清潔感あふれる隠家で絶品料理！
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工の特徴
日本酒とワインが楽しめる異色の居酒屋、焼き鳥やフレンチも絶品です。
隠れ家的な場所にある、清潔感あふれるおしゃれな店内です。
元星付きフレンチのグランシェフによる繊細で丁寧な料理が魅力です。
個人的には日本で最高峰に美味しいお店！店主の料理とお客に対する想いが素敵すぎる店！とにかく、食べに行ってほしい！以上！
友達と仕事終わりに来店。新橋駅から居酒屋がひしめきあって乱立している通りの最後辺りに、今回のお店「工(たくみ)」がある。地下に下がっていくと、そこには丸パイプ椅子と机が並んでおり、配管等も見えてて、一般的な大衆居酒屋っぽい雰囲気。なんか、新橋って肩肘張らず落ち着く感じがする。ただ、料理はすごくおしゃれで美味しい。まず最初は、お通しでカクテルグラスに入った冷製スープ。大衆居酒屋から、いきなり冷製スープが出てきた時点で、ここの料理は美味いなって感じた。今回は、友達が焼鳥好きだったので、焼鳥中心に注文したが、ビストロメニューも豊富で、次回来た時はワインに合うビストロメニューをたらふく楽しんでいこうと思う。
まさに隠家。刺身も生きじめと熟成と魚の美味しい食べ方を熟知しています。アミューズのフレンチテイストもこってます。タコシャンあり。
日本酒からワインで焼き鳥からフレンチまで幅広く美味しい人気が納得の居酒屋u0026ビストロ新橋駅から浜松町方向に徒歩数分、居酒屋など立ち並ぶ路地を抜けて店が途切れたあたりに、ちょっとチープな看板、階段で地下に降りるがちょっと昭和な赤提灯が並ぶ、ここまでは大繁盛店の片鱗は感じない…^_^店内に入ると、清潔感あり、こざっぱりした店内、壁の上の方にメニューが貼られているのを見ると…！…ちょっと居酒屋系では見かけないメニューがまばらに混じっていて、只者では無い感じが漂ってくるラン仲間のシェフの知り合いのお店なので、オーダーをお任せすると、もつ煮からスタート…抜群にうまい、見た目は普通だが、雑味が全くなく旨味がたっぷり、おかわりしました…^_^牛蒡のサラダも薄くスライスしてあって食感が良い焼き鳥に刺身ももちろん美味しいが、自家製のパテに、自家製のキッシュなどなもフレンチ系のメニューも美味しい日本酒にワインも品揃えよく、リーズナブルなのだから、これは大繁盛店になるのは納得！通常営業に戻った時に予約が取れるのかだけが心配3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも3.5 Good ★★★★……また来たい4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい。
初めは「え！？ここ！？」と思うくらいの外観でした。料理はどれも最高。何を頼んでもハズレなし！！美味しいのに安い！
大好きなお店。赤ちょうちんっぽい雰囲気だけど、ナチュラルワインも豊富に揃えてて、料理ももちろん美味しくて！ハズさないお店です。
店の内装からは想像できない、繊細で丁寧な料理です。オマール海老のババロアの付き出しの時点で素晴らしい。刺身の３種盛り合わせも、つける塩や醤油の種類が全て使い分けられ、つくり手の想いが感じられます。サービスも良し。２人で食べて飲んで１万円。文句なしの星５つの居酒屋です。
ナチュールと椎茸、白レバーが絶品です！！新橋駅から5-6分の場所。連休最終日のオープン17時から行きましたが、すぐに店内は埋まってきていたので人気なんだなと思いました！ナチュールはボトルを中心に20種類くらい用意されているのと、焼き鳥などはかなりリーズナブルなので、割と人数多めで行っても楽しめそう！
元星付きフレンチのグランシェフの料理が食べられる異色の居酒屋。何を食べても美味しい😋✨✨✨
| 名前 |
工 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3578-1333 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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やきとん居酒屋？いや純日本風ビストロだろう。ナチュールワインも豊富なラインアップでパテとお通しのスズキが美味すぎる。近所のサラリーマンは幸せ者だ。混んでるので予約必須だと思う。