立川の原始焼、絶品日本酒と鮮魚。
原始焼 まる秀の特徴
耳新しいレア日本酒而今を取り揃えている居酒屋です。
飛騨の古材を使ったオープンカウンターでゆったりと味わえます。
日本の伝統的な調理法でじっくり串焼きにした鮮魚や野菜が楽しめます。
焼き魚はかなりおいしい取り分け用の箸をつけてくれたのは嬉しい。
初めて行きましたが、とても美味しいです。カウンター席のがおすすめです。椅子もしっかりしてます。
知人にそっくりな店員さんがいて、とてもフレンドリーでグッドなサービスでした。飲み放題の純米酒もたっぷり頂いて、料理も美味しく満足でした😀
コロナ前に会社の飲み会で利用した際、当日欠席者の分の飲み放題代まで取られて(料理代は当然の支払いですけど飲み放題代まで普通取る?)から寄り付かなかったのですが、久々に少人数で利用。日本酒の種類が多く、原始焼きに限らず海鮮系はどれも美味しい。予約しての宴会では利用しづらいが、こういう風にふらっと行くには良い店。
日本酒とお魚がおいしい!ちょっと大人な感じで落ち着いてて過ごしやすいです店員さんがきびきび動いてていいお店だとおもいます^^
とても落ち着いた雰囲気で、店員さんも程よい距離感で接して下さり、人見知りの私としては居心地がよく美味しいお料理を楽しめました。会社の飲み会、デート、記念日など大事な日にまた行きたいと思いました。ありがとうございました。
美味しくて驚きました。食材にも相当にこだわっているようで、珍しいものもあります。コスパ高!
立川の原始焼きのお店に行ってきました。この日は旬の秋刀魚の原始焼きを頂きました!身は脂がのっていてふわふわでベストな焼き具合で魚本来の味が楽しめました(^^)刺身おまかせ盛りも1切れ1切れ厚みがあり、食べ応えありました!魚も時期によって変わるみたいなので、次に来た時には何があるのかなと楽しみになります♪♪見た目もキレイに盛り付けられてよかったです(^^)野菜の升盛りも、新鮮野菜でシャキシャキしていてウニみそをつけて食べると相性バッチリですぐに無くなってしまいました笑ウニ味噌だけでもおかわりしたいくらい!ズッキーニが薄くスライスしてあって花みたいに盛り付けられて可愛かったです(^^)原始焼きの魚は煮付けにも出来るみたいなので次来る時は煮付けにも挑戦してみようかなと思います\(^o^)/お酒は写真撮り忘れちゃったけど日本酒の種類がたくさんあったんで、日本酒好きにもとてもいいお店だと思います(^^)
肌寒い木曜日の13時見つからず1回通り過ぎ裏路地を入り地下への階段を降ります飛騨の古材でできたオープンカウンターゆったり椅子に座りますネーミング気になる原始焼とは鮮魚やお野菜をそのまま囲炉裏端でじっくり串焼きにする日本の伝統的な調理方法らしいっすランチメニューからその日のオススメ鮮魚を定食にしたまる秀御膳おかわりできる雑穀米or白米選べますがもちろん雑穀米です♪小ぶりな唐揚げ味わいあり美味いっすちょこっとずつ楽しめますねヘルシー!ご馳走さまでした。
名前 |
原始焼 まる秀 |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-512-8426 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
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