白山駅近くのおいしい天ぷらそば。
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釜家の特徴
釜家では、平日の朝7時から開店し、手軽に美味しい蕎麦が楽しめる。
生蕎麦を使用した天ぷらそばが350円とコストパフォーマンス抜群。
明るい三人娘が切り盛りする、昭和感漂うアットホームな雰囲気のお店。
なかなか昼休憩取れず、夕方遅くに天ぷらうどんを注文したら、昼にはいらっしゃらないおじさんが「自家製の天ぷらじゃなくて良い？」と春菊天を勧められ、せっかくだからと春菊天に変更してもらい、それから春菊天うどんにハマってしまった！当日廃棄なのか、春菊天は昼前に作り切りで、昼過ぎにはなくなってることもあるのですが、最近は春菊天をオーダーすることばかりで、昼帯のおばちゃんには来店時に顔を覚えてもらえていて、本当に雰囲気も良く、永らく続いて欲しいお店です。
老舗の駅そばよくある駅そばよりはるかに優しいです。うまい安い早いご馳走様でした。
都営線白山駅（文京区）地上に出たら・・目のまえに立ち食いそば♪立喰の文字・・これは古いよねえ。そばうどんかき揚げ名代釜屋のれんに、そば うどん立ち食いそばを見つけたら入るべし♪はい！入ってしまいました。先客だれもいない。貸し切りやん。雰囲気良し♪釜屋朝は７時からの営業。駅前だから朝は入るだろうな。店内に券売機あり。わたしが行ったときは、女性ふたりで営業してました。わたしが自分のiPhone見てたら・・お店の方が電源いりますか？って聞かれたいえいえ 大丈夫です。立ち食いそば屋で、電源いりますか？って聞かれたの初めて。学生さんあたりが、電源貸して～♪って言うのかもね。なかなか興味深い。きつねそば ４８０円お揚げの上にネギとわかめ。お揚げは三角に切ってある。揚げに乗せてるとこが良き。そばは、わりかし太め出汁は甘めお揚げも甘めいわゆる関東出汁。美味しいのよ。お江戸の立ち食いは、まだまだ現在進行形。
白山駅近くの「釜家」さんでカツカレーセット（温かいうどん付き）をいただきました。これで910円とは驚きのコスパ！カツは揚げたてでサクサク、カレーは家庭的でほっとする味わい。うどんは優しい出汁でつるっといただけて、セットながらしっかり一人前。ボリューム満点でお腹も大満足です。昔ながらの雰囲気も落ち着きがあって居心地が良く、地元の方に愛されているのが伝わるお店。がっつり食べたい時、懐に優しくておいしいごはんを求めている時にぴったり。また通いたくなる一軒です！
白山駅からすぐ 本駒込駅からもアクセス可カウンター席多め、座って食べられますテーブル席も有入口左側の券売機で発券 現金のみみそカツ丼セットを注文 800円柔く弾力のある麺☺ 穏やかなつゆと相性良し 味噌カツ丼はボリュームあり！セットで食べれば満腹間違いなしおばちゃんの雰囲気もよく間違いなく地元で愛されているお店だと感じました😊ごちそうさまでした🍽
【落ち着く店】平日午後入店。おばちゃん2名体制。安定のお蕎麦屋さんといった風情で落ち着きます。何食べても美味しそうです。カレーそばのみ蓮華がついてくるみたいです。【コロッケそば】甘めのお汁にコロッケを崩しながらいただきます。ちょいワカメも嬉しい。
冷たいうどんとかき揚げ丼。価格も良心的でうまい！なんかきたくなっちゃうそんなお店。
典型的な蕎麦屋のカレーうどん。出汁の効いたカレーが520円で食べられます。美味しかった、ご馳走様でした！
◎訪問1回目：2024年6月平日13:30すぎの訪問で、待ち時間はナシ。券売機から食券を購入して、空いていたカウンターの椅子に腰かけました。ちなみに、店内にはカウンター席に加えて、2名用＆4名用のテーブル席もあります。なお、店外の看板には「立喰」とありますが、これはフェイト。全席椅子アリです。お店の方の接客が、まず好印象。物腰が柔らかく笑顔にほっこり。店内の雰囲気も相まって、家に帰ってきたような感覚を覚えて素直にホッとします。そして、お値段も良心的ですかね。チョイスした【春菊天そば】は税込440円。追加100円で【のり】をトッピングしました。白っぽいお蕎麦はやや柔めに。弾力はほどよく。つゆもバランス良くまとまっているんじゃないかと思った次第です。変にしょっぱすぎず、品良く。そして、春菊天。その衣は薄く、春菊らしい香りをふんだんに。なおかつ、サクッ、パリッとした食感が心地良くありました。揚げ置きでしたが、特段マイナス要因はナシと。そこに絡んでくる刻みのりも正解。食券を買ってからわかめにすれば良かったかな〜と一瞬思ったりもしたんですが、このパターンの海×山コラボもアリでした。a）シチュエーション：・平日13:35頃訪問・待ち時間ゼロで、食券を購入・入口に1番近いカウンター席へb）接客：・物腰柔らかく丁寧。笑顔あり。c）オーダー：・春菊天そば＠税込440円＋のり@税込100円。
| 名前 |
釜家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月火水木金] 7:00～19:45 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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全体的には普通の立ち食いそばの味です。昔ながらの関東風のお汁、蕎麦は茹で蕎麦よりも食感のよい冷凍蕎麦を使っています。普通なんですけど今でもワンコインで食べられる正統派の立ち食いそばですね。現金のみです。