おばあちゃんのチャーハン、絶品。
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朝日山の特徴
昔ながらの中華料理屋の雰囲気が漂うお店です。
お婆ちゃんたちが調理するチャーハンが絶品です。
素朴で心温まる味わいの味噌ラーメンが楽しめます。
感じの良いお婆ちゃんが御二人で切り盛りしています。炒飯と餃子が美味しく、御値段もリーズナブルです。
味噌ラーメン食べました。野菜の火の入り具合が絶妙でした。味も好きな濃さでスープまで完食です。ただ、全般的に若干値段が高い気がします。味噌ラーメンで800円でした。普通なのかな？
ラーメン定食をいただきました。ラーメンにライスに焼売に冷奴にお新香という内容で¥850です。細縮れ麺使用でかなり早く出てきました。チャーシューとメンマとワカメとナルトのシンプルな物ですが薬味葱が５ミリ位の厚切りです。焼売は市販品と思われます。サラダと一緒に二つ乗っています。冷奴には生姜と葱を乗せた上から鰹節がたっぷりかかっています。お新香はキャベツや大根や胡瓜等の塩揉みようです。卓上の七味唐辛子が薬研堀ではなく善光寺の物で統一されているようです。総じて可も不可もない感じですね。単品だとラーメンが¥600餃子は¥500とややお高めかもしれません。
お店の方はスゴく親切ですが、どうしても、私の口には合いません。すいません。この評価です。
おばちゃん達で切り盛りしているお店。最高齢と思われるおばちゃんが鍋を振って料理を作る。次は是非炒め物をオーダーしたいものだ。
二回は行かない。
Me gustó mucho
お店は、昔ながらの中華料理屋と言う感じです。ラーメンと餃子をいただきました。麺は細麺で少しちじれています。スープもあっさりとした醤油ベースで「懐かしい」と思うラーメンです。餃子は、見た目は一般的な餃子なのですが、野菜がたっぷりと詰め込まれており、噛めば噛むほどに野菜の甘味が口に広がり、何個でも食べれそうな餃子でした。またお店は年配の女性お二人で運営されているようですが、愛想が良く、明るくて非常に好感が持てました。
おばあちゃんのラーメンです。素朴な感じでした。
| 名前 |
朝日山 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3872-8376 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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わたしはここのチャーハンが大好きで、大好きで。いろんな名店のチャーハン食べてきたけれど、一番好きな味。赤ちゃん抱いて久々に行ったら(わたしが食べるために)「抱いていてあげようか」と。おばちゃん(ウルウル) ありがとう！！戦前からあるお店というからびっくり。長く食べ続けたい。