中神駅近の逸品、柔らかレバー!
炭まるの特徴
炭まるの焼き鳥は絶品で、思わず感動する美味しさです。
久しぶりに炭まるで味わった焼き鳥は心に残る絶妙な味わいです。
美味しい焼き鳥が楽しめる炭まるは、食通の方にも満足いただけます。
とにかくレバーが逸品!
レバーは本当に臭みもないんですが、柔らかさにびっくりして、最高でした。鶏麺最高でした。うまみは濃厚なのに臭みはなくて、これをまた食べに行きたい。これを食べに家族を連れていきたいです。
JR中神駅南口からすぐ、階段を上ったところのお店です。気軽に入ることができ、焼き鳥メインで、魚料理もいただけます。焼きおにぎりは、その大きさにびっくり、市販の冷凍焼きおにぎり1個の4倍はありました。🍙また、レバーは、臭みのないさっぱりとした口当たりでファンになりました。
初めて伺いました、串は柔らかくジューシーで「あぁこんな旨い焼き鳥は久々やぁ」と呟いてしまいました。一品物やおすすめもとても美味しかったです。今回は生だけでしたが日本酒も種類が多そうでしたので次は頼もうかな~牛スジ煮込みを頼んだ時には一人前をわざわざ二人分に分けてだしていただいたりちょっとした気配りも嬉しかったです。落ち着いた雰囲気で他のお客さんも静かな感じでよかったです、常連さんも多そうです。
焼き鳥美味しいです。お酒も珍しいウイスキーなども置いてあります!!メニューもシンプルで決めやすい!日本酒豊富です!
とても美味しかったです!是非また行きたいですね。
焼き鳥ってこんなに美味しいんだー!と感じるお店です。
この店に来たらまずは大将のおまかせ6本を注文すれば間違いないでしょう。この日はレバァ、せせり、ねぎま、軟骨、カシラ、つくねの6本。レバァの火入れの巧さには感心します。濃厚な肝の旨さにうっとり…臭みは一切ありません。ねぎま、せせり、カシラは◎。オススメ。プレモルマイスターの店なので生ビールも美味しいです。また大将の秘蔵の日本酒も訪れるたびに銘柄が変わるのでこれも楽しみの一つです。サイドメニューに目を通すとこの店の幅が一気に広がり常連の仲間入りになってしまいますヨ。少し狭めの店なので早い時間に伺うか、予約をすると良いと思います。若き大将の才気あふれる焼き鳥と一品料理。今、中神で1番注目の店です。
うまし👍👍久しぶりに美味しい焼鳥食べました(^-^)
| 名前 |
炭まる |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
042-519-1489 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 18:00~2:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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昭島市で美味しい焼き鳥を食べるなら、中神駅から徒歩2分のこちらの焼き鳥屋さんがおすすめです。駅近で通いやすく、いつもお世話になっています。焼き鳥はどれも香ばしく、特にレバーは新鮮で濃厚、臭みがなくトロっとした食感が最高で何本でも食べられるほど。塩加減や焼き加減も絶妙で、レバー好きな方は必ず満足できると思います。さらに焼き鳥だけでなく揚げ物も美味しく、ジューシーでサクッとした食感がクセになります。お酒のおつまみにも相性抜群で、つい頼んでしまいます。お店の雰囲気も温かく、オーナーさんがとても優しく丁寧に接してくれるので、初めての方でも安心して利用できます。昭島市や中神駅周辺で焼き鳥屋さんを探している方には本当におすすめのお店です。仕事帰りの一杯や友人との集まり、家族での食事にもぴったり。これからも通いたいお気に入りの焼き鳥屋さんです。テイクアウトもやってくれますよ!オススメ!!