錦糸町の特製魚介つけ麺。
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麺屋 中川會 錦糸町店の特徴
濃厚豚骨魚介つけ麺が大人気のラーメン店です。
特製つけ麺には柚子の香りが効いていて美味しい。
錦糸町駅南口から徒歩5分でアクセスも良好です。
濃厚豚骨魚介つけ麺の人気店。ぷりぷりでコシがあって小麦香る麺に、濃厚で節系の甘さを感じるつけ汁、肉厚で旨味あるチャーシュー。ありふれた味のつけ麺も、ここまで磨けば別物ですね。麺量茹で前200gはちょっと少ないと思いましたが、具とスープ割まで考えたらむしろ丁度良いです。ハイテンションな女性店員さんが常連さんと喋りまくっているので、気になる人はいるかも笑。
この値段でこのクオリティ。言うことなしです！一番良かったのは割スープが本当に美味しい。つけ麺半分の時点で切り替えて楽しみたいレベルでスッキリとした旨みがそそります。
久しぶりに錦糸町にやって来ました。どこへ行こうか悩みましたが、時間が遅くなったので駅から近い中川曾さんへ訪問しました。5年ぶりの訪問です(笑)注文したのは濃厚魚介つけ麺200gと、からあげハーフ、カレ変ライス。つけ麺の麺は、浅草開花楼の太麺です。つけ汁は濃厚豚骨魚介スープで、甘さが強いです。味が濃いので太麺をしっかり支え、美味しくいただきました。卓上のニンニクを加え、さらにパンチを追加。200ｇはすぐに無くなります(笑)カレ変ライスの券とつけ汁を店員さんへ渡すと、スープを温め直してカレー味にしてくれます。そこへご飯を入れると、甘い濃厚魚介スープのカレーライスとなり、美味しい！！一気に食べきってしまいました。からあげも味がしっかりついており、箸がすすみます！卓上のフルーツ酢をかけて味を変化させて楽しみました。昔と変わらぬ美味しさで大満足でした！ご馳走様でした！
コロナ禍の影響か、人気店ながら平日の昼でも並ばず入ることが出来ます。つけ汁はかなり甘みが強く、卓上に複数ある調味料を入れても少々パンチにはかけますが、この甘みがクセになります。また丼が異常なレベルで熱いので要注意！私はアツアツは大好きですが、うっかり丼を持ち上げてしまい熱さのあまり放り投げそうになりました。笑それと、名物おかみを最近お見掛けしないのですが、元気でしょうか？あのキャラがつい気になって通うこともあったので、お元気であることを願います。
大好きなラーメン屋さん。つけ麺とその後のカレヘンライスが美味しいけど、すごいボリューム！お店は割と広くてテーブル席もあり、子供用のメニューとおもちゃがもらえるので家族で伺うときもあります。女将さんがいいキャラしてたけど、最近お見かけしないような。
今日で、2回目の訪問でした。前回と同じく中華ソバに美味しいチャーシューをトッピングしました。よくばって唐揚げ3個もオーダー。他の連れも中華ソバをオーダー。10分位で、提供され食べはじめましたが、唐揚げだけがまだで、しばらく待ってから、カウンター内のスタッフに確認したところ、餃子3個は出しましたと。なんと、連れの方に餃子に変身して出ていました。土曜日の忙しい時間帯は、揚げ物は面倒くさいので、勝手に変更せれていました！スタッフの愛想は相変わらず良くありませんね！
アジフライ、ラーメンセット食べました。 さっぱりラーメン🍜でした。
特製つけ麺頂きました。スープはあっつあつで器が触れないレベル。冷盛と合わすならスープはこうあって欲しいです。あと、チャーシューが美味しい。そのままでも美味しいですが、スープに少し沈めると脂が溶けてなお美味い。気がします！
つけ麺は柚子の香りが効いてて味付けも良く美味しい。中華そばは味が薄すぎてびっくり。卓上の醤油をたっぷり入れてちょうど良い濃さになりました。
| 名前 |
麺屋 中川會 錦糸町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6240-2440 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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最高に美味い中華そばでした！トリュフオイルが上品に香りまるでフレンチのような一杯です！錦糸町では本当におすすめのラーメン屋です！