表参道の空高く、菊家の和菓子。
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菓匠 菊家の特徴
老舗和菓子屋の手作り和菓子は繊細で上品な美味しさです。
ビルの最上階に位置し、移転後は美しい店舗で営業しています。
季節の生菓子や、言わずと知れた花びら餅が楽しめるお店です。
表参道駅から徒歩8分。骨董通りを進み、ビルの９階にある老舗和菓子店。創業1935年、支店を持たず青山にひとつだけ店を構え、茶席菓子をはじめとする和菓子の世界を誠実に守り続けています。丹波の黒豆は、しっとりとした丹波豆の糖衣がけが上品で、ついつい手が伸びてしまう美味しさです。これだけ甘いお砂糖がかかっていても、それに負けないぐらいお豆の味が濃厚。手土産にも、自分へのご褒美にもぴったりな逸品が「丹波黒 青山」です。
ビルの9階という珍しい立地にある和菓子屋さん。住所を見るとビル名が同じなので持ちビルなのかも。エレベーター直結でお店です。着物の女将さんが出迎えてくれ、小さなショーケースに上生菓子が並び、一部生でないお菓子もあります。秋らしいどんぐりと柿の形の上生菓子と、利休ふ焼を購入。どんぐりも柿も滑らかなこし餡。どんぐりの方はシナモンが香るモダンな味わい。ふ焼きは初めて食べる食感で面白かった。糖衣を纏っているのでラスクみたいな感じ？と思いきや、パリパリやサクサクでもなく、麩独特の食感。糖衣もポロポロ崩れる事はないのに口の中に入ると上品に解けていきます。購入してエレベーターに乗り込む時には、お上がりいただいてありがとうございます。またお越しくださいませ。と、上品に見送ってくれる。気持ちの良い朝になった！
\ufeff \ufeff❐ 菊かげ最中…315円・・・・・・・・最近は百名店が大好きなお友達に道案内してもらって行けるのでスムーズにお店に到着♩和菓子屋さんがビルの上層階にあるって不思議な感覚エレベーターで9階まで行き扉が開くとそのまま店舗入り口へ店内はこぢんまりしていて先客は1名贈答用なのか箱で持ち帰っていましたカウンターを見るととても可愛らしい上生菓子が並んでいました︎︎︎︎︎︎☑︎菊かげ最中薄皮で中にはびっしり餡子が入っている餡子も甘さ控えめでお上品な感じ皮部分は購入後すぐはパリッとしていて時間が経つにつれてしっとり美味しかったです和菓子の期限は当日中が多い中3日間とわりと長めで日持ちするので贈答用にもピッタリだなと思いました。
表参道の9Fに百名店の和菓子屋さんがあるとは思わなかったエレベーターで9Fへ水ようかんがオススメと見てたので尋ねると今は時期的に終わってしまってるとの事だったので見た目が可愛い菊づくし、上生菓子 550円店主へオススメ尋ねると瑞雲420円との事でこちらにしましたPayPay使えました！すごく丁寧に箱にいれてくださり梱包してくれました、感動！
菓匠 菊家に行きました‼️表参道駅から徒歩５分。1935年創業の老舗和菓子屋さんです。久しぶりに和菓子を買いました。エレベーターで９階へ。小さなお店でびっくりです。美しい生菓子がずらりと並んだショーケース。どれも美味しそうだなぁ。もらい水 550円（粒あん卵白）浜辺ビーチボール550円（こし餡）を買いました。家に帰って食べる。本当はお抹茶と頂きたかった💦なかったわぁ。もらい水もビーチボールも見楽しんで食べて楽しんで。芸術的な程の美しい和菓子。見た目も涼やかでいい。食べるのがもったいない。繊細な和菓子。粒あんもこしあんも本当においしくてしかもそんなに甘くなくて何個でも食べたい。
しっとり、上品な甘さの上生菓子。青山に用事があった先輩が、お土産に買ってきてくれました♥買ってきてくださった、お菓子は・くちなしの花(550円)・水無月(430円)です。くちなしの花は、練り切りで、他のお店よりもしっとり…甘さは控えめです。あっという間にパクッと食べちゃいました♥水無月は名前の通り六月限定で、白いういろうの上に甘く煮た小豆をのせた三角形のお菓子。こちらも甘すぎず、上品なお味。先輩の大好きなお菓子らしく、プレゼントして下さいました(ᐡˊo̴̶̷̤ ̫ -)-♡
“菓匠 菊家”表参道、骨董通り。菊家BLDGの9階。和菓子をテーマにした小説を読んで、上生菓子を食べてみたくて訪問。和菓子屋さんってでかい一軒家みたいなお店のイメージしかなかったが、まさかのビルの9階。少し緊張。ショーケースに並ぶ上生菓子はどれも美しい。気になる和菓子を伝えると、内容を教えてくれた。私は柚子餡の薔薇と、黒糖の餡のくちなしの花をいただくことに。お味はどちらも上品でこし餡の柔らかな甘さが口いっぱいに広がる。特に薔薇は柚子の香りがふわっと広がり、柚子の香りと柚子皮寄りの渋さも感じてめちゃくちゃ美味しい。茶菓子に緑茶を合わせることができなかったのは非常にナンセンスだったような気がするがそのままでも素晴らしいアフタヌーンになった。それではごちそうさまでした。美味しかったです。
和菓子百名店にも選ばれている『菓匠菊屋』さん1910年創業の老舗のお店以前は風情のある佇まいでしたが建物の老朽化ため店舗が洗練されたビルになっています。2021年にリニューアルオープン。ビルの上にお店があるので通り過ぎてしまいがちですが、入り口には目印にお店の看板があります。表参道骨董通りにあるビルの9階にあります。エレベーターで9階に上がるとすぐにお店です。店内を見回すと、美味しそうな上生菓子が並んでいます。すべて手作りの和菓子を販売。特に四季折々の茶席菓子がお店の名物。他にもいろいろな和菓子が黒落花という黒糖ピーナッツの御菓子が目に入りました。今回はこちらを注文。昔ながらの御菓子屋さんが作った黒糖ピーナッツは、上品な味で美味しかったです。
和菓子百名店にも選ばれている『菓匠菊屋』さん1910年創業の老舗のお店以前は風情のある佇まいでしたが建物の老朽化ため店舗が洗練されたビルになっています。2021年にリニューアルオープン。ビルの上にお店があるので通り過ぎてしまいがちですが、入り口には目印にお店の看板があります。表参道骨董通りにあるビルの9階にあります。エレベーターで9階に上がるとすぐにお店です。店内を見回すと、美味しそうな上生菓子が並んでいます。すべて手作りの和菓子を販売。特に四季折々の茶席菓子がお店の名物。他にもいろいろな和菓子が黒落花という黒糖ピーナッツの御菓子が目に入りました。今回はこちらを注文。昔ながらの御菓子屋さんが作った黒糖ピーナッツは、上品な味で美味しかったです。
| 名前 |
菓匠 菊家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3400-3856 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 9:30～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒107-0062 東京都港区南青山５丁目１３−２ 菊家ビル 9F |
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周辺のオススメ
友人からのお土産。名物の利休ふやき、山椒、桂皮末、胡麻、青海苔のおこし、クリスマス限定の生菓子。上品な甘さでどれもとても美味しい。