秩父の名店で味わう無限ホルモン。
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高砂ホルモンの特徴
秩父で有名な高砂ホルモンは新鮮なホルモンが自慢です。
予約必須の人気店で、特にレバーが絶品と評判です。
昔ながらの雰囲気が漂う居心地の良い焼肉店です。
いつもレバーは薬と思って食べていたのですが、高砂ホルモンさんのレバーは焼き加減も含めて本当に美味しいと思いました！マスターの人柄も素晴らしく地域に愛されるお店だなと感じました。
2回目の訪問。あまりにも美味すぎる。特にカシラ、ネック、ハラミがやばい。お米もツヤツヤでめちゃくちゃに美味くて、おしんこキュウリもお酒との相性抜群。何より値段が本当に安い。大満足間違いなし。
最寄りは御花畑駅ですが西武秩父からでも徒歩5分くらいのところにあるホルモン屋さん。近くに同じ店名の違う店舗がありますがそちらは別資本とのこと。無関係なはずないと思ってしまう名前ですがとりあえず今は無関係らしい。休日の夕方に伺いました。予約したかったけどもう埋まっていて、でも予約した人が早めに出る席あったら待ってればその後入ってもいいよと電話の時におっしゃっていたので16時半オープンのところ17時くらいに行ってみました。でも最初はやっぱ今日は難しそうごめんとのことでしたが、帰ろうとしたら1組もしかしたら食べ終わりそうかも！でも分からない、待っててもいいけど入れるか分からない、ということで待っても良さそうだったので一応お店の前で待ってた笑結局1時間弱待たせてもらってお席空きましたと入れてもらえました。店内は座敷と、奥にはテーブル席の部屋も。座敷に案内していただきました。換気扇はあるけど店内はモクモクで臭くなることは必至です。てかクーラーないから夏でも開放形なんやろな。炭も燃えてるしこの季節でも暑かったから夏はやばいでしょうきっと。おっちゃんオススメのシロ、カシラ、ネック、ハラミを一通りいただいて、キャベツとキュウリとハツも注文。白ごはんとお酒もいただいてお会計1人1900円でした。バグってるやん。値上げしてクーラーつけた方がいいんちゃうん。ホルモンの鮮度はまちがいなくて、どれも食感もよく美味しかったです。ただ焦がさずにしっかり焼き切るのが難しいのでちょいテクニックいるかも。タレもピリ辛さっぱりめだけどパンチあるタレ。ご飯美味しいのでご飯進みます。いろいろローカル感が楽しいしほっこりするお店でした。値上げはしていいよ。
今まで食べてきたホルモンは何だったのかな？と思うくらい美味しかったです。「レバーは軽く炙るだけね」と言われて？？？となったのですが食べたら感動！！みんなもともかく行ってみて！※予約は絶対してね。
言わずと知れた秩父ホルモンの名店予約ないと入れません。御花畑駅の近くの慈眼寺の向かい、基本的に予約で埋まるので、食べたい日が決まったらすぐに予約しましょう。といいつつ、平日の開店直後なら、5-6時の1時間一本とかで一人二人なら柔軟に入れてくれるときがあります。基本、並んだ順から中に入れるので、開店直後の予約枠なら4時40分くらいには店前のベンチに座ってたほうがいいです。基本メニューの他に、ハラミとかガツとかその日の仕入れに応じたメニューがあって、注文の時に教えてくれます。キリっとした醤油に唐辛子が効いたタレがたまんなく美味い！これだけでご飯食べれます（笑）肉はどれも新鮮、盛りもいいしコスパも最高。お酒より食べることに集中したら1時間なんてあっという間でした。PayPay使えます。
ひとつひとつの部位がなんでも美味しかったです。初めての利用でしたが、店主さんが焼き方を教えてくれた為、安心でした！
2025.12.21🌃芦ヶ久保の日向山への登山帰りに寄りました👏ビールは瓶でサッポロラガービール😋でした👍日曜日で売り切れてしまうメニューもありましたが大満足で予約して訪問して良かったです(((^^;)ご馳走様でした🙏
19:00閉店なので、予約した方がいいです。お肉が新鮮、安くて美味しかったです。加えてライスはミルキークイーン、最高でした。
気に入って何回か行っているのでレビューなんと言っても特筆すべきは肉の質の高さ、特にレバーは食べたら今まで食べてたレバーはなんだったのかと思うレベルの肉です、特有の臭みがなく肉もふっくらホクホクしてて甘いです、これ無限に食べられるやつだ…と思いました次にホルモンが気に入りました、油が甘い…旨い…！！臭みがあるイメージですが、臭みなど皆無でした、新鮮な証ですそして、無限に噛んでいられる美味しさです、その場でリピートしました他の肉も美味しく、新鮮な肉の甘さと美味さを引き立てるピリ辛の特製ダレが良く合いますあと、サイドメニューのきゅうりも外せません、スタミナピリ辛きゅうりといった印象の味で箸休めにピッタリ、味がバツグンに美味しいお酒もついつい進んでしまいます、お酒の質が良いのか変な酔い方をしないです(質は気のせいかもしれないですが)店主は満席で忙しいのにこちらに気を使ってくれて、お水が無くなったら注ぎに来てくれて、肉の焼き方、網の使う箇所等を教えてくれました退店時に別のルートから案内してくれたりと最後まで気持ちよく過ごすことが出来ました全てが素晴らしく隙あれば行きたいお店になりました、また行きますのでよろしくお願いします素晴らしいお肉をご馳走様です。
| 名前 |
高砂ホルモン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0494-23-5858 |
| 営業時間 |
[水金月] 17:00～19:45 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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土日でしたが運良く予約無しで入ることができました。駐車場は6台ほどあります。満車のため近くのコインパーキングに停めました。店内は地元の方で賑わっていました。初めてと伝えると親切に焼き方のコツを教えながら焼いてくれました！！お肉の質も新鮮でとっても良く、それでいて安すぎてお会計の金額を聞いてびっくり！特にレバーと、ネックが美味しかった。食べ終わった後も最後のお客さんだったから外まで送ってくれ、ほっこりしました。秩父に遊びにきたらまた行きたいです。人気の理由が分かりました。