十割そばと美〜茄子丼で満足。
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十割そば 一昇の特徴
忙しい中でも気配りを感じる、細やかな接客が魅力的です。
十割蕎麦は細くてのど越しが良く、甘めの肉蕎麦が絶品です。
駐車場が広く、訪れやすいのどかな場所に位置しています。
７年３月初旬初訪問阿波肉そばを注文しました。麺の量、サイズアップできますよと言われましたが、ここは辞退しました。肉、出汁は濃いめの味で美味しいです。とりちり、も気になってるのですが、昼はランチセットがお得です。あと、スタッフの方、とても親切で気分よく食べて帰れました、ごちそうさまでした(^^♪
2024/09/12 追記ようやく肉そばをいただけました。甘辛い肉がそばとマッチして美味しかったです。中々のボリュームがある肉が入っていましたので、並をいただきましたが大盛りにした方がより満足できそうです。次は大盛りでいただきます。評判の蕎麦屋さんがあるとのことで突撃。ざる蕎麦が好きな私は迷わずローリング蕎麦を注文。ボリュームたっぷりの蕎麦とたっぷりの出汁が到着。非常に食べやすく一気にたいらげた後に肉そばがオススメと見てしまい、また訪問しなければと思いました。最後に蕎麦湯もいただき、ごちそうさまでした。
いつもはうどんですが、今年は自分の中で蕎麦ブーム。今回は人気店のこちらのお店に😊お盆休みの間は予約が出来ないとの事で、直接来ました！１２時前に来ましたが１５人ほど並んでいて、時間かかるかな？と思ってましたが回転が良くて予想より早くお店に入る事ができました。店長さんのテキパキとした対応と美声に感動しつつ、ざる蕎麦が食べたかったので、『ローリング蕎麦』を注文しました。普通盛りの2倍あるのでトッピングにとろろと肉を追加して味変を企みました😈注文して１0分程で煌びやかなお蕎麦が！ツヤツヤの麺で喉越しも良く、蕎麦つゆも美味しい😋麺が細いのでするっと食べれました！食後は蕎麦湯でほっと一息！大変美味しゅうございました😊次は天ぷら蕎麦かな〜リピート🔁します∩^ω^∩
アエルワでのコンサートのために阿波市訪問ランチ店を探していて、一昇さんを見つけました十割そば、徳島には少ないですよね土曜日の12時過ぎに到着先客が二組おいでましたボードのメニューには「大人気 ローリング蕎麦」の文字がローリング蕎麦？蕎麦が廻る？家庭用流し素麺器？自分が回りながら食べるの？？？？？想像していると、笑いが止まらんwwwお馬鹿な想像しかできんので、前に並んでいた二人連れにお聞きしました要は、とっても大量（５００グラム）のせいろに通常より濃い目の汁だそうです「肉体労働の方がよく召し上がってますよ」とのことでしょうね（笑）前の女性は毎週来られているそうで「私は肉そば一択」とおっしゃってました肉は親鳥を薄くスライスして甘辛く炊いたものらしいですそうこうしているうちに、店内の待ち合いへ椅子が二脚ありましたここで、知人のご家族とバッタリ北島町の方ですが、ここで食べるために来たそうですファンが多いんですね１５分程で着席もちろん、ローリング蕎麦一択で（笑）流し素麺機も回転椅子もありませんでしたが併せて天ぷら盛り合わせもお願いしました注文してから、数分（５分ぐらいかなぁ）で到着びっくりするぐらい早い提供でした蕎麦は少し太めの平たい麺このビジュアルは初体験何も付けずに一口啜ると、喉越しの良い麺がするするっと入ってきましたコシが強い麺です蕎麦つゆは、甘め濃さは思ったほどではなく、程よく麺に絡みます後味がスッキリした蕎麦つゆでした天ぷらは揚げ加減がよく、特にエビは絶妙の火の入り方これは、ファンが多いのも納得です食べ終わった頃合いを見計らって、蕎麦湯が湯呑で提供されました少しだけ蕎麦つゆを入れてうん、旨いローリング蕎麦、するするっと入ったのですが、後からずっしりきましたやっぱり５００グラムはあなどれん（笑）麺からすると、温かいのも美味しいでしょうね次回は肉そばかな？ごちそうさまでした♥♥♥
オープンくらいに訪問しました｡人気のお店で､すでにテーブルが満席だったのでカウンターへ｡しかし途中でテーブルが空くと声を掛けて下さり､テーブル席へ案内してくれました｡メニューが決まった時､顔を上げただけで｢お伺いしますね😊｣と仰ってくれたり､食べ終わったタイミングで食後のそば湯を尋ねてくれたりと､忙しい中でも常に周りの状況を見て気配り出来ているのが非常に素晴らしいと思いました｡お蕎麦はツルンツルンで美味しく､肉蕎麦のつゆは甘めでホッと安心するお味｡塩や抹茶塩で頂く天ぷらもサクサクでした｡勝手にさつまいもだと思っていたのが茄子だった時はテンション上がりました笑 白い茄子だったので阿波市特産の美〜®ナスだったかな接客もお蕎麦も大満足で､最高のおもてなしを味わえましたっ!!ちょっと遠いけどまたお伺いします｡ごちそうさまでした😋
のどかな場所で、駐車場有お蕎麦が美味い😋お店の雰囲気も良い。久しぶりに美味しいと感じました。美味しいお店は、沢山有るけどここのお蕎麦は美味しかった。メニューは少なめですが、お汁も美味しい。お値段もリーズナブルですし此処なら足を運んでも食べる価値有り。個人的な意見です。何も考えずに是非一度ご賞味あれ❣️失敗は無いと思います。
土曜ツーリングのお昼ご飯にて、前から行きたかったので訪問。開店待ちした甲斐のある、クチコミ通りの大盛りもちもちお蕎麦！天ぷらもサクサク！オーナーもスタッフも元気よく迎えてくれて終始気持ちよく、美味しくいただきました。また行きます^ω^またツーリング行きましょう～
十割せいろをいただきました。のどごしがよく、つゆも深みがあって美味しかったです。店員の方の感じも良かったです。ただ、店内BGMのボリュームが大きいのが気になりました。
温かい天丼セット1
| 名前 |
十割そば 一昇 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0883-25-9565 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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ローリングそばをいただきました。つけ麺を思わせるような独特の食感。出汁の味もよく、2倍量なのに最後まで美味しくいただきました。