築地で味わう絶品海鮮丼。
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そば處 長生庵の特徴
築地に位置する老舗の蕎麦屋で、新鮮な魚介系のつまみが豊富です。
朝7時から営業し、朝ごはんメニューも充実しているのが魅力です。
この日はお昼に利用で土曜日の11時過ぎ訪問で、待ちが10人くらいいましたが、外テーブルだとすぐにいけるということで、そちらへお昼のメニューは蕎麦と海鮮丼のセットが中心日本酒の種類が結構豊富です本日の注文・海鮮５色丼 そば付きセット海鮮の刺身はどれも漬けで、マグロ、サーモン、タイ、これにシラスとマグロタタキ。価格は築地値段だとは思いますがちゃんと美味しい海鮮丼。シラスにはごま油をどうぞと言われましたが、これは好みが分かれそうおそばは思ったよりもちゃんとしたものでそばの味がしっかり。つゆは醤油も出汁もしっかり感じるかなり辛めなのでちょいづけで。蕎麦湯は薄目のさらっとしたもので、このつゆには弱いかなごちそうさまでした。
築地で朝から呑める店と言う事で訪問。5,人待ち。20～30分程、待って入店。皆さんは蕎麦、海鮮丼を食べてたが、朝呑みできてるんで、生ビールはないので、瓶ビールを注文。つまみは、たこぶつ、マカロニサラダ、コーンのかき揚げ、枝豆。たこぶつ、旨し。マカロニサラダ、変わり種タイプ。(マカロニサラダに錦糸卵、天カス)麺つゆ渡され、かけると美味しい。コーンのかき揚げは塩で、食べる。旨いね。枝豆、シンプルに、まいうー。朝から、瓶ビール、4本呑んでホロ酔い。次、行きますか。美味しかった。ご馳走さまでした。
初めて昼営業(朝)訪店。夜はHQな日本酒を楽しめる名店。土曜8:30 待ちなしで入れましたがこの時間に8割の入りで朝酒を楽しんでる率100%。私は出勤前のちょっと豪華な朝飯で海鮮5種盛丼＋蕎麦のセット。蕎麦の量は上品な店の量(笑)。しかしこの立派な海鮮丼なので、食べる量が普通くらいの人なら丁度良い。海鮮丼・蕎麦共にHQで、蕎麦湯までしっかり楽しみました。夜に何度か利用した時のホールスタッフのかたがいましたが、丁度良い感じの対応でその点も好きな店です。間違いなく良店！
土曜日の午前8時過ぎに訪問。既に客入りは8割くらいで人気の程が窺えました。「蛤」に惹かれ蛤そばと､本日ラスト！だという牡蛎天を注文。そばは蛤とアサリの出汁が出ていて､あっさりした美味しさ！牡蛎天もクリーミーでどちらもとても美味しかったです。見た目は少ない印象でしたが、思ったよりボリュームがあってお腹いっぱいになりました。朝からお酒を楽しんでいる人も多く酒呑みにも良さそう。店内は広くはなく座席も多くはないので相席になる可能性もあります。お店は大きな通りから入れますが、お店事体は見えなくてマンションの脇？から入ってすぐ突き当たりにあります。メニューは季節ごと色々楽しめそうだったので、またの機会にぜひ伺いたいです。
12:00前ぐらいで3組待ちだったが、直ぐ相席で入れた。場外市場の一角なのにインバウンド不在ってのが良い。豚玉丼とお蕎麦のセットの蕎麦をカレーに変更で食った。丼も蕎麦も美味い。カレーより出汁を強く感じるカレー蕎麦。少し甘目の味付けの丼も美味かった。回りは海鮮丼やミニ海鮮丼と蕎麦を頼む方が多い。次は海鮮丼とお蕎麦のセットだ。
平日のランチで訪問しましたが、たまたま空いてました。ひっきりなしにお客さんが来るのでタイミング次第では席が空いてないこともありそうです。席は20席ほどでメニューを見ると日本酒のラインナップが豊富で日本酒好きにはたまらないお店。今回は「小海老と帆立のかき揚天もりそば」と追加で「ハモ天」を注文。7-8分ほどで提供されました。美しいお蕎麦は二八蕎麦らしく、まずはお塩で。ほのかに鼻の奥に香るそばの香りがいい。おつゆはだしを十分に感じられる濃さでお蕎麦をしっかり浸してもしょっぱくない塩分濃度です。手のひらより少し小さいサイズのかき揚は海老と帆立がたっぷり！外はサクサク、具材はふっくらしていて塩で食べてもおつゆで食べても美味しいです。ハモ天はふっくら肉厚なものの、奥に臭みがあり、タイミングの問題かなぁといった感じです。全体的にとても美味しいお蕎麦で大満足！今回、期間限定でセリのそばがメニューにありました。仙台セリらしいので根っこもありますか。と尋ねたところ根っこは無く、セリの葉だけとのこと。もう少ししたらセリの根っこを使った温かいそばがメニューに出るとの事で近々行ってみようと思います。お近くによったらぜひ。☺︎︎注文リスト・小海老と帆立のかき揚天もりそば 1950円・ハモ天 400円・♪自己紹介Googlemap、食べログで気になったお店や友人に紹介されたお店など色んな所に食べに行きます。インスタでも紹介したいのですがおサボり中です。@k.gourmeetGooglemap、食べログ投稿していますので見に来てください。
