神保町の懐かしい天丼、揚げたてで750円。
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天丼 はなぶさの特徴
揚げたての天ぷらを提供する、爽やかな店主がいるお店です。
神保町で修行したオーナーが手がける懐かしい味わいの天丼です。
メニューは天丼と鳥天丼のみ、選びやすくて魅力的です。
神保町で修行をされた方がお一人で営業しています。席数は７席と少ないですが、注文が入ってから１つ１つきちんと揚げてくれます。もちろんネタもしっかりしていて美味しいです。隠れ家的なお店で入りにくいかもしれませんが、オススメです。
20211023錦糸町での用事が済んだのが正午前。Googleマップに登録した「行ってみたい」リストから当店をチョイス。高評価のお店なので行列を覚悟して行きましたが、まだ空席がありラッキーでした♪セルフでお水を入れて、ワンオペで奮闘中の店主さんを待ちます。天丼にしいたけをプラス（850円）。…注文してから揚げ始めるので、シャッキリ活きの良い天ぷらがいただけます。出てきた天丼は、海老にイカ・きす・カボチャ・海苔・しいたけとタネがてんこ盛り。これで850円？コスパ良過ぎ！また、天丼のタレを少し足しましたが、ご飯がカッチリ炊いてあるのでタレに負けず、美味しい天ぷらと共にガッガッと気持ち良くかき込めます🍚お会計はPayPayもOK。店主さんは実直そうなお方でさらに好印象。これは良いお店を見つけました♬
入店可能数8名程の小さなお店です。注文後天ぷらを揚げてくれるため、客数によっては多少まちますが、熱々の天丼が食べれます。天丼のタレは甘過ぎずさっぱりしていました。お米も美味しかったです。ご飯大盛りにしましたが、結構多かったです。普通盛りでも多めなのかもしれません。お味噌汁も美味しかったです。
錦糸町花壇街（PARCO向かい、メガネ屋さん2軒ある方に渡り喫茶ニットの角で曲がるとわかりやすいかな？）ふぐ天丼、カラッとサクふわ。タレが薄くて美味しいってのがポイント高い。夢中で完食。お味噌汁も小ぶりながら美味しい。無料の漬物はいわゆるキュウリの○ちゃん……ま、無料ですから。有料で良いので白菜漬があったらいいな。荷物棚は無いので椅子下に収納。ワンオペ店主さん、実直そうな方。コロナ禍に負けずがんばって！
神保町で青春時代をすごした自分には懐かしい味。コロナ禍のいま、ワンオペでがんばってる店主を応援してる。お水はセルフ。店内狭いので座る前に水を準備したほうがいい。またワンオペなので合計金額がわかっていて現金なら着丼したときに渡したほうが。食べ終わっての会計のときに店主が天ぷらを揚げていたら手を離せないからだ。カウンター席７つの狭い店。カウンター席は杖ユーザーでも座れる高さ。わたしは客だ！と主張する人にはオススメしない。客同士と店主、みんなのお店だと思ってる。PayPayやauペイも利用可。＋50円でテイクアウトも。
2021.07.11ふく天丼をいただきました。大変ボリュームが有り満足です。追加の天麩羅メニューも有りました。
甘さ控えめ、辛さが目立つ天丼は東京では珍しいのではないか天ぷらに引っ付かないよう、パラパラとした米の炊き方にするなど細かい仕事が嬉しい天丼は750円だが、米に対して天ぷらの量は少なめ天丼＋単品の鳥天を頼むくらいが、このお店での最適解かも。
具がおいしいし、米も硬めて美味しいです。味噌汁もおいしいです。唯一の疑問が漬物がすっぱいすぎるかと思いました。大根にしたほうが嬉しいです。お水がセルフ制です。無料な揚げ玉バッグがもらえます。卓上調味が一味と薄めタレDelicious tendon (tempura on rice)Highly recommended.Reasonable price.
カウンターのみ７席くらい。口頭注文、食後会計。paypay使える。ワンオペなので様子見ながら注文するのがいいと思われます。天丼はエビ、キス、イカ、ノリ、カボチャ。この日はとりとしいたけを追加。天ぷらは衣がしっかりしていてかなりおいしく、タレもまた薄いのにしっかりした味。店主は神保町で60年続いたお店出身だそうです。
| 名前 |
天丼 はなぶさ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5625-3688 |
| 住所 |
〒130-0022 東京都墨田区江東橋４丁目２１−６−１１２ |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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爽やか系店主が揚げたて天ぷらを提供してくれます！味はそんなに濃くなく、ご飯の量は多めの印象です🍚