手打ち麺と煮干しスープの至福。
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手打ちラーメン谷家の特徴
透き通ったスープは醤油の旨味が感じられ、絶品です。
手揉みのモチモチ麺は喉越しが良く、大盛りも無料で嬉しいです。
期間限定メニューの辛谷園は辛さと味噌の旨味がクセになります。
連食の為2人で一杯ok確認して訪問です。店長さんが非常に気さくに話してくれて私も他に行く時はいっぱい食べますよ！とフレンドリーで良い方でした！😆人気の生姜ラーメンは初めて食べましたが新感覚で非常に美味しくお勧めします。又是非食べに行きたいです♪駐車場が狭くて止めづらいのが唯一の弱点でしょうか？1年ぶりに再訪しました☺️開店時間丁度に伺うと既に5組ほど名前記入で待っています😅テーブル席五卓とカウンター三席で直ぐに満席になり続々とお客さんが入ってきますやっぱり人気店ですね、以前美味しかった生姜🫚ラーメンと塩ラーメンどちらも大盛りをお願いしました♪前に9人いたので少し掛かって20分強くらい提供綺麗に透き通ったスープがどちらも美味しく塩は鶏油がアクセントで生姜は細切り生姜がけっこう入っています😙確か以前は無かったので新たに生姜細切りを加えた感じでよりパンチが効いてました😚大盛りは麺２玉でけっこう食べ応えありますね🤤店長さんはまた寒い中わざわざありがとうございましたと変わらぬ気遣いで素晴らしかったです🥰🤩😁
日曜日、午前10時50分頃に着いて、入口前にあるボードに名前を記入、待ちは４番目。11時開店とともに順番に席に案内され、順番にオーダーを取る。調理する人が１人なので、麺の提供まで25分かかった。醤油ラーメンは淡く透きとおるスープで佐野ラーメン、美味しかった。餃子も小ぶりだが美味しかった。この日は限定の冷やし担々麺があり、こちらも美味しそうなので次回試してみたいです。
平日12:40に訪問。店内満席で待つこと５分くらいで座れました。メニューを拝見し、普通だったら好みの味噌ラーメンにするのですが、生姜に惑わされて塩生姜ラーメンを注文しました。あ～細麺だなぁなんて思ったら、生姜の千切りでした。失礼しました💦緬は中平麺で、少し伸びた感がするような柔らかめでした。スープは塩味なのですが、バター？鶏油？かなにかの脂っぽい味がしました。そのせいか、さっぱりだけではなくしっとりとした味付け。美味しかったです！
味噌チャーシューと辛味噌ネギラーメンにそれぞれ半熟煮卵をトッピングしていただきました。手打ち麺がモチモチしていて好き、味噌のスープもパンチがありウマい！これはよいお店に巡り合いました。近いうちにまた行きます。ごちそうさま。
1年ぶり5回目の訪問、平日11時50分頃待ち3組、さすが人気店。車も軽自動車なので店舗裏の狭い所に滑り込みセーフ。10分程度で入店。過去4回は、醤油、塩、生姜ラーメン。今回は味噌ネギチャーシューを注文、10分程度で着丼。てんこ盛りのネギにビックリ😍チャーシューもすごく柔らかく美味しいかったです。味噌だったから、自分には少しオイリー感が、強かった感じがしました😅また谷家さんでは大盛り無料とか、スタンプカードのサービスなども有ります。今回で5点満点になったので、又伺いたいです。ごちそうさまでした。
塩ラーメン食べました。なんか佐野ラーメンにバター入れたみたいなこっくりとした味でした。バターじゃなくて何かの油かも知れません。相方はしょうがラーメンを注文。トッピングの生姜にもしっかり味がついてました。店内は座敷が広めで、近所の家族連れの憩いのお店らしく、自宅か実家のように皆さん大はしゃぎでくつろいでましたよ。チャーシュー丼が特に美味しかったように思います。
「最高に美味しいラーメンだから、絶対に食べた方がいいよ」知り合いから情報をもらったので、早速友人を誘って食べに行きました。午前11時30分からの営業開始ですが、開店20分前に到着しました。既に1人の方が入口横の長椅子に座っていました。開店時間ぴったりに店内に誘導され、テーブルに座ります。気がつくと、11時35分過ぎには満席になっていました。事前にメニューをチェックしていたので、直ぐに醤油ラーメンと焼き餃子をオーダーしました。ラーメンは、大盛でお願いしました。大盛でも追加料金は発生せず無料との事です。尚、この大盛は2人前の麺の量でした。ラーメンの見た目は佐野ラーメン風です。油が多い気がしましたが、食べてみるとあっさりしており、全く気になりません。麺自体も佐野ラーメンと同じような手打ち麺ですが、とても柔らかくてもう少し歯応えがある方が自分の好みだと感じました。スープもオーソドックスな佐野ラーメンをイメージして頂ければよろしいかと思います。友人も自分と同じものをオーダーしていましたが、感想はほぼ一緒でした。事前の情報から、イメージが膨らみ過ぎていたためか、正直に言って最高の味わいとまでは感じられませんでしたが、美味しく頂きました。焼き餃子も、口中ににんにくの香りが広がって美味しかったです。
煮干しﾗｰﾒﾝ🐟＆ﾌﾞｰﾌﾞｰｶﾚｰ飯🍛を注文実は初訪です🙇手打ち麺に煮干soup👍ニボが程好くカエシも好み👌手打ち麺の喉越しが抜群👏大盛大正解✌️麺固だとどうなるかな⁉️兎に角箸が止まりません🏳️漸く🍛を堪能😆🐷バラ🥩の🍛煮込み的で激旨デス🎸
醤油ラーメン 大盛り(2ばい)さっぱり手打ち 美味しくいただいた。
| 名前 |
手打ちラーメン谷家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0276-55-0449 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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ランチで訪問私個人としては谷家さんがお気に入りになりましたスープは透き通っており醤油感あり麺は、手揉みで喉越し良くチャーシューも厚く食べ応えあり麺の量も大盛りが無料 嬉しい😄今回注文は、チャーシュー麺 最高でした＼(^o^)／全体のバランスが良く満足しました。また食べに来ます。美味しいラーメン🍜ご馳走様でした。