根津の裏路地、美味しいコムガー！
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バブバルの特徴
根津駅裏通りの隠れ家的ベトナム料理、ブンチャーとバインミーセットが絶品です。
新鮮な生春巻きやコムガーが特に美味しく、850円でコスパも良好です。
スタンダードジャズが流れる落ち着いた空間で、手作り調味料が味を引き立てます。
日曜日の昼過ぎ、妻と行きました。どれも美味しかったです!生ビールと芋焼酎のお湯割りを頂きました。また行きたいです。
根津駅の裏通りにあるベトナム料理屋さん店内は左手にカウンター、右手にテーブル席があり、お一人でも大丈夫です。ランチタイムはフォーやバインミーなどが頂けます。お得なセットもあったので、まさにフォーとバインミーのセットを注文いたしました。フォーの盛り付けがかなりしっかりしていて、もっと軽い感じのを想像していたので、いい意味で期待を裏切られる形に、スープも凄い美味しくて完飲いたしました。バインミーは逆に軽い感じで頂け、バランスが良かったです。黒板のメニューを見ると刺身もあり、夜も来たくなるラインナップ、ベトナム料理にとどまらない感じがまたそそられます。
ブンチャー（ハノイのつけ麺）とバインミーのセットと鶏肉のフォロー野菜たっぷりで美味しかったです。
生春巻き美味しかったです。牛しゃぶハーブ添えと、フォーのハーフとバインミーのハーフ食べました。サイズがハーフあるのが良かったです。他にも美味しそうなメニューいっぱいでした！雰囲気もおしゃれでした。
こちら、とっても美味しいです✨クチコミで推されてたコムガー（ベトナムのチキンライス）850円がこれまた申し訳ないコスパ🥺ジューシーな蒸し鶏？がゴロゴロ乗り、ライスの炊き方（固さ）も味も申し分ない👍そしてサラダももりもりで、マヨネーズのように卓上にある自家製のオニオンドレッシングがまた美味しい！ケチャップに見えるのはチリソース、これと辛い醤油を、お好みで味変に使え、これまた楽しい美味しい😋他のランチメニューも、夜のおつまみも、とても魅力的な品揃えだったので、ぜひ再訪したい✊
ここは美味しい。間違い無いです。こじんまりとした店ですが、回転は早いようで並ぶことはあまりないと思います。根津駅周辺でぜひおすすめしたいお店です。
裏道にある、隠れ家的ベトナム料理バー？用事があるか地元民じゃないと通らない裏道にぽつんとあるので、発見した時の喜びもひとしお。ランチは結構混んでいる印象。期間限定のつけ麺を食べたけど、こちらは味付けがしっかりしていて、アジア料理にありがちなクセも強くなく、美味しく食べられた。バインミーとかコムガーとかも試してみたいところ。店主の料理の説明を聞いていると、見た目とは裏腹に、こだわりがかなりあるんだなと感じられた。
スタンダードジャズが流れ、ゆったりした雰囲気の中で美味しいヴェトナム料理を頂きました。小さいお店ですが上品な常連さんで賑わってました。
一人で回しているので 食べ終わった後の片付けを常連さんにしてもらっていたり 空いていると思うのに 一人客は寒い入り口にポツン。チキンのフォーを頂きました。何かバターのような風味がしていましたが 現地のものよりアレンジがされた感のあるフォーでした。美味しいです。私以外は皆 常連客のようで ブンチャー目当てのようでした。
| 名前 |
バブバル |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5834-7578 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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日本人が創る隠れベトナム料理ランチ利用させていただきました。清潔感と落ち着いた店内、カウンターとテーブル15人ぐらいが着座できるお店。サラダにパクチー付き、旨辛ドレッシングお好みでとのこと、10分程度で出来上がり、綺麗な盛り付け。追加でベトナムコーヒーをいただく、これが絶品。