広島風お好み焼き、お得に堪能！
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莢（SAYA） 新宿内藤町本店の特徴
コスパに優れた広島風お好み焼きを満喫できます。
新宿御苑前と千駄ヶ谷駅の間に位置する便利なお店です。
綺麗な厨房での鉄板焼きの手捌きを楽しめます。
ランチの1000円メニューが充実している鉄板焼き店です。お初で大阪焼きランチを頂きました。カリッカリの豚バラ肉に、関西ソース、マヨネーズのマーブル模様が美しいです。盛った浅葱の緑がまた嬉しいです。連れは広島焼きランチです。和牛スジ肉を使った丼系の日替わりもお勧めです。写真に和牛スジカレー追加しました。
新宿御苑の近く、少し落ち着いたエリアにある店。外から見るより店内は静かで、ゆっくり食事ができる。お好み焼きは生地が重すぎず、火入れも丁寧。ソースに頼らず、素材の味が前に出るタイプ。鉄板焼きの一品料理も脂っこさがなく、最後まで食べやすい。目の前で焼いてくれるが、パフォーマンス感は控えめ。食事に集中できるのが良い。にぎやかな店が苦手な人には向いていると思う。まとめ一言落ち着いて鉄板焼きを食べたい時に使いやすい一軒。
鉄板焼き居酒屋さやで美味しい鉄板料理を堪能してきました。まず目の前の鉄板で調理されるライブ感が最高で、香ばしい匂いが食欲をそそります。お好み焼きは外はカリッと中はふわふわで、たっぷりの鰹節とネギ、ソースとマヨネーズの組み合わせが絶品でした。豚バラ串は脂がジューシーで柔らかく、塩加減も程よく、レモンを絞るとさらに美味しさが引き立ちます。刺身こんにゃくはプリプリとした食感で爽やかな一品です。目の前で焼かれるモダン焼きも楽しく、チーズがとろけて最高でした。サワーもキリッと冷えていて料理との相性抜群。アットホームな雰囲気で、スタッフも気さくで居心地良かったです。また訪れたいお店です。
カウンター席で、お好み焼き等を焼く姿を眺めながらの食事でした。大阪焼き、広島焼きのお好み焼きはもちろん、枝豆焼きや蓮根焼きも美味しくいただきました。JR信濃町駅から徒歩10ぐらいでしょいか、苦にはならない程よい距離感でした。
新宿御苑と国立競技場にある鉄板屋さん！ずっと通りがかって気になっていたけどついに訪問。全て鉄板で焼いてくれるスタイルで、何食べても美味しすぎました！！人気のとんぺい焼きは必須！ここでしか食べれないスタイルのとんぺい焼き。天使のえびガリバター、牡蠣のバターソテー幻の牛タンをいただき、最後にネギ焼き牛すじ大阪焼きをオーダー。注文したらすぐ出してくれるのも嬉しい。お好み焼きは今まで食べた中でも上位にくる好みでした！ふわふわとカリカリが最高他にも食べたくなりました、再訪します！
国立競技場近くの鉄板焼き屋さん！！とても美味しいお好み焼きでした！！他の料理も全部美味しかったです。スタッフさんお店の雰囲気も良くまた行きたいお店です！！
隠れ家的なお店で一瞬通り過ぎました。お店の雰囲気は少し暗めで落ち着いたお店で目の前で調理していただく鉄板焼は見ていて楽しいです。マスターのお人柄もよく食材のお肉も美味しくて世界一高いフランスのお塩を付けていただくお肉は感動しました。お塩ひとつでこんなに違うのだと発見しました。ワインも美味しかったです。
2022年7月31日に妻と３歳１０ヶ月の息子と伺いました。何を食べても美味いのですが、餅とシーフード入の広島焼きは最高です！焼きそばと餅というヘビーな組み合わせは食べ応え最強で、更に柔らかく、パリパリのお焦げの組み合わせは至高でした！
ランチでの利用、非常にコスパ良く広島焼きなどを頂けます。ボリュームがあって味付けも上品、何度でもリピートしたいお店です。なお、豚平焼きは広島焼きなどと比べるとボリューム控えめです。
| 名前 |
莢（SAYA） 新宿内藤町本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3354-4588 |
| 営業時間 |
[木金火水] 11:30～13:30,17:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒160-0014 東京都新宿区内藤町１−７ ケンジントンコート101 1F |
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毎度井上シェフとお会いする際は地元に帰ってきた感覚＋本質的な会話を楽しませて頂き感謝しております。東京で1番大好きです❤️🔥🤝