太田の味自慢！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
手打ちラーメン谷家の特徴
透き通ったスープは醤油の旨味が感じられ、絶品です。
手揉みのモチモチ麺は喉越しが良く、大盛りも無料で嬉しいです。
期間限定メニューの辛谷園は辛さと味噌の旨味がクセになります。
太田の人気ラーメン店！平日ランチ訪問です😃ボード記入制ですね〜佐野系ですが味噌も人気なようなので辛味噌ラーメン990円を注文！大盛り無料です👍デフォでチャーシューが1枚くらいあるのかと思ったが無しですw穴あきレンゲ付きは珍しい🤔麺は美味しく量もあります🙆スープは群馬あるあるのニンニク系ですね😅ニンニクは簡単なんでわかるんですが味が単調になりがちですね💦
辛味噌チャーシューメンに味玉トッピングでいただきました。ひと言で言えば、めちゃくちゃ美味しかったです。スープは味噌なのにサラサラしていて最初はどうかなと思いましたが、ちゃんと旨味やコクも感じられて新鮮で美味しい。手打ち麺はつやつやプルプルしていて食感がとても良く、チャーシューも味玉も文句なしでした。大盛り（麺一玉）無料サービスとのことですが、当方そこまで量を食べる方ではないので並盛で十分満足できました。嬉しい点として、穴あきレンゲが付いていてひき肉やもやしも食べやすいのが良かったです。辛味噌は結構辛かったので、次回は普通の味噌ラーメンも食べてみたいと思います。初めて利用しましたが、いつも混んでいる理由がよく分かりました。
初めて食べに行かせて頂きました！お店の雰囲気もとても良く、赤ちゃん連れだったのですが、麺は一緒に提供して大丈夫ですか？ずらしますか？と気遣ってくださって旦那と気にしてくれて優しいねって話してました。とても気持ちの良い接客でこちらも居心地が良かったし、ラーメンも餃子もとても美味しかったのでまた伺いたいと思います☆
知る人ぞ知る…谷家さん今は昼間しかやらないから土日は混み合うだろうな。コストパフォーマンスもスープ、麺、チャーシュー5mmはあったな。めちゃくちゃ美味かったヤバいなぁ…毎日いきたいくらい美味しかったです普段は無意識にブラックペッパーを手に取り味変するのだがそれも忘れるくらいペロリと食べてしまった中盛・大盛りが無料と書いてあるめちゃくちゃ嬉しいサービスではないですか！今度は連れを連れて是非大盛りラーメンを食べさせてもらいたいですありがとうございます！また必ず伺いますつか、谷家さん本当美味しい！味噌ラーメンや塩ラーメンもあるようだが私はしょうゆラーメン一択でも大満足店内の雰囲気は良くラーメンを食べていてお店の人達の声掛けの連携が気持ち良い感じでしただから店内も雰囲気は良い麺は裏に番重が置いてあったから谷家さんが打ってる訳ではないとわかったがなんだろう…美味しかったので良いです。
気になってて後輩と訪問土曜日の13時前でしたが、回転も提供も早い。駐車場あり。停めれる場所限られてるので確認必須自分は辛味噌990円※中、大盛り無料。ありがてぇ後輩味噌チャーシュー1300円麺は意外と硬めのもちもちうまい。醤油も塩も気になるまた行きます！！！
知人のオススメと聞いて来店しましたお昼時の少し前に入店、ちょうど満席になりました注文は知人おすすめの塩ラーメン、初見なので塩〇〇ラーメンではなく普通のにしました中盛、大盛は無料とのことなので大盛でお願いしましたまずはスープをひとくち、、、熱い、味はやや強めかな麺を啜る、スープとのバランスが良い叉焼も美味しい、全体のバランスが少し微妙なのは大盛りにしたせいかな、並盛なら良い感じだと思いますお客さんが多かったので店内での撮影は控えましたが、店内も綺麗でした唯一の、且つ個人的致命的マイナスとしてかいわれがトッピングされてたこと、私これ嫌いなんですそれ以外は普通以上です総合評価として星４今度は違うラーメンとサイドメニュー頼んでみたいですねその際可能ならかいわれ無しでと言ってみたいと思います。
あっさりしていて美味しいです。佐野ラーメンかな？太田だけど…美味しいので平日でも開店前から並んでいます。生姜ラーメンがオススメです。岩海苔も沢山でした。当時は大盛も無料でした。写真は2021年9月のものです。混むのでいつも閉店間際に行ってました。
同僚のおすすめのお店ということで訪問。佐野ラーメンがベースのお店なのだろうが、辛味噌ネギラーメンを頂きました。平日の11:30頃でしたが、3組ほど待っていて20分ほど待ち。麺2倍まで無料とのことで、2倍を注文しましたが、これが間違いでした。2倍はかなり多いです。ネギの下のもやしが麺を食べるのを阻み、どんどんとお腹が膨れていく...味はピリ辛でとても美味しいです。量が間違いでした。
ずっと気になっていた店で、ようやく訪問できた。店舗は2階建ての建物の1階で、前には複数台の車が停められる駐車場がある。車を停め、座敷席の座布団にどかりと座る。注文は醤油ラーメンの中盛り（1.5玉）。食券機はなく、店員に口頭で伝える。ちなみに中盛り（1.5玉）及び大盛り（2玉）は、普通盛り（1玉）と同額なのだ。壁にはおすすめメニューが掲示されていたが、この日はすでに品切れだった。運ばれてきたラーメンは、湯気がオーラのように立ち上り、黄金色に澄んだスープが印象的。表面には油が浮かび、香りが立つ。口にするとあっさりしながらも旨味が深く、最後まで飽きずに飲める味わい。麺は手打ちの平打ちで、不揃いな形が特徴。モチモチとした食感でスープをよく絡める。箸で持ち上げると、ツルツルとのど越しも楽しめる。具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ。チャーシューは柔らかく口の中でほぐれ、メンマの歯ごたえがよく、カイワレの彩りがアクセントになる。店内はカウンター席と座敷席があり、家族連れやグループでも利用しやすい雰囲気。常連客も多く、昼時には賑わいが増す。店員の手際よい動きと厨房の活気が全体の空気を引き締める。谷家の醤油ラーメンは、手打ち麺と丁寧に作られたスープ、そして店の雰囲気が一体となった一杯。食べ終えた後も、味だけでなく店員のフレッシュな接客が爽快感を残す。
| 名前 |
手打ちラーメン谷家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0276-55-0449 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 11:00～14:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
色んならーめん食べてきたけど、結局こーゆーのが一番美味いのよ。鶏の効いたスープに透明感のある丸みを帯びた手打ち中太麺の相性が最高じゃんか。長岡の生姜ラーメンとは違った甘辛く仕上げた針生姜は食感もアクセントもいい仕事をしていた。店の活気もいい。大盛り（麺2玉）まで無料だと？それでいて890円なんて最高すぎるよ。サイドメニューも頼めばよかった。