辛シビ絶品！
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四川料理 川国志の特徴
麻婆豆腐は本格的な辛さと旨味が絶妙で大満足でした。
酸辣湯麺も美味しくて、訪れる価値がある料理です。
お得な麻婆豆腐定食にコーヒーサービスまで付いて納得の値段です。
平日の12時過ぎに訪問。2.3組待っていたので、5分ほど階段で待ちました。麻婆豆腐を食べましたが、本格的は麻婆豆腐で、うまいって感じでとても美味しくいただけました。
四川料理 川国志＠神保町名物のマーボー豆腐定食（大辛、ライス大盛り）本格的な麻婆豆腐を食べたくなって、平日の遅めのランチタイムに訪問しました。空席もそれなりにあったので、ピークタイムを過ぎると混んでいなさそうです。ランチメニューは、６種類ほどありましたが、迷うことなく、こちらをチョイスしました。辛さは、小辛・中辛・大辛の３段階から好みで選ぶことができて、自身は大辛にしましたが、四川料理ということもあり、唐辛子の辛さというよりは、花山椒の辛さ（痺れ）が強くなるという印象です。山椒好きな人は大辛で問題ないと思います。お店によっては中華専門でも、けっこう甘めの麻婆豆腐を提供する店も少なくないですが、四川料理専門だけあって、本格的な麻婆豆腐でした。自分好みで、美味しかったです。こちらの看板料理はもちろん「四川麻婆豆腐」ですが、ほかにも「水煮牛肉」「特製火鍋」など、辛味・香り・旨味のバランスにこだわった本格四川料理を楽しむことができると思います。
ご飯を大盛りにしたら、漫画みたいなご飯が出てきた。お腹いっぱいになりました。周りの方をみると、辛味のあるメニューを食べてる方が多かった印象。隣のテーブルのサラリーマンは、ここの回鍋肉めっちゃうまいですよ。って話してた。次は頼んでみようかな。再訪追記麻婆ラーメンとチャーハンのセットを注文。チャーハンを大盛りにしてもらいました。この店は麺+チャーハンのチャーハン大盛りが個人的には正解だった。美味かった。再再訪追記野菜たっぷりチャーシュー麺美味しいかが、ちょっと薄味にも感じられた。辛いものの方がお勧めできる。
カレー🍛を食べに神保町へ偶然見つけたお店。丁度冷やし中華も蒸し暑かったので食べたくなり訪問。950円単品のつもりがランチのセットで運ばれてきた。ビジュアルはアップしておきます。一口、口👄に運ぶ。きっちりとシメられていて冷たくて喉ごしも最高😊⤴️スープも醤油がキリリと立って酢との絶妙なバランスが堪らない。セットで950円コスパも最高‼️良いお店見つけた。又訪問したいと思います。
お店の入口に『麻婆豆腐が有名な店』という看板があり、これを見て「マーボー豆腐定食」900円を注文。辛さは注文時に小辛、中辛、大辛の中から指定。中辛でお願いしましたが、中辛でも結構辛い。辣油がまあまあ多めでした。ランチが高くなっている昨今、東京で1,000円未満てランチがいただけるのはありがたいです。
四川料理 @神保町神保町駅A6出口から徒歩5分、地下1階にある四川料理のお店。名物らしい麻婆豆腐(中辛)900円をいただきました。シビ辛系でご飯が進む！小鉢一品やスープ、杏仁豆腐もついていてコスパの良いランチが楽しめました。#神保町 #ランチ #四川料理 #麻婆豆腐 #おひとり様。
辛い麻婆豆腐が絶品の神保町の川国志麻婆豆腐が有名な四川料理のお店。ランチタイムはご飯の大盛りが無料です。麻婆豆腐は3段階（大辛、中辛、小辛）から辛さを選べます。小辛もしくは中辛がおすすめです。大辛は辛すぎて味が分からなくなります。山椒たっぷりの麻婆豆腐は程よく痺れて美味しいです。この痺れがクセになります。食べ進めるていくうちに、汗が出てきます。ごはんは最初から大盛りにしておいて正解です。これで900円とは、本当にお得です。麻婆豆腐ご食べたくなったらまた来よう。ごちそうさまでした。
平日夕方18時過ぎに友人と３人で。夜の定食食べたかったが、最初に普通のメニュー渡され、あれ？って思い、聞いたらすぐに夜の定食メニュー持ってきてくれました。(入口にも夜の定食あります、とあったから少々焦りました。)名物のマーボー豆腐定食、辛さ３種あり、初めてなので店員さんにきいてみたら「普通は小辛です」とのこと。辛いのも四川料理も好きなので中辛を頼んだら、美味しいけれど私の好みの辛さにはちと物足りず…(辛いのを食べ慣れていない人は〜中辛で十分な辛みがあると思います。)私は次回は大辛頼もうと思います。写真のご飯は大盛りです。平日なのに19時過ぎ続々とお客さん来てました。予約客もそうじゃない客もいたみたいです。また食べに行きたいです。
神保町にある中華料理屋のなかでも麻婆豆腐の旨い店のひとつ。お店の一押しでもあります。お店は地下にあり、地上には看板が立っています。店内はテーブル席と若干のカウンター席があります。お昼時でも比較的並ぶことなく食べられます。「名物のマーボー豆腐」は辛さが三段階から選べます。四川料理のお店なので、日本のよくある甘い麻婆豆腐ではなく、カラシビのドライな大人の麻婆豆腐です。中辛以上にすると、食べている間にサウナに入っているかの如く汗が吹き出します。ライスにオンしても美味しいですが、この手の本格的な麻婆豆腐は、蓮華でストレートで味わうのがよいです。汗まみれで食べたあと、汗が引くと、整った感が味わえます。「エビそば」はエビの旨味と風味が染み出したスープを麺がまとってくれて、これも旨いです。麻婆豆腐以外も美味しい、ランチの選択肢に加えたいお店です。
| 名前 |
四川料理 川国志 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3292-7333 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:00～14:30,17:00～22:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒101-0051 東京都千代田区神田神保町１丁目１３−８ 第5ノムラビル B1F |
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すずらん通りから少し脇に入ったところにある四川のお店です。ランチ時は麻婆豆腐が人気がありますが、それ以外の日替わり的なメニューもなかなか美味しいです。今日は、酸菜白肉（900円）があったので、食べてみました。この料理はもともと東北の鍋ですが、少し四川風にアレンジしてあるのかも。酸菜はたっぷり入っており、それに豚バラと高野豆腐（春雨も入っているとよかった…）。スープに酸菜と豚の出汁がよく出ていて、美味いし体によさそうです。タレには練ゴマや腐乳は入っていませんでしたが、さっぱりピリ辛な辣油ダレで香りよく、これはこれで悪くありません。そしてライス大盛にすると、なかなかの量。ちなみに付近で美味しい四川料理というと、川府がありますが、こちらは川府より値段は一段低めに設定されているのが嬉しいところ。味は、川府が洗練された感じなのに対して、こちらは田舎の親しみ持てる味といったところでしょうか。どちらも美味しいです。ということで、付近のサラリーマンの方には、ボリュームがあり値段も優しい、美味しい四川料理ということで、普段使いのランチとして人気があるようです。