超絶妙なお出汁体験、ミシュランの味。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
日本料理 一会の特徴
お出汁の素晴らしさが光る、絶妙な和食が楽しめるお店です。
元ミシュラン一つ星のオーナーのこだわりが随所に感じられます。
本郷に移転後も変わらぬ高いクオリティに感動するお客様多数です。
真心とこだわりに満ちた超絶妙な和食。
オーナーの素材と味付けの拘りに惹かれます。美人女将はとても気さくで親しみやすい。
広尾から本郷に移転してから2度訪問しましたが、ミシュラン一つ星だった広尾時代とクオリティは変わらず。あ、広尾時代にはなかったお造りがメニューに加わったことが唯一の変化です。出汁を前面に出した和食はシンプルながら奥深い味わいです。
広尾から本郷に移転してから2度訪問しましたが、ミシュラン一つ星だった広尾時代とクオリティは変わらず。あ、広尾時代にはなかったお造りがメニューに加わったことが唯一の変化です。出汁を前面に出した和食はシンプルながら奥深い味わいです。
| 名前 |
日本料理 一会 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3868-2889 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
周辺のオススメ
とにかくお出汁が素晴らしい。駅からやや離れていますが、歩く価値はあります。最高品質の食材を味わえます。