純米無濾過生原酒の宝庫!
和バル処 えんじの特徴
オリジナルの日本酒は好みに合わせて選んでくれるお店です。
純米無濾過生原酒が楽しめる、こだわりの日本酒が揃っています。
お刺身や特製肉豆腐、鯖の塩焼きなどおつまみが絶品のお店です。
東京に行ったら、必ず顔出してるお店。店主は、お酒🍶の勉強もされてて実際に酒造りにも携わっていたり。美味い酒を寝かせて、更に美味しくしたりといつも大満足😋近所にあったらいいなぁって思えるお店です。
落ち着いてお酒を楽しむにはもってこいだと思いました。
お料理美味しく、日本酒も純米生が殆ど、中には純米無濾過生原酒があるなどなかなか素晴らしいお店でした。
日本酒が飲みたくて行ってみました。店主が好みにあわせて選んで頂きました。その日本酒とってもおいしかった~。梅水晶もおいしかったです。今度行くときは肉豆腐食べよう。
日本酒の品揃えが良い。心地良い空間です。
日本酒が美味しく楽しく飲めるお店!関西在住ですが、年に数回上京した際には必ず寄るお店です。選りすぐりの日本酒と美味しい肴を提供してくれます。店内は日本酒好きな方ばかりなので、一人で行っても他のお客様とすぐに仲良くなれます。地下なので、最初は入るまでに緊張しましたが、入ってみると店主さんもとても優しいので、女性一人でも楽しめます!
お刺身や、特製肉豆腐などなど美味しいおつまみがありますが、ぼくはいつも鯖の塩焼きを頼みます。日本酒に詳しい店主さんのお店なのですが、いつも生ビール。申し訳ないです。ビール党でもいつも楽しい時間を過ごさせて頂いています。日本酒好きやこれから日本酒を深くたしなみたいのであれば、ピークを過ぎた遅い時間が狙い目ですよ。店主や日本酒好きなお客さんとで自然と日本酒談義がもりあがったりしてますよ。こんな感じのお酒をと頼むと、丁度いい感じの日本酒を見繕ってだしていただけます。
日本酒が沢山あり雰囲気の良い店です。
日本酒の品揃えが豊富。飲み比べができるのも嬉しい。スタッフさんとの距離も近くて楽しい!
名前 |
和バル処 えんじ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-5155-3397 |
住所 |
|
評価 |
4.5 |
周辺のオススメ

オリジナルの日本酒が置いてあり、好みを聞いてピッタリのものを選んでくれるのでハズレ無しです!ご飯も美味しいけど、メニューに揚げ物とかコッテリしたものが多めかな〜?と思うので今後さっぱりしたものを増やして欲しい。いいものを使ってるのか、値段はちょっと高め。二軒目以降にオススメです。