名古屋流!
黒うどん山長の特徴
名古屋の八丁味噌を使った絶品の味噌煮込みうどんが堪能できるお店です。
黒くもっちりした太めの麺が特徴で、グツグツの熱々煮込みで味わえます。
金曜13時過ぎ、カウンター10席5人テーブル一つの歴史を感じさせる店内メニューを理解するのにしばらくかかったベースの煮込みうどんに何をトッピングするかを決めればいいだけのようだが、いくつかをトッピングしたものが値段付きで載っているのでちょっとややこしかった味噌味に季節の牡蠣3個と玉子をトッピングして鳥飯も注文¥1,700うどんはしっかりした歯応えで食べ応えがあるデザートも付いていてコスパ良し次は醤油味を試してみようお支払いは現金のみトイレは昔懐かしい和式だった。
店内はカウンター席とテーブル席。味噌煮込みうどん。見た目よりもあっさりでした。フタを取り皿代わりに使えます。接客も丁寧で心も温かくなります。
煮込みうどんのお店。関西風醤油と八丁味噌が選べどちらも美味しかった!鳥飯も付けてこれまた美味しい。熱々なのでやけど注意笑デザートのゼリーは見た目も味も満足。カウンターから厨房の様子が見え、手際の良い様を見ていると楽しいです。駐車場は少し狭いけど数台停められる。オススメのお店。
とても暑い日。夏は冷やしうどんもあります。しかし、ここに来たら煮込みうどんを食べたいな。味噌と醤油が選べるけど、味噌が好きです。具はいろいろ選べるけど、ミックスというのが肉や卵などの人気具材がセットになってて注文が便利。グツグツしているうどんは麺も汁も濃そうだけど、しょっぱいわけではなくてちょうどよい味で。とても美味しいです。さらに、お店の人はとても心地よい接客をしていて、楽しく食事できました。ここはとてもおすすめです。
丹沢のキャンプ場帰りに立ち寄り。老夫婦が営む歴史あるうどん店。食べログでも話題の店として表彰歴があるようで創業から30年以上。地元で愛され続けているのがよくわかります。今回は夏真っ只中であるものの味噌煮込みうどんを注文。肉の種類をはじめ、好みに合わせてカスタムできるのが魅力で、トッピングも自由に追加可能。店としては「あさりバター」推しのようですが、今回はバターのみをトッピングしました。大盛りにも対応しており、ボリュームを求める方にもおすすめです。うどんには味噌がしっかり染み込み、深い旨みとコクが感じられる絶品の仕上がり。デザートまで付いており、味・量ともに満足度が高く、それでいて価格はかなり割安に感じました。カウンター席が中心で、ひとりでも気軽に利用できます。さらに、駐車場は複数台分完備されており、車での訪問は問題ありません。食べ終わったあと、あまりのスープの美味しさに我慢できず、卵とご飯を追加して雑炊に。最後の一口まで楽しめる、大満足の一杯でした。
小田原にある、味噌煮込みうどんの銘店です!蔵のような佇まいの山長うどんさん。前から気になってたので行ってきました!地元でも人気の有名うどん屋さんです!!落ち着いた和の店内はカウンター席がメインですが、テーブル席もあります。今回はお目当ての煮込みうどんを注文。スープが赤味噌(八丁味噌)か関西風醤油味か選べますが、赤味噌気分なので赤味噌一択!ランチタイムはメニューに「🍚」マークがあるものはごはんか鶏飯が+100円で食べれるそう。これはもう迷わず鶏飯をお願いしました。出てきたうどんは熱々でいい香り。蓋を開けた瞬間の香りはたまりません!!麺は太めのきしめんのような感じ。赤味噌の濃厚スープとよくからんで美味しい!鶏飯も煮込みうどんに合う滋味あふれる味わい。これは身体にいいモノを食べてるって感じです♪食後にはサービスで抹茶のゼリーを頂きました。最後まで美味しく身体もココロも喜ぶ名物山長うどん、あまり多く食レポしてないのは是非実際に味わってもらいたいから!西湘エリアにある銘店山長うどんさん、大満足なランチでした。ごちそうさまでした🙏🚗駐車場はお店の横と裏にあります。
