愛が形になった赤坂の料理。
Paese Dell' Amore Akasakaの特徴
完全予約制の特別な空間で、紹介者のみが訪れる特別感があります。
南部イタリアで修行をしたシェフの斬新で美味しい料理が魅力です。
古代ピザなどユニークなメニューが楽しめる、食の体験が詰まったお店です。
紹介制の高級よりのお店。芸能人も訪れています。お店のコンセプト的に情報はあまり書けません。This is a high-end, members-only establishment. Celebrities frequent it. Due to the establishment's concept, I can't reveal too much information.
赤坂の落ち着いたエリアにある隠れ家的なイタリアン、PIADINA AKASAKA。ゆったりとした大人の雰囲気の中で食事を楽しめました。店内はこぢんまりとしつつも洗練された空間で、特別感がありながらも居心地の良さを感じます。静かに過ごせるので、会食やデートにもぴったりだと思います。料理は素材の良さを活かした丁寧な仕上がりで、パスタや肉料理などどれもバランスが良く、最後まで美味しくいただけました。コース全体に統一感があり、ゆっくり味わえるのも魅力です。ワインのセレクトも充実していて、料理とのペアリングを楽しめるのも嬉しいポイント。落ち着いた時間を過ごしたいときにまた訪れたいと思えるお店でした。
赤坂の隠れ家的なイタリアンとして本当に心からおすすめしたいお店で、訪れるたびに「ここに来てよかった」と感動するような場所です。 季節の食材を使用したおまかせのコースでどの料理も素材の旨味が引き立って絶品で、特にワインとの相性が抜群で、自然と会話が弾み、ゆったりした時間が流れます。 店主やスタッフの陽気で気配りの細やかな接客が最高で、忙しい中でもメニューを丁寧に説明してくれたり融通を利かせてくれたりするので、友人との気軽な食事からデート、接待までどんなシーンでもぴったりハマり、毎回新しい人を連れて行きたくなるリピート必至の魅力があります。 コスパも抜群で飲み放題でもクオリティが高く、落ち着いたオシャレな雰囲気の中で最初から最後まで満足しきれる、まさに「腹パン必須の鬼コスパ隠れ家」って感じで、個人的に赤坂イタリアンのトップクラスに輝く逸品揃いです。紹介制で予約制なので来店する際は要注意です。
雰囲気・料理・サービスすべてが素晴らしいお店でした。特に名物のトマホークステーキは圧巻。外は香ばしく、中は完璧なミディアムレアで、塩とレモンだけで肉の旨みがしっかり引き立ちます。ウニのパスタは濃厚で海の香りが広がり、海老料理は香ばしい殻の食感とディルの香りが印象的でした。前菜の生しらす×卵黄や、デザートのイチジクとリコッタチーズもセンス抜群。どの皿も見た目も美しく、素材を生かした丁寧な仕上げです。落ち着いた雰囲気の中で、ワインとのペアリングも最高。
完全予約制でご紹介を受けた人しか入れない仕様のお店でした。 外からでは営業してるのかも分からないし、店名も何か違うし、かなり迷ってウロウロしました。 ひとたび店内に入ると満席で、大変な賑わいぶりにビックリ! 男前のマスターに旬の食材を気前よく創作&料理してもらい、美味しく🍴楽しい🍷時間を過ごす事ができました。 この土地でコレは価値アリ✨️です。
「この場所は、愛が形になった空間だ」ここで出会う料理は、単なる食事ではない。一皿一皿に込められた料理人の情熱と愛情が、食べる人の心にまで染み渡る。まるで食卓を囲む家族の温もりが伝わるような、そんな特別な時間がここにある。「料理が語りかける、愛と情熱のストーリー」素材を慈しみ、手間を惜しまず、心からの情熱を注ぎ込む。それは単なる技術ではなく、料理人が生き方そのもので表現する愛。口に運ぶたびに、イタリアの豊かな文化と、人々を愛する心を感じずにはいられない。「この店は、愛を届けるために存在している」ただお腹を満たすだけじゃない。この場所で過ごす時間は、心がほどけ、体の中から幸福感が満ちていく。誰かと食事を楽しむ喜び、自分を大切にする幸せーそのすべてを届けてくれる場所だ。「目の前の一皿が、愛の証明そのもの」見た瞬間に感動し、香りで期待が高まり、ひとくち目で全てが愛に変わる。まるで、人生そのものが一皿に詰まっているかのよう。料理人が心を込めて作り上げるその姿は、芸術を超えた愛そのものだ。「この店で過ごすひとときが、人生の宝物になる」イタリアの空気、陽気さ、そして家族を大切にする精神ーそのすべてが、この店の隅々にまで息づいている。ただの食事の時間が、人生を彩る最高の思い出となる。また明日も行こう。
この店はやばいですよ、一度来たらみんなハマります。知る人ぞ知る隠れ家的名店です。料理は食材ひとつひとつに拘ってて料理に愛を感じます。オーナーはイケメンで、面白い、店構えの割にはとても気さくです。また絶対来ます!
イタリアンは都内に山ほどあり、これまで数えきれないくらいに食して来ましたが、まだ未体験の美味しさがあることを教えてくれた名店です、間違いなく!オーナーがとにかくワイルド!だからカウンターがとにかくおすすめです。ここを味わうこと無くイタリアンは語れないかも〜!
思わずここはイタリア!と感じる雰囲気🇮🇹お料理一品一品が繊細で、現地イタリアより断然美味しかったです😊
| 名前 |
Paese Dell' Amore Akasaka |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-4093-8613 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒107-0052 東京都港区赤坂4丁目3−12 田辺ビル 1F |
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紹介制イタリアンのアモーレ赤坂へ。泡に合わせたシュワシュワなプロシュートから始まり、生牡蠣や水牛モッツァレラ、鰹節とポルチーニ茸のスープなど、一皿ごとの香りや食感がとても印象的でした。特にホタルイカとメークイン、カラスミの組み合わせが美味しく、合わせたバローロもなめらかでお料理との相性が素敵。世界一細いパスタ“カダイフ”で包んだ海老も食感が楽しく、最後までワクワクしながらいただけました。落ち着いた空気感でゆっくり過ごせる、また行きたくなるお店です。