古町で味わう美味な日本酒。
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はつ風の特徴
古町通9番町で新潟らしい和食が楽しめる居酒屋です。
個室で落ち着いてくつろげる、心地よい空間が魅力です。
美味しい料理と美人の店員さんが迎えてくれるお店です。
何を食べても美味しいです。店主のこだわりが感じられます。知る人ぞ知る穴場的な場所。隠れ家的でお料理のクオリティの割にはコスパも良いです。全室個室で掘りごたつも良いです。
3人の知り合いに送別会をしてもらいました。個室で周りからの音も無く、良い雰囲気で飲食出来ました。
食べ物の内容良し。店員さん忙しいく、ドリンクのお代わりはちょっと遅めでけど、許容内です。再度、訪問したく思いました。
24.9.24訪問今宵は古町の「旬亭 はつ風」にやって来ましたよ♬まずはいつものように生ビールで乾杯して、お通しはオカラ、蟹と湯葉、昆布巻、椎茸とレンコンの白和えで、ふむお通しはちと味付けが単調でもう一つ響かないかな。続いてアオリイカのお刺身はうまい！他の店でも見かけるけど佐渡産かな。ねっとりと旨みが強いね。堪らず鶴齢の純米吟醸を追加して、やっぱり日本酒に合うね！１合800円は中々リーズナブル！更にメヒカリの唐揚げはサクッとふわふわに揚がっててうまい！舞茸の天ぷらは700円でめちゃ立派なサイズ！スーパーで売ってる舞茸全部揚げましたって感じ。惜しむらくはちと揚げすぎかも。日本酒はグラスで380円からとリーズナブルだけど味付けが少し甘めなのでおいらの好みではないかな。
会食利用。お料理の美味さ、ホスピタリティ、お酒の品揃え、全て素晴らしかったで。新潟の地のものを頂けるので観光客にも嬉しい。メニューにないクリエストにも応えてくださり、良い夜になりました。
食事は小洒落ている量は少ないただ接客がいまいちでした。
忘年会で来店。丁寧な料理でどれを食べてもとても美味しいです。アンコウ鍋最高でした。またレピします。
日曜日は休業なのを知らずに予約しましたが、快く受けて頂き感謝しております有難う御座いました、料理もとても良かったです。
知り合いの先輩が営なまれている和食屋さんですよ！。中々よかったです。仕込みなど。飲食は長時間労働になり勝ちで、好きでないと、勤まらないのでは？。美味しい物を提供したいと言う情熱が、頑張りの元なのでしょう❗なかんずく？ 先付け? 八寸? 年を重ねると、そんなに、量を食べられなくなり、一寸ずつ食べたく候う、精進料理等もそう思います。☆!♪。
| 名前 |
はつ風 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-222-5011 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 0:00～11:00,17:30～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通９番町１４６０−３ |
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まずカウンター以外全室個室になっており落ち着いた雰囲気です料理はどれも美味しくお酒の種類も特に日本酒が豊富です店員さんの接客も行き届いておりよく接待や商談プライベートで利用させて頂いてますとてもいいお店なのでオススメです♪