むせ返る青山椒!
極上担々麺 香家 新代田店の特徴
病みつきになる青山椒の攻撃が楽しめる担々麺専門店です。
本格的な担々麺と汁なし担々麺が特徴で、辛さが際立っています。
女性やお一人様向けのレディースセットやハーフ&ハーフセットがあります。
香家の12日限定半額の日に麻婆豆腐を食べに行きました。ライン追加でマンゴーソース付きの杏仁豆腐もサービスでつきました。店内もとても雰囲気よかった。とうふの日らしい。#とうふの日#香家#麻婆豆腐#麻婆豆腐が美味しい店。
ちょっとランチタイムより早い時間だったからなのか、静かでいい雰囲気の店内でした花椒の辛みがありながらも、とても美味しくいただきました😋麺とご飯のセットにパクチーのトッピング追加で、鬼担々麺で単品も豊富みたいなので夜も良いかもですね。
鬼 担々麺がどれほど辛いのか分からず、悩みに悩み、鬼担々麺を注文。普通麺量は150gほど、大盛りで注文。辛さは辛ラーメンほど辛いとは感じないが、ジワジワと汗が出てくる。辛くて食べれないほどではない!ゴマ味が優しくカバーしてくれる。ごく細麺で美味しかったです。おしぼりキンキンに凍ってます!
山椒痺れる担々麺のお店でリピートしています。小綺麗な作りで中国茶館としても居心地良いと思います。今日ははじめて麻婆麺にしました。味と痺れは良い感じでしたが、担々麺に比べるとちょっと物足りない感じでした。
麻辣冷やし汁なし坦々麺と杏仁豆腐を頂きました。12時ちょっと過ぎには満席。店内も清潔感ありで人気あるなあと感じます。麻がちょっと物足りなかったのでアップ出来たらいいですね。
坦々麺の店。4種類の坦々麺があってどれにするか悩んだが、定番と書かれた、日式汁なし坦々麺を注文。1000円。メニューの写真には、パクチーと卵がうつってますが、それはオプションのようで、パクチーとか加えると1320円です。で、オプションなしで注文しました。味はまあまあ、全然辛くはないです。値段は高め、接客は真面目にやっているけどマニュアルな感じでした。他の坦々麺も気になるけど、、。
担々麺ハーフ(700円)の量が異様に少ない。味は普通。続くとは思えない。
担々麺が売りの店。作り込みが素晴らしく、痺れ好きu0026担々麺好きは食べてもらいたい。珍しい青花椒を使用した青鬼・担々麺は必食。刺激的だが後に残らない爽やかさがある。
おいしかったです。ピーク過ぎてましたが、出てくるまでに結構時間かかりました。
| 名前 |
極上担々麺 香家 新代田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5787-5880 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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新代田駅を出てすぐ左、入口を見てツマミ系はないかな?と思いましたが、アルコールも一通り、点心おつまみが豊富なので飲みにも便利そうです。カフェよりの内装、テーブル席中心で荷物置きもしっかりあって助かります。坦々麺がメインっぽかったのですが、大好きな麻婆豆腐麺がありこちらに。餡がしっかり系&細麺のためよく絡みます。汗が止まらない辛さですが痛い系ではなく、香りが爽やかで結構食べやすいです。一緒に頼んだエビクレープは生地がもちもち!ゴマだれが良く合って美味しい。スタッフさんも接客どなたも丁寧で、ゆっくり食事ができました。