表参道で味わう絶品坦々麺。
希須林 青山の特徴
坦々麺の辛さは5段階から選べて絶品です。
自家製旨辛調味料が効いた特製スープが特徴です。
表参道駅から徒歩2分の便利な立地に位置しています。
いつも、赤坂で、坦々麺を食べており、表参道初めてなので、あえて坦々麺以外を注文。土鍋の麻婆豆腐、五目焼きそば、カニチャーハン。カニチャーハンは、ちゃんとパラパラしていて、五目焼きそば、全体的に大きな野菜で、丁寧作りの感じ。麻婆豆腐は、熱々で。全体的にマイルドな味付けです。特に麻婆豆腐は、甘いと思いました。山椒を頂ききました。日曜日の開店直後に行きましたので座れましたが、出る頃には、数組並んでいました。
土曜の夜に4人で予約して伺いました。お店の名前のサラダは、カンパチの乗った贅沢なサラダ。水餃子、焼き餃子は皮がモチモチのお肉ゴロゴロ。人気だという酢豚はお野菜とタレもめちゃめちゃ美味しく、有名な坦々麺は濃厚かつマイルドでとてもおいしかったです!少しずつ分け合って食べるにはちょうど良い量で、色々な料理を楽しむことができました!
知り合いのBlogで紹介されていて、ずっと行きたかった青山の中華料理店『希須林 青山』へ。場所は表参道駅からすぐのびっくりするくらいの雑居ビル(笑)じゃっかん不安を感じながら2階へあがり店内に入るとすげぇ綺麗でほっと一安心です(笑)今回は19時前に入店したのでコース料理を。全5品、それぞれ3〜4種類の中から選べて、しかもドリンク1杯付いて3
坦々麺が本当に美味しかったです。そぼろ、スープ、麺、全て美味しい。辛さ控え目です。土曜日13:00頃ランチで行きました。予約は取っておらず、店先で美味しそうな紹興酒の甕を覗きながら待つこと10分ほどで入店できました。時間によっては階段まで列を成すようです。薄塩のザーサイおかわり自由。内装もシンプルで清潔感あり素敵なお店でした。
東京メトロ「表参道」駅から歩いて2分くらいのところにあります。入り口は表通りではなくちょっと路地に入ったところにあります。12時くらいに着いたら既に行列が階段の下までできていました。15分くらい待って中に案内されました。タンタン麺が有名らしくタンタン麺を食べている人が多かったですが、酢豚も美味しいと言われたので、酢豚のランチセットをお願いしました。中華料理のはずなのに定食にはお味噌汁がついていました。美味しかったです。店内のお手洗いも清潔ですし、各種電子マネーでお支払いできる上、電子マネーの決済時に鳴るうるさい音が鳴らず静かで感動しました。
なに食べても美味しいけど特に坦々麺はほんとに美味しい。辛さや、野菜のシャキシャキ具合、麺のかたさ、スープの奥深さが自分的に坦々麺ランキング1位です。
地下鉄表参道駅から、すぐ。交差点から1本入ったところ2Fにあります。お腹空いていたのと、混んでるのだろうなと思って12時前に行って大正解! 12時過ぎにお店出た時には階段の下までお客さん並んでました。#担々麺#ザーサイ希須林では担々麺以外に食べたことがない気がします。日替わりの鮭とレタスの炒飯も気になったのですが、初志貫徹。久しぶりすぎて、こちらの担々麺がどんなお味だったか忘れてましたが、かなり酸味がきいてて、濃いめのごまペーストのスープも最後まで頂けました。もやしのシャキシャキ感、桜えびのお粉がアクセントになっててやっぱりここは美味しいなーと。スタッフの方の接客もいいですしね、ほんといいお店でずっと人気があるのはわかります。しかもありがたいことに、超Pay祭の対象店で20%還元中!!!PayPay入れてるんだーとちょっと意外でしたが、ウレシイ驚きですね。ちなみに、赤坂の担々麺専門店もすごく美味しくて大好きです。あっちの方がお肉ガッツリ乗っかっていてパンチがあるので、ガッツリ担々麺食べたい時は赤坂へGOです。ごちそうさまでした❤
ランチの酢豚。お肉が程よく柔らかくて美味しい。酢豚が味濃いめなのでお粥が優しい。満足度高いです。お店の方も忙しい中、テキパキと、それでいて丁寧に対応して下さってとても良かったです。
雑居ビルのおしゃれ中華。オシャレOLの巣窟、、!味もオシャレです。
名前 |
希須林 青山 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3499-4120 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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地下鉄「表参道」の駅から直ぐの位置だが、雑居ビルの2階に有るので少し分かりづらい。お昼は行列が出来るようで、夜営業開始の17:30に行くとすんなり入れました。しかし、程なく満席に。坦々麺が評判のお店です。• 青山 坦々麺• 希須林サラダ(小)坦々麺は、胡麻を抽出したクリーミーなスープ。辛みは殆ど無く、挽肉炒めや干し海老が旨味を増している。太麺に、コクのあるスープが絡み美味しい。希須林サラダは、たぶんカンパチが乗った中華風のもの。(魚は、仕入れの具合で変わるのかも)カシューナッツやパクチーが入った上品な味わいのサラダ。ビールを飲んだが、ワインにも合うと思う。気になるメニューがあるので、また来る事にします。