閑静な住宅街で味わう牡蠣天うどん。
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増田屋の特徴
増田屋のつけ麺は他所では味わえない濃厚さが魅力です。
冬に食べる牡蠣天蕎麦は、絶品として多くのファンに愛されています。
お蕎麦のお出汁は甘味が少なく、鴨南蛮が特に美味しいと評判です。
週末のランチで訪問しました。静かな住宅街の中にあります。周辺に飲食店が少ないので、貴重な存在です。ごっつぉうせいろの大盛りを注文。つけ汁、具材のなめこが美味でした。お蕎麦については好みが分かれるかと思います。
三鷹市中原、中原京王通沿いにある。同じ三鷹市でも東八道路沿いからは幹線道路で繋がらず初見の地。通りに名前はついているが交通量はさほどでもなく、普通の住宅街の中に急に現れる。評点の高い店を探してナビでやってきた。土曜日の昼前だったが、運良く店の前の駐車場が空いていた。角地なので駐めやすい。老舗のそば暖簾分け店。店内に入ると大きな看板がインテリアとして掲げられる。店員さんだけでなく職人さんも女性のようだ。テーブルと座敷、結構な数がある。30人くらいは入れそう。メニューを眺めると、そばと丼のセットメニューはない。その代わり420円のミニ丼がある。気温が低くなってきたので温かいそばにするか、やはり初訪のそば屋なのでざるそばにするか、はたまた中華そばにするか悩む。見ているとちょうど中間のせいろがあったのでそれにする。炙り肉せいろ980円を大盛150円、さらにかき揚げミニ丼420円。連れはごっつぉうせいろ980円の大盛150円。待っているうちに近所の土曜日も仕事の方々が訪れる。地域に愛されている店のよう。案外、カレー南蛮が人気みたい。肝心のそばはとても美味い。温かい出汁はもちろん関東風。炙り肉は豚肉と茄子の組み合わせ、ごっつぉうはなめこと肉団子、豆腐の組み合わせ。かき揚げはハードに揚がっている。色は黒いが玉ねぎが甘くなっていて、濃いめのタレによく合う。最後にそば湯で出汁を割って締めた。支払いは現金のみ。そばの量がもう少し多いということないが、さすが暖簾分け店、美味かった。
家族で年越しそば食べました。お店の前は何度も通っていたのですが、初めて行きました。年輩の女将が丁寧に接客してくれていて好感持てました。お蕎麦も手打ちの感じで蕎麦湯も最後にあり美味しかったです。在宅ワークですので、時々伺います。
住宅街の中にある昔ながらの蕎麦屋さんカレー南蛮うどんの大盛を頂きましたなんで蕎麦屋さんのカレーうどんは美味いのか？スープは濃厚出汁でカレーソースとバランスが良いです他にも気になっているメニューがあったのでまた味見に行きたいとおもいます。
増田屋（東京都三鷹市中原２丁目２１−８）閑静な住宅街に佇む人気ののれん分け蕎麦屋「増田屋」。何度か通っていますが、安定の美味しさは“増田屋”たる所以。のれん分け店の安心と地域の舌を理解した唯一無二のこの味は、いつでも我々の胃袋を蕎麦と幸せで満腹にしてくれる。〜増田屋のプチ情報〜明和五年（1768年）江戸時代後期、「若松屋幸助」の店を譲り受けた増田屋次郎介が、「釣瓶蕎麦」共に継承し、同九年、伏見町（現台東区千束四丁目）にのれん分け店「釣瓶蕎麦」と「増田屋清吉」と云う蕎麦屋が開店し、浅草名物となりました。これが「増田屋」の名称の起源となり、創祖は「増田屋次郎介」です。
昔ながらのお蕎麦屋さん、出前してくれます。今回は野菜あんかけそば。
先ず醤油ラーメンが異様に旨い。麺も他に提供している五目や塩ラーメンとは違う玉子麺の様なしっとりとした食感。近くの工事等の客層が多いので塩分高めであるが昔ながらの東京ラーメンを堪能したいのなら是非ともこちらへ。地方出身者には塩辛いかも。東日本弁では塩ッパイ北陸弁では塩くどい関西弁ではカライお店は６０年以上前から営業している老舗。今はシャキシャキした若女将を中心に店を切り盛りしている。穴子天丼や海老天丼は具材の美味しさは当然のこと、タレが抜群に旨い。また蕎麦はコシがあり出汁も東京の日本蕎麦を代表する濃いめの味。因みに五目ラーメンも具沢山で丁寧にアレンジされスープも塩気が程よく効いて高齢者の熱中症予防にも効果あり。反面 高血圧者には注意だね。
寒い時の必需品できればゆで卵ではなく生卵をはって欲しかった。お願いしたらやつてもらえるかな？ご馳走さまでした。
20年ぶりに伺いました。当時と変わらずお店の雰囲気もお味もとても満足です。ずっと続いてほしいです。
| 名前 |
増田屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0422-45-0577 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 11:00～15:00,17:00～19:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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喉越しの良い、美味しい蕎麦でした。カツ丼も、割り下にしっかりと出汁が効いてて、お肉も柔らかくて、とてもウマし！並盛でもしっかりとボリュームがあり、大満足でした♪ごちそうさまでした！...☆Instagram☆@ak_44_