原宿の黒うどんよく通っていて、小田原にもあるのはわかっていたのでランチタイムギリギリに入りました。味やトッピングの楽しさは共通で、美味しく頂きました。美味しいのはもちろんですが、なにより、高齢のお母さんの優しい接客に癒されます。デザートまで頂きおいしかった。楽しそうに動かれている御姿、母性溢れるカウンター越しの優しい接客。トイレは和式なので小さなお子様はお気をつけて。
仙洞茶屋さんを目印に駐車場を通り過ぎた奥にお店はあります。開店直ぐに入店し牛すじミックスを注文、連れは親子の関西醤油。牛すじはトロトロ、椎茸は噛んだ瞬間に旨味が口の中に広がります。卵も小ぶりですが黄身がトロトロになるようにしてくれていて、ご飯を追加し味噌と白米の中に卵を入れて味わいました。八丁味噌を関東の人でも食べやすい味付けにしてあるとの事で、麺は名古屋の味噌煮込みうどんより柔らかく、山梨のほうとうよりは硬めの食べやすいしっかりとした食感です。女将さんもとても良い感じの方でお店の雰囲気と同調して居心地の良いお店でした。美味しい時間をありがとうございました。ご馳走様でした😋
名古屋の味噌煮込みで有名なうどん屋さんをグレードアップさせた感じ!大盛りに牡蠣5個トッピング。更に鳥飯追加で大満足。本当に美味しかったw
| 名前 |
黒うどん山長 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0465-32-7954 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:30~14:15,17:30~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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【アクセス】大雄山線井細田駅から徒歩3分くらいのところ、国道255号沿いにうどん屋さんはあります。【利用時間と店舗】今回は平日19時から飲食です。店内に入ると、5人の方が飲食中です。その店内は古民家風で落ち着きと癒しがあります。座席はカウンター席、テーブル席です。◼︎駅:ちょっと遠い◼︎行列:なし◼︎空間:古民家◼︎値段:やや強気◼︎支払い:現金◼︎BGM:AMラジオ◼︎ほうじ茶:配膳【ミックストッピング/1500円/税込】味噌か醤油から選びます。今回は味噌でオーダーです。グツグツと煮立つ鍋の中には、平べったい中太麺。具材は椎茸、長葱、油揚げ、卵、蒲鉾、そして選べるトッピングは豚肉でオーダー。配膳された煮込みうどんは、立ち上る湯気とともに迫力満点。まずは汁をひと口。お出汁の旨みがしっかり効いており、八丁味噌のコクとのバランスが絶妙です。うわぁ…これは体が一気に温まる。美味しいですね。麺は味噌出汁をたっぷり吸い込み、噛むほどに旨みが広がります。めちゃくちゃ美味い。トッピングの中でも特に印象的だったのが油揚げ。味がしっかり染み込んでいて、これがまた美味しい。具材も豊富で食べ応えがあり、気づけば汁まで飲み干してしまうほど。んんー、体の芯から温まる煮込みうどん。これはすっかり気に入りました。【スタッフ】一人で切り盛り。親切な話し方です。【最後に】関東にいながら、名古屋名物の味噌煮込みうどんや、関西出汁のうどんが味わえるうどん専門店。以前から気になってはいたものの、なかなか入る勇気が出ず…。しかし、いざ足を踏み入れてみると、そこには素敵な古民家風の店内が広がっていました。落ち着いた空間でいただく、丁寧に淹れられたお茶とうどん。さらにデザートまで付くという嬉しい構成。正直、価格は少し高めですが、食べ終えたあとの満足感はマックス。いやいや、日本人好みの味噌煮込みうどんですね。ご馳走様でした^ ^◼︎こだわり:煮込みうどん◼︎リピート:◯No.08012026