新潟タレカツ丼、発祥の味！
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とんかつ 太郎の特徴
新潟の老舗とんかつ太郎で、タレカツ丼を楽しもう！
1930年代創業、伝統ある新潟名物タレカツ丼が味わえるお店です。
特製カツ丼はボリューム満点で、外はサクサク、中はジューシーな美味しさ。
3枚カツ丼 ¥1,070せっかく新潟まで来たので、名物を食べにこちらへ。昼に某二郎を食べたので軽めに掲題を。サクッとした薄めの衣を纏った程よい厚さの肉はジューシー。甘しょっぱのタレであっさりといただけて、美味しいお米がパクパクと進む。全然足りなかった。特製で良かった反省。ご馳走様でした。
新潟タレカツ丼のなかでも、お肉は薄めなのが特徴でしょうか。衣のパン粉は細かくてサクサクです。タレは甘め。駐車場はありませんので、少し離れたところにあるコインパーキングを利用しました。平日の昼間少し遅めの時間だったからか、さっとお料理が出てきましたね。
平日昼、一年ぶりに訪問しました。12時前でしたがカウンターに座れました。接客はホスピタリティを感じ、店内は清潔感があります。席は少し狭め。すぐにお水とたくあんが運ばれてきます。たくあんは少し甘め。今回はカツカレー¥1,360を注文しました。カツが3枚入っているようです。5分しないうちに運ばれてきました。カレーからブイヨンのような香りがします。香ばしくて食欲が増します。ルーは気のせいかもしれませんが、奥底にリンゴのようなフルーティーさを感じます。すごくコクがある訳では無いが、旨みがあります。カレー粉を使用していると思いますが、様々な食材で煮込んだような、上品な洋食屋で出てきそうなカレーです。そしてドロドロもシャバシャバもしてない、絶妙な食べ心地。いい意味でとても個性があり、熱心に作られてるカレーだとわかります。とても美味しい。もう一歩チャツネを入れた時のような味の奥行きがあると、さらに美味しいと思います。カツは3枚入ってるようですが、体感2枚じゃね？というくらい3枚感はなかったです。そしてカツ自体は少し繊維みを感じますが、味が付いており美味しい。ただ、カツカレーとして合うかというと、そこまでではありません。カツがきめ細かな衣で出来ており上品なので、完成されたカレーとは別々で食べたほうが美味しいのかなと思いました。まつもと食堂も薄いカツ2枚のカレーでしたが、私は断然こっち派ですね。勝手に比較してごめんなさい。普段はカツ丼を食べますが、とんかつ屋のカツカレーはどこも個性があるのでつい頼みます。美味しいからもっと大盛りで食べたいと思いました。また来ます。ご馳走様でした。
新潟のご当地グルメのひとつ、たれかつ丼発祥の店とされています。福井名物のソースかつ丼とは見た目も作り方もほぼ同じなものの、揚げたてのとんかつをくぐらせるのが、醤油ベースかウスターソースベースかが違います。開店前から長蛇の列ができていたりはしませんが、開店後ほどなくしてあらかたの座席は埋まり、終始ほど良い混雑具合でした。メニューには定食もあるものの、私が目にした範囲では全員がたれかつ丼を注文していました。新潟駅近くの他のお店でたれかつ丼をいただいた時はあまり印象に残らなかったのですが、さすがにほぼほぼたれかつ丼一本で商いを続けているだけあってかつのみでもご飯とあわせても美味しいです。ここのたれかつはかつの枚数に応じてご飯の量が変わり、五枚でどんぶり一杯、三枚で茶碗一杯となります。食の細い方、あちこちのお店をはしごした方には三枚が適量かと存じますが、五枚をがっつりいただくと大いに満足できます。
「タレカツ丼発祥のお店」だそうです2階席あり（トイレは2階）薄いけどなかなかボリュームあるので、何枚カツ丼にするかはお腹と相談（3枚で充分ボリュームありました）回転は早いです東京でタレカツ丼食べた事あって苦手意識があったけど、発祥のお店の味は別物でした◎丼は単品だとホントにカツ丼のみなので、サラダとかお味噌汁付けるのオススメします店員さんも優しい各種電子マネー対応※新潟駅前にも店舗あり。
「タレカツ丼発祥のお店」だそうです2階席あり（トイレは2階）薄いけどなかなかボリュームあるので、何枚カツ丼にするかはお腹と相談（3枚で充分ボリュームありました）回転は早いです東京でタレカツ丼食べた事あって苦手意識があったけど、発祥のお店の味は別物でした◎丼は単品だとホントにカツ丼のみなので、サラダとかお味噌汁付けるのオススメします店員さんも優しい各種電子マネー対応※新潟駅前にも店舗あり。
新潟で「タレかつ丼」です。薄くて醤油メインのタレに浸かったカツは、5枚が標準のようです。そのほかに3枚、4枚、7枚があります。この「とんかつ太郎」いかにもとってつけたようなベタな店名ですが、この店こそが「新潟タレかつ丼」の発祥の店らしいです。普通のカツのほかにちょっと高い「ヒレカツ丼」も有るのでそっちも気になる。お店は綺麗でカウンターのみです。お店の皆さんは親切です。新潟駅のCocoloにも支店があります。「なめこ汁」は単品追加発注です。(単品サラダも頼みましたが写真忘れました)
【新潟の有名店】【器から飛び出るほどの大きなカツに行列発生】新潟出張の帰りに寄らせていただきました。疲れていたのでパワー系ご飯🍚に元気付けてもらいました。お座敷でみんなでごはんをかけこみ最高でした。美味しゅうございました。ありがとうございました。カツは大きいけど薄めなので重たくなく、ぺろりといけちゃいますよ。男性客が全体的に多め。男性は美味しいものよくご存知ですもんね。並びましたけど回転がいいので全然待てますよ。並ぶ価値はありますよ🏅
【新潟の有名店】【器から飛び出るほどの大きなカツに行列発生】新潟出張の帰りに寄らせていただきました。疲れていたのでパワー系ご飯🍚に元気付けてもらいました。お座敷でみんなでごはんをかけこみ最高でした。美味しゅうございました。ありがとうございました。カツは大きいけど薄めなので重たくなく、ぺろりといけちゃいますよ。男性客が全体的に多め。男性は美味しいものよくご存知ですもんね。並びましたけど回転がいいので全然待てますよ。並ぶ価値はありますよ🏅
| 名前 |
とんかつ 太郎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-222-0097 |
| 営業時間 |
[金月火] 11:30～14:00,17:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
2026年2月17日（火）訪問新潟のタレカツ丼発祥の店ということで期待値は高めで訪問！福井や会津地方で食べるかつ丼と異なり､甘口の醤油ベースのタレにくぐらせたかつ丼を頂けます。お店には12時頃に到着。外待ちは無く入店してそのままカウンター席に案内されました。初めてなので「4枚カツ丼(1390円)」を注文。提供まではさほど時間が掛からずにたくあん2枚と共に着丼。甘口なのでしつこくなくとてもあっさりと食べれます。ただ､お肉は脂身が少な目で少し硬めであまり私好みではなかった💦やはり、柔らかさを求めるならヒレカツ丼一択かなぁ🤔…と思いつつ完食！次回はヒレカツ丼を食うしかないな！