大手町の牛タン、究極の味！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
たん之助酒場 大手町店の特徴
大手町駅構内のよいまち飲食店街に位置しています。
牛タン塩焼き&宮崎牛黒毛和牛定食が絶品と評判です。
焼肉の名店トラジが運営する新業態のお店です。
ランチで「牛タン塩焼きu0026宮崎牛黒毛和牛定食」をいただきました。牛タン、和牛の焼き加減もちょうど良く、とろろご飯が進みました。値頃感もちょうど良く美味しく満足出来ました。
13時辺りに行ったらまあまあ席は空いてた。牛タン6枚だと流石に足りないかと思ったが、割とお腹いっぱいになった。肉に厚みがあった。もちろん美味い。この辺でランチに肉を食べたい時の候補として自分の中でリストアップした。
久々に美味しい牛タンが食べたくて1年ぶり位に来店ガーンコロナの影響だろうか⁉️ランチメニューが大幅に変わっていて牛タンランチを食べようと思ったら軽く二千円札超え😱流石に給料日後でも手が出せず1500円😓のランチ牛タンは２キレのみ豚ロース焼きと牛タンつくねなるものがセットになってました😭美味しいですけど😑ご飯はおかわり無料が唯一の救いか😅
すごく美味しかったです！何回も通ってます！
牛タンを柔らかくする添加物などを一切使ってないので牛タンそのもののお味で勝負しています。本当にとても美味しいです！カウンター席もあるので一人でも入りやすいです。テーブル席も座敷もあります。いつも塩を頼みます。
コスパ最高ではないかな?美味しい安い。
タン美味しいです。ちょっと割高かとおもいます。
焼肉の名店トラジが運営する新業態ということで前から気になっていたのでこの日はこちらのお店へ大手町駅構内のよいまちという飲食店街の中にお店があります。注文は牛タンのたたき 1,380円茹でたん 980円牛タンの握り 600円パリパリ生野菜 480 円牛タン3種盛焼 1,580円 塩、味噌、八丁味噌まずはお通し薄い牛たんを出汁でわったもので胃を優しくしてからスタート続いて茹でたんこちらは見た目から伝わる柔らかさのある茹でたんと大根の1品お箸でサクッと切り分けて、添えられたわさびでシンプルにいただきます。柔らかいタンと大根の組み合わせが鉄板な1品です。続いては生野菜をピーマン、キャベツ、きゅうり、トマトなどの野菜を味噌orマヨネーズでしんぷるに味付けしていただくものシャキシャキの新鮮野菜がたまらない1品です続いてメインとも言える牛タン3種盛り焼味付けは塩、味噌、八丁味噌の3種で中切りの分厚いタンは柚子胡椒などにつけてみよしただ味噌味はそのまま味わうが1番牛タンの旨味を引き立てました。口に踏んだ瞬間の牛タン特有の弾力感と歯ごたえがたまらない味わいでした。牛タンはたたきにしてもうまいこちらはしょうが、にんにくと和えて醤油でいただく、味付けはシンプルなたたきただ赤身の牛たんのたたきはこちらも弾力性があり食べごたえ抜群お供に最強レモンサワーを合わせると組み合わせ最高です。美味しい牛タンとお酒で楽しむなら専門のこちらがオススメです。
平日12時ランチひとり利用。牛タンシチューを注文。テールスープと麦ご飯つき。牛タンシチューはレンチン後野菜を後載せしているのか、野菜の水分が分離して浮いてた。かき混ぜてしまえば問題ないが、カボチャは明らかに冷凍カボチャの味。シチューもしょっぱめ。隣の男性は牛タン定食を食べていたが、タンがかたいらしく、クチャクチャ噛んだ肉をガムのように皿に吐き出していた。げんなり。
| 名前 |
たん之助酒場 大手町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5220-1129 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
勉強会あとのラストオーダーぎりぎりに、オフィスビル地下の居酒屋へ。すだちサワーのお供につまんだのは、ネギたん。塩味の効いたコリっと食感のタンと、シャキシャキ食感の味付ネギとの相性は抜群です。寒い外に出ずともサクっと立ち寄れる手軽な便利さはいいですね♪1890円（ネギたん）630円（すだちサワー）