さんがベストな焼き加減で焼いてくれるのですが、一枚ずつ丁寧に味付けまでしてくれます。ザブトンはタレを付けてからお米の上に乗せて、卵黄を塗り肉寿司にしてくれました。また、トモサンカクは刻んだカイワレなどを包んで香草巻きにしていただきました。言わずもがな最高です。・温泉卵のすりながし2つ目の箸休めです。鰹の出汁が感じられて、温泉卵がとろとろ濃厚でした。・芋焼酎ロック・シマチョウ、ハツ最後のお肉はホルモンのシマチョウとハツが出てきました。シマチョウはお酒のつまみとして一番好きな部位なのですが、自分で焼くとつい焼きすぎてしまいます。それが肉マイスターの手にかかれば絶妙なプリプリの状態に焼いてもらえます。・冷麺最後の〆は冷麺でした。鰹の出汁が効いていてあまり酸味がなく、和風にアレンジされたスープです。モチモチの麺とも相性が良いです。私は普通の冷麺よりもこちらの方が好みでした。今回は「上」のコースを頼みしたが、ボリューム満点で美味しかったです。その他のコースは5000円の「並」、10000円の「極」があります。一応単品メニューもありますがほとんどの方がコースを頼んでました。落ち着いたな空間で肉マイスターが焼いてくれる美味しい焼肉が楽しめるので、是非とも行ってみてください。
焼いてくれる焼き肉のお店！店員さんも親切でお肉はどれも絶品！色々楽しめる上コースがおすすめです。個人的には特選タン塩と厚切りハツのお肉感が最高。アラカルトで追加したミスジも美味しかったー！自家製レモンサワーもお肉にぴったりです。
ランチ利用しました！量はガッツリではないので女性でも利用しやすいのかと思いました！入り口がわかりづらいので一瞬迷いました(^^;;ちょっとおしゃれにランチしたいならおすすめです！
先日ランチで利用しました。オシャレな感じだったのでとても気に入りました！近くに寄った際はまた行きます！！！
意外といい感じの接客、場所が分かりにくい。
1日3食限定の和牛レアユッケ丼しか食べたことないですがお肉が美味しいからどのランチも美味しいと思います！ランチタイムは支払いは現金だけです。
【2021/4/22】アパホテルの一階にあります。ランチで利用させて頂きました。自分はラーメンにしましたがどのメニューも食べたいと思うような商品構成…。とにかく中に入っているお肉が最高に柔らかく美味しい♪さすが和牛焼肉屋さん!!たぶん他のどのメニューもこの和牛が入って美味しいと思われますね♪次はカレーで行きたい!!
新橋と浜松町の中間くらい、アパホテル1階にありました。極7
ちょっと高いですが、自分へのご褒美として食べに行きます！お肉は柔らかくて美味しいです！！！
| 名前 |
和牛焼肉 牛WAKA丸 新橋本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6809-1429 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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12時過ぎで、ギリギリ座れました。でも、回転が早く直ぐに空席ができました。ローストビーフ丼を、いただきました。お肉も柔らかく、美味しくいただきました。