神保町で味わう本格フォー。
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コムヴィエトクアンの特徴
神保町の裏通りに位置する、隠れ家的なベトナム料理店です。
本場の風味が楽しめるフォーやバインミーが人気のメニューです。
美味しい青いパパイヤサラダと揚げ春巻きがおすすめです。
美味しいフォーとバインミー。ハノイ風っぽいかな。ホーチミンのは、もっと濃いめの出汁。
神保町では数少ないベトナム料理のお店です。ランチメニューは豊富で、フォー、ビーフン、バインミー、コムガー等あり、ベトナム全域の料理があるようです。フォーには生春巻き、それ以外にはミニフォーがセットでついていますが、ビーフンにミニフォーの組み合わせは新鮮でした(笑)おすすめはバインミーセットで、ベトナムハム、パテ等が入ったバケットサンドに鶏肉フォーのハーフサイズがついています。
小川町のベトナム料理店。店員の方も親切で居心地いいです。ファーラウ ベトナムもつ煮豚のもつ煮ですが汁気はありません。クアもなく食べやすいです!バンカンクア カニ出汁ベトナムうどん本来タピオカが入った麺を使いますが日本人向けにうどんを使用。甘みのあるスープはまろやか!タマリンドシェイク甘酸っぱく暑いときに最適!
おすすめです青いパパイヤサラダ揚げ春巻き甘い焼き鳥😘本当に美味しかった👍👍
正直期待してなかったけど、裏切られました。肉の定食はもちろんのこと、調味料のサテがとても美味しかったです。あれで税込900円はコスパ高いです。また行きます！
味は美味しかったです。角煮と煮卵の定食頼みましたが、量的にちょろっとだったので900円は高いなということで星2つにしました。
今にも雨が降りそうな蒸し暑い8月、ランチで訪れました。初見でしたが、選んで正解。フォーとバインミーのセット(+100円でパクチー大盛)を頼みましたが、フォーの塩気と優しい出汁の味に癒され、しっかりとしたパンとエスニックな味付けの豚肉野菜の組み合わせが絶妙なバインミーも最高でした。65点くらいのおいしいもの食べられればいいやという期待値で行きましたが、結果的に、一億点でした。また来ます。外に出たら雨に降られ、ずぶ濡れになりました。バインミーでも食べないとやってられないですね。
裏通りにあるベトナム料理店。スタッフも皆さんベトナムの方で切り盛りされてます。お客さんも結構ベトナムの方が多いです。ここが素晴らしいのは、キッチンにオーダーを通すときに全部日本語で通していること！客とのミスマッチをなくす努力をされてます。ランチならお得なセットがあります。味付けは比較的あっさり目。
何と言っても料理が美味しい。特別感はないけれど家庭的？普通に美味しい！店長さんかな？シェフの人柄もグッド！優しい店長さんと親切な店員さんに癒されます。
| 名前 |
コムヴィエトクアン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5577-2122 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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美味しいです。ちょい料理遅いので、⭐減点１(笑)でしたが、即改善されたので、⭐５つです(*^^*)