府中駅近く、新鮮生魚のつまみ。
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和酒厨房 ばさら 府中本店の特徴
お通しの美味しさに定評があり、つまみも豊富です。
生魚の鮮度が抜群で、プレミアムな味わいを楽しめます。
和風インテリアが漂う店内は、個室で安心して過ごせます。
府中駅降りて、大国魂神社と反対方向に歩いて5分程度。一階がパティスリーの地下にあります。とにかくお魚が美味しい！白子も美味しい！日本酒も素敵な銘柄がいくつも揃っています。
定番から変わったものまで、美味しいつまみでお酒が飲め、店内はほぼ個室のみなので、安心して楽しくよいお店。
雰囲気たっぷりの薄暗い和風インテリア。入り口からして、隠れ家的な雰囲気のお店です。安いお弁当も展開しているのでカジュアルなイメージで行ったら、本格居酒屋な雰囲気で驚き。ランチ時間の訪問だったので照明暗すぎーという印象でした。お料理は和が中心ですがドレッシングがエスニックカレー風味で斬新。お味は酒のつまみ系で濃いめ。お値段は普通だと思います。昼なのでお酒は頼みませんでした。ビールはサントリー系です。お運びのお姉さんが可愛い❤️
大國魂神社を背にして目の前の並木通り右側を京王線府中駅方面へ真っすぐ歩くこと５分〜８分くらいでしょうか。交差点角のビルの地下階にあります。入口周りには幟やメニュー看板などありますが、建物の構造上目立ちにくいので見逃さないよう注意が必要です。元気な店主さんとスタッフさんが迎えてくれる素敵な居酒屋さんで、安心して利用できる雰囲気でした。近くに用事があって向かう際、お店の前を通りがかり、気になったのでランチタイムにお邪魔しました。お店の人気メニューでしょうか、こぼれ海鮮丼をいただきました。白飯か酢飯か選べます。茶碗に盛られたネタは鮮度抜群です！提供される茶碗の下のプレートにもイクラとシラスがこぼれ盛りされていて、嬉しいポイントですね！あら汁もいい出汁が出ており、揚げ玉がコク増しの役割をしっかりしてます。（汁物は日替わりでしょうか）手抜きのない仕事ぶりが感じられ、別のランチメニューや夜の営業時間にもお邪魔したいと思います！席数はそれほど沢山あるわけではないので、事前確認すれば安心だと思います。
味よし、ボリュームよし、鮮度良し！ランチでお邪魔しましたが、地下のちょっと暗く落ち着いた雰囲気の、しっとりとした店内。お手頃価格で頼めるランチに多くは期待していませんでしたが、海鮮丼の質と味には本当に大満足でした。海鮮丼以外にも、色々な種類のランチの種類があるので何度来ても楽しめるお店だと思います！
府中駅からは20号を越えた先の地下にあります(徒歩7～8分でしょうか…⁉️)が店は結構混雑しています。入り口に日本酒の空き瓶がディスプレイして有りましたのでテンションが上がります……😍、ココは人気銘柄から季節のモノまで常時多数の日本酒🍶がラインナップされています。(今回、自分が呑んだ中では奈良県の地酒「篠峰」のどぶろくがヒットでした…(^-^)/)アテも珍味盛り合わせに始まり、日本酒に合う「刺し身」や「煮魚」等の海鮮が揃っています。もちろん肉系もちゃんと揃っています。オススメのメニューペーパーだけで結構な種類があったので、最初は定番メニュー表に気付かない位でした。
生魚は新鮮で美味しかったです。日本酒も種類多めです。
子供がうるさい 友人と飲みに行ったが マニュアルで 飲み物追加を積極的に行うよう指示があると思うが 客の状況を把握して声掛けをして欲しい 話してるのに飲み物がなくなる度にタイミングも図らず声かけるのは、接客業の根本的なところを疑う そちらの都合じゃなく お客様本意の気持ちで 声のかけ方とかも 配慮が感じられなかった これ以外も 店だから 虫がいるのは仕方ない ただ飲み物に入ってて交換をお願いしたら 器だけもってくるのはなしでしょ 従業員教育しっかりして欲しい。
大人気で混んでいるのが玉に瑕。でもとても美味しいのです。お値段もそこそこ。
| 名前 |
和酒厨房 ばさら 府中本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-363-6000 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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お通しが美味かった。ちょっと高いけど、550円。その他、まあまあ美味しい。