新潟名物へぎそば、深夜まで楽しむ！
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東京へぎそば匠 四谷三丁目店の特徴
新潟名物の“へぎそば”が楽しめるお店です。
布海苔でつなぎあわせた蕎麦は喉越しが良いです。
新潟の郷土料理“のっぺ汁”も絶品でおすすめです。
平日23時ごろ訪問。空いていました。へぎそばや豚の角煮、あさりと青さのかき揚げ、鶏天等7品、お酒１人4杯くらい頼んで9000円/人くらいでした。飲み物はだいたい800円。食べ物はどれも美味しかったです。
四谷三丁目 飲み2軒目の締めでこちらのお店へへぎそば（2人前）かき揚げ栃尾揚げ（納豆）ほうれん草のお浸し1軒目で結構食べ飲みしたので軽めでへぎそばは一見量が多そうだけど、サラッと頂けて美味しいお浸しも栃尾揚げも安定して美味しい飲み物は日本酒が結構豊富店内はカウンターとテーブル、座敷もあり結構広い店内は落ち着いた良い雰囲気22時で3割ぐらいの客だったただ23時頃から締めにそばを食べに来る人が多いのかほぼ満席だった。
深夜までやってるので非常に助かります。へぎそばもコシがあって、とても美味しいです。へぎそばだけでなく、他のメニューも全般的に美味しい。
大晦日は、いつも家族と匠でへぎ蕎麦です。よくしめた蕎麦は、喉ごしによい美味しいお蕎麦です。帰りには、来年の大晦日の予約して帰ります。
深夜までやってるので非常に助かります。へぎそばもコシがあって、とても美味しいです。へぎそばだけでなく、他のメニューも全般的に美味しい。
四谷三丁目駅の近くに店舗を構える、へぎそばを売りとする居酒屋。新潟の郷土料理であるへぎそば（布海苔を混ぜ込んだ蕎麦）を中心に、新潟の郷土料理や一般的な料理が食べられる。アラカルトで注文。全般的に料理が美味しく、日本酒などアルコール類もそこそこのラインナップとなっており、満足感を得られた。締めにへぎそばを注文。しっかりとしたコシがあり、ほんのりと口に広がる風味がグッド。ある程度満腹だったが、スルスルと食べられた。テーブルに置いてあるゆず七味をかけると、また違った楽しみ方ができる。最後に、旨味の詰まったつゆを蕎麦湯と共にいただく。ご馳走様でした。
髪を染めってらっしゃる中年の男性店員？の方の接客が恐かったです。近くにサッと食べられる店がなかったので、夕飯にそばを注文しましたが、お値段の割に量は多くありませんでした。立地などもあるので仕方ないのではと思いますが、四谷での奢りなどでの会食以外では使いづらいと感じました。
以前、新潟でヘギ蕎麦を食べた事があり、機会が有ったらまた食べたいと思っていました。四谷に泊まる事になり夕食を検索してたら、ヘギ蕎麦がヒットし迷わず向かいました。基本、品の無い田舎蕎麦が好きなのですが、このしゃきしゃきつるつるのヘギ蕎麦は何故か嵌まります。他にも栃尾揚げもありこれまた大好物です。近所のスーパーで買えるので月に1～2ペース食べてますが、ここでは一手間をかけて、ネギや明太子をサンドした物があり美味しく頂きました。
駅から近くて、店の雰囲気も良いです。時間もななく、定番のへぎそばと、揚げしか頼めなかったですが、やっぱり美味しかったです。地酒や、その他、美味しそうなものが沢山あったので、今度はゆっくり行きたいです。
| 名前 |
東京へぎそば匠 四谷三丁目店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3226-9205 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 17:30～4:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒160-0003 東京都新宿区四谷３丁目１３ 水喜ビル Ｂ１ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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以前ちょっといった時に美味しかったので再訪今回はコースにしましたが、やっぱりめちゃくちゃ美味くて全員納得✌️つき出し、蕎麦入りサラダ、刺身、栃尾の油揚げ、照り焼きチキンどれも美味しかった😋蕎麦焼酎のそば湯割がすすみました🍶´-そしてなんといっても 〆のへぎそば👍料理が美味いとさらに楽しい🎶しかもリーズナブル😁👌