中杉通りの名店！
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らーめん大慶の特徴
阿佐ヶ谷近くの中杉通りに位置する名店で、土曜は行列ができる人気です。
ここの味噌ラーメンは甘くまろやかで、たっぷりの野菜と絶妙に調和しています。
豚骨醤油と背脂の王道スタイルは、チャーシューの美味しさが際立つ絶品です。
阿佐ヶ谷から北へ中杉通りを歩いて7
何度もお世話になった名店。種類が色々ありますが、背脂ちゃっちゃの醤油ラーメンが1番好きです。そしてチャーシューが最高に美味しいです。22/11/26
ここの味噌は甘くまろやか、そこにひたった野菜がまた甘くて美味しい。大ぶりのチャーシューは箸で崩れてしまうほど柔らかく脂の甘みがさらに加わっていく。おしぼりが毎回出てくるのと卓上に置かれたごま塩がまた嬉しい。ご飯を追加してごま塩をかけて食べると尚一層ラーメンの甘みの質を上げてくれます。
みそちゃーしゅーめん（￥1
2022.6.17夜 みそらーめん…750円、焼ギョーザ3個…200円、生レモンサワー…400円千鳥足で歩くは中杉通り、23時近くでも満席という活況の店。「弁慶」や「涌井」といった東京背脂チャッチャ系の出身ってんなら、当然と言えるかも知れないが。そんな店で敢えて選ぶ、メニュー表にも「一番人気」と記された本品。味噌ダレの方向性や麺の種類は札幌的なんだが、スープに浮かぶ細かな背脂は確かな東京印。呑んだ時の〆こそビビッドな味が効くという確かすぎる証拠。餃子を3個からオーダーさせてくれる、深夜のニーズを分かりすぎているメニュー構成にも頭が上がらない。
とっても美味しいのにすごく安いのでおすすめ。店員さんの接客もとても良いです。
久々に行って味噌チャーシュー卵のせにしました。こってり豚骨味噌は寒い日には堪らない旨さです。阿佐ヶ谷で一番旨いラーメン屋だと思っています。他の豚骨ラーメンなど全部旨いのですが、敢えて私は味噌ラーメンをお勧めします。
にんにく濃厚豚骨しょうゆラーメンが美味しかったです！ランチはチャーハン、スープ、杏仁豆腐のどれか1つ無料で選べます。チャーハン・スープはセルフで、チャーハンは早めに行かないと終わっちゃいます😅
小タンメン（760円）よく食べる人で無ければ小でもたっぷりです。カマボコやキクラゲなどチャンポンぽいトッピングです。乳化した豚骨スープにしっかりした塩ダレ、太麺。美味しゅうございました。
| 名前 |
らーめん大慶 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3223-0112 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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土曜の正午前、運良く並ばずに入れましたが、出る時にはもう並んでました。お店オススメの味噌ラーメンを注文。餃子も食べたかったですが、量多めとのことなので今回は断念。甘めの味噌味に背脂で背徳の旨さです。カウンター上の生ニンニクや辛味で味変して最後まで美味しくいただきました。シンプルなラーメンも美味しそうなので是非また食べに行きたいと思います。