ここでしか味わえない冷麺とスンドゥブ。
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韓家の特徴
ここでしか食べられない最高の冷麺、絶品です。
本格的で美味しい純豆腐のスンドゥブが自慢です。
韓国チャンポンが楽しめる、良心的な値段の店です。
本格的で美味しい純豆腐 スンドゥブチゲを頂く事が出来る韓国料理店です。店内が外から確認しづらい建物ですので最初は多少戸惑いますが、店内はかなり広く、テーブル間もかなり広く取られています。厨房にはお一人の男性が、接客はオモニ(と呼ばせて頂きます)が担当。アットホームな接客と細やかな心配りが素敵です。厨房外側の壁のホワイトボードにあったおすすめ品の牛すじ純豆腐とモツチゲ純豆腐を定食で、後はノンアルコールを注文しました。牛すじ入りのチゲは朝鮮人参の粉末入りだそうで、食べ方についても丁寧に教えて下さいます。熱々の石鍋で供される純豆腐チゲの石鍋の中の生卵や純豆腐をスッカラで崩しながらかき混ぜ、ご飯にかけて頂きます。韓国料理ですので辛いのは当然ですが、旨味が強い、とても美味しいチゲだと思います。お通しは日本では珍しい韓国風たくあんを始めとした３種類。こちらも美味しく頂きました。このご時世ですので食材がなかなか手に入らず、メニューも限られますが、本格的な純豆腐チゲを頂く事が出来、温かい接客が魅力的な素敵なお店だと思います。念の為、土日等は事前に予約した方が宜しいかと思います。
良心的な値段で嬉しいけどちょっと塩辛かったかな。
初めて訪問し、スンドゥブチゲをいただきました。スープが特に美味しくてびっくりしました。唐辛子はその年に収穫されたもので、10種類以上を使い分けているそうで、美味しいのも納得です。一口もらったカルビクッパも美味しかったです。あと、おまけをくれたり、美味しい食べ方を教えてくれたりと、女性店主さんがニコニコu0026気さくな素敵な方でした！テーブルもソーシャルディスタンスが保たれていて、安心して食べられました。外から中が見えないので行きにくかったのですが、もっと早く行けば良かったと後悔したお店です。笑また伺います。
純豆腐がめちゃ美味しい。石鍋で提供されるのでずっと熱いまま食べれるの嬉しい。辛さも言えば調整してくれます。切り盛りされてる奥さんがめちゃくちゃ感じよくて、つい顔出してしまいたくなるようなお店です。
違う韓国料理屋さんがお休みで検索したらこちらがヒット！やってるか不安でしたがやってました〜！！初めて韓国ちゃんぽん頂きスンドゥブチゲ、キムチ頂きとても美味しく頂きました！オンマも気さくで感じの良い方また行きたいです。今度はチヂミとチャプチェ楽しみに。
韓国チャンポンをいただきました。ホタテ、イカ、エビ、ムール貝がトッピングされていて、麺はチュルチュルでとっても美味しかったです。スープの辛さもちょうど良く旨味たっぷりのスープでした！もっと辛い方がいい場合は辛さ足してくれるみたいです。二日酔いの後に食べたら最高だろうな〜。こんなにボリューミーで1,000円、とってもお得だと思います。新大久保で食べるより断然美味しい！オモニがとってもいい人で、韓国好きなら絶対好きになるお店だと思います。
純豆腐チゲ定食900円程良い辛さで丁度良い！口直しにおでんを出してくれました。美味いっすネ〜
タイムライン駒宮泰春時間軸。なんか(^o^)ほっとする。韓国は第２の故郷。♥
ほどよい辛さで美味しかった。
| 名前 |
韓家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
043-310-7031 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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【ここでしか食べれない最高の冷麺】※現在は(多分)平日ランチ営業のみオススメは・冷麺どのメニューも美味しいですがここで絶対食べてもらいたいのは冷麺。麺は蕎麦入りの細麺タイプ。大きな違いは、飲み干せるほどスッキリとしていて飲み干さないと！と思わせるほど吸い込んでしまいたくなるスープ！ラーメンのスープは飲み干せない私ですが、麺とからめてもしっかり味はあるのにスープはスープとして飲めてしまう定期的に飲みたくなるスープです。奥さんに聞くと「朝鮮人参などで出汁をしっかりとっている滋養スープだから是非飲んでほしい」とのこと。濃さやパンチや個性がある冷麺ではなく、スッキリタイプです。まずはキムチを入れないで純粋にスープの味を楽しんでみて貰いたいです。(通常はキムチのった状態で提供されるのでキムチ別盛りで頼んでます)本格冷麺のかなり穴場。近場にあると嬉しい食堂とかのレベルじゃなく、冷麺好きさんや美容オタクにはもう一度あれが食べたいといった感覚を得られると思います。チャンジャも身が大きい。普段は地元の会社員に愛されているお店です。※駐車場 店前に有り※現金のみ※食材は韓国から仕入れているため入荷のタイミングによって出せないメニューがあったりします。仕込みを全てここでやっていてキムチもタイミングによって酸味の弱い時と強い時(つけてから時間が経って乳酸菌が多い状態)もあります。※現在はご夫婦お年を召した為ランチでの営業しかしていない模様。ディナーや土日は「前もって予約してくれれば」と以前話していました。