亀戸で出会う創作酒屋の魅力。
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世界名酒和香食ダイニング 將義の特徴
お酒の種類がとにかく豊富で選ぶのが楽しいです。
料理は手が込んでいて美味しいと評判です。
落ち着いた店内で雰囲気を楽しみながら食事ができます。
店主さんのこだわりを感じる素敵なお店です♪しかしながら、メニューの提供に時間がかかることを理解した上でないと辛いでしょう。ドリンク系だけでも早くと思ったら素敵な提供をしてくれるので、気長に期待を膨らませる価値があります。とはいえ、正直に提供に時間がかかることには変わりないので、飲み物と何かつまめる物があればとは少々感じてしまいました。
見た目はＢＡＲのようですが、実際は昆布締め刺身や出汁の効いたお料理がメインの創作和洋食です。お一人で営業されているため提供スピードはゆっくり目ですが、とにかく美味しい料理とお酒を楽しめる穴場です。メニューに無いコスパ最強ワインの数々も魅力的で、食後酒も多種多様。ぜひ一度、お試しいただきたいと思います。
亀戸の親友の家に泊まらせていただいたタイミングで友人が12年前から気になっていた、このお店に飛び込んでみました！すると中は広々としたカウンターでとても大人な雰囲気✨ お食事も全て丹精込めた仕込みのお料理ばかり！それに世界中の銘酒が取り揃えられていてもう大満足❣️ それにお腹いっぱい食べても2人で10800円とメチャクチャリーズナブル☝️ ぜひぜひお立ち寄りをお勧めします🤩
近所で、店内の雰囲気もよく、静かで落ち着いて呑めます。料理も、丁寧で美味しいです。頻繁には行きませんが、お気に入りのお店です。
散歩中に見つけた名店。お通しからおいしすぎました。メニューもお酒もとても充実していて、いただいたお料理はどれも絶品かつ価格もお手頃です。日本酒を氷を詰めた箱で提供してくれるなどサービスも満点、お店の雰囲気もとても落ち着いていて、大変良い時間を過ごせました。
15年近くお世話になってます。ワンオペのため、ここ数年は予算（8000円前後）を伝えてお任せコースを予約してます。お酒も行く都度、その日の気分に合わせていろいろ出してもらいます。激ウマ絶品料理の秘密は「低音調理」ですが、そもそも店主の味覚センスと研究熱心な向上心が素晴らしいため良い食材を活かした逸品をリーズナブルに楽しめます。お酒も豊富なので料理に合わせる、気分に合わせる、変わりものを頼むなどなどいろいろな楽しみ方が味わえます。※現金会計のみです。
本当におしゃれでお料理もお酒も美味しくて落ち着く素敵なお店です。お豆腐手作りで本当においしい。カクテル好きな私、ショートカクテルも注文可能で感激でした。酔っ払い入店NGですので、1件目がいいかもしれません。
お酒の種類がとにかく豊富。ゆっくり落ち着いて飲める雰囲気で、2軒目に最適。1軒目だと、料理の提供スピード的に間がもたないかもです。料理は丁寧に仕込まれていて美味しいです。
マスター1人で経営してて提供に時間がかかるがお酒をのみながら店内の雰囲気を楽しめるので全く苦にならない。店内を飾ってる流木もマスターがセットしてるみたい。マスターは気さくな方なのでとても話しやすい。こだわりがつよく当日一軒目じゃないと日本酒は提供されない。洋酒(ビール以外)しか飲めない。メニューにないお酒もあるので聞いてみるのもいい。Piscoがあってびっくりした。料理でもこだわりがつよいので、どれを注文してもハズレが一切ないので是非色んな料理を注文してほしい。お値段以上の美味しさ又、一緒にお店のきりもりが出来るお嫁さん募集中だそうだ。
| 名前 |
世界名酒和香食ダイニング 將義 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5609-9888 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:30～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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亀戸駅からは徒歩5分くらいでしょうか。私は近所なのでマスターの美味しいお料理に癒されに来ます。最初は1人で入るのに勇気がいりましたが、今はむしろ1人でしっぽり飲みたいときこそ伺ってます！仕事帰りも今日は立ち寄りたいと頭に浮かべるほど、、。マスターはお優しく、お酒は種類豊富で、とってもお料理が美味しくて一口食べたらめをつむって味わいます。いつもありがとうございます。