築地で海鮮丼を食べたく彷徨っていると、路地に怪しげな老舗らしきお店を発見…人は殆どいません(1人並んでいました)。危険な匂いもしましたが、佇まいからして好みです。そしてメニューを見ると、築地にしてはリーズナブルな価格設定にも惹かれました。築地はどこも観光客価格の為、丼一杯でも少し躊躇する様な値段設定である事も少なくありません。長生庵に決め、いざ並びます！路地の突き当たり奥にあり、更に築地の飲食街の端っこの方にある為、知っている方か事前に調べた方でないと辿りつかないでしょう…並ぶが中々順番が来ない…そうです、実は店内は満席状態で、入店までに30分程かかりました。さてご案内。店内は昔の蕎麦屋さんといった渋く、そして居座りたくなる様な作りです。(とっくりもって)蕎麦とマグロ丼セット、蕎麦と10種の海鮮丼セットに瓶ビールを注文。(蕎麦は温冷選べます)待つ事10分程。さすが提供が早いです。マグロは大トロに近い中トロも入っており、醤油不要の漬け丼タイプ。臭みなど全くなく、とても美味しかったです。蕎麦もコシがあり美味…日本酒だったらヘベレケになっていたところです。危ない危ない。夜、刺身とお酒でゆっくり訪問したいものですね…築地へお越しの際は是非(小声で)。※常連さんすみません…
初夏が旬のはもの天ぷらぶっかけ蕎麦とミニ海鮮丼セット頂いました♪骨は全く気にならずサクサクで超絶品天麩羅でした。
朝定食最高！いつもTwitterで『今日の朝定食』をみながら、いつか行ってみたい！と言うことで鰹節を松村さんで買うついでに初訪問。朝7時半頃でしたが待ち客あり。5分ほどで入店。視界の無いパーテーションがある相席に通されましたが相席客が見えないので◎念願の朝定食はまだあるとの事でお願いしました。沢山のおかずとお蕎麦で大満足。コレで880円は超優秀でしょう。そばモーニングですね。またテーブルに置いてあった七味を見て更に興奮！なんと阿部幸製菓さんの『ゆず七味』が！これまで色々とゆず七味買いましたけどコレ風味が最高です。お会計する時にレジで売っていたのであるだけ買ってしまった。２つだけど...ご馳走さまでした！また来ます！
| 名前 |
そば處 長生庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3541-8308 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒104-0045 東京都中央区築地４丁目１４−１ モンテベルデ築地 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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何度も訪れている、大好きなお店のひとつです。昭和47年創業、築地場外市場にある老舗蕎麦居酒屋「長生庵」。「居酒屋 EAST 百名店 2025」にも選出されています。今回は平日の夜に3名で伺い、「好（よし）」全6品＋2時間飲み放題 6,800円（税込）をいただきました。この日は、うなぎと山椒のポテトサラダ、天然本鮪を含むお造り、雲丹の冷製茶碗蒸し、ローストビーフ、旬魚の天ぷら、せいろという内容。豊洲直送の天然本鮪をはじめとした旬の魚料理を楽しめるのはもちろん、最後に本格的なお蕎麦で締められるのもお気に入りのポイントです。日本酒の種類も豊富で、飲み放題では瓶ビールからスタートし、日本酒も楽しみました。お料理、お酒、お蕎麦まで満喫できて、何度訪れてもまた来たくなるお店です。現在は店舗改装のため、7月29日から9月30日まで休業予定とのこと。昭和の雰囲気を残す改装前のお店も大好きだったので、リニューアル後にまた伺うのも楽しみです。