素材の味わいを堪能できる!
Dix-Huit ディズユイットの特徴
素材の味わいを引き出す料理が楽しめるお店です。
幡ヶ谷近辺にあるディープなフランス料理店です。
2015年7月に紹介された美味しさが魅力です。
素材の味わいを引き出す料理、堪能しました!
幡ヶ谷近辺には、ディープなお店が多い。餃子のニイハオさんの真ん前に、そのお店は佇んでいた。たまたまその時は、お客はおらず、一人で突撃。店主は黒板のメニューを一つ一つ丁寧に説明してくれる。しかし、私の中では、ある一行に目が釘付けであった。穴子のテリーヌ。絶対うまい。迷わず、オーダー。出されてきたお皿は、なんとも芸術的な美しさ。ぱくり。むー、これは、固まるか、または、声が出て出る。とんでもない美味しさと食感。はい、殿堂入り!
幡ヶ谷近辺には、ディープなお店が多い。餃子のニイハオさんの真ん前に、そのお店は佇んでいた。たまたまその時は、お客はおらず、一人で突撃。店主は黒板のメニューを一つ一つ丁寧に説明してくれる。しかし、私の中では、ある一行に目が釘付けであった。穴子のテリーヌ。絶対うまい。迷わず、オーダー。出されてきたお皿は、なんとも芸術的な美しさ。ぱくり。むー、これは、固まるか、または、声が出て出る。とんでもない美味しさと食感。はい、殿堂入り!
美味しい。けど前菜2品からメイン料理の間が長過ぎ。かなーりかなーりゆっくり飲んだのですがなかなか前菜来ず。メインまで赤ワインボトル 2本も空けてしまいました。この3品だけで3時間。客は2組しかいなかったのに?他にグラスも飲んで。間延びもいいとこ。時間稼ぎ?ワインで稼いでる感が否めない。4万くらいいったんじゃないかな、記念日でもないのにね。
2015.7月 東京カレンダー。
名前 |
Dix-Huit ディズユイット |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-6804-9222 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.4 |
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店の前でノーマスクでしゃべっている人達がいて嫌だったな。