高円寺で味わう、山形の風情。
椿の特徴
高円寺駅から徒歩10分、隠れ家的な小さな居酒屋です。
山形料理と地酒が特に美味しく、料理のクオリティが高いです。
2階の小さな座敷や風情あるテラス席でゆったりと楽しめます。
友人に紹介されて以降、自分でも他の友人とも伺ってます。駅から少し歩きますが、商店街を抜けるので街を楽しめますし、カウンターの席は大将の仕事がみれて、揚げ物などの料理の出来上がりを楽しめます。お酒も充実。
一人でしっぽりと飲むにはもってこいの空間に感謝。プロの雰囲気漂う店員さんたちも大変素敵です。
高円寺駅から徒歩10分弱、早稲田通りの高円寺〜中野の間にある小さな居酒屋さん。おいしい天ぷらと蕎麦がいただけます。わりとリーズナブル。大人数でワイワイするのではなく、一人または二人程度で静かに飲むのが相応しいお店です。
山形料理も天ぷらもお酒も全て美味しい。隠れ家的で静かに飲めるお店です。
社長がいるとき、従業員のダメ出しや今後の施策を店員向けに話すので、必然的に耳に入る。日本酒や料理(蕎麦)は美味い。
ご飯が全部美味しい。内装も昔の家屋のようでおもしろい!
丁寧な仕事で総じてクオリティ高い。和食好き日本酒好きなら間違いない。駅から離れていても混んでいるのにはやはり理由があります!
玉こんも芋煮も味が濃くて美味しい。
私は庄内地方の鶴岡市出身です…山形の素材は使用してるようですが、山形料理なんでしょうか?と思います。恐らく内陸のものではないかと。また、店員さんが三人も居るのに料理が出るのがすごく遅かった印象。酒も山形県全域のを取り扱いしてない気がします。田舎を思い出すには足りなかったです。
名前 |
椿 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5356-9404 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.4 |
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好きだなぁ。近所にあったら絶対通う。料理のレベルも日本酒の品揃えも良いなぁ、また来ますマスターのトークも良い酒の肴👌