青竹手打ち麺の香り、佐野ラーメン体験!
手打ちらーめん麺之介の特徴
もちもち食感の太め手打ち麺が絶品で、しっかり食べ応えがあります。
自家製のあっさりスープに合う佐野系の醤油ラーメンが人気です。
焼き餃子は無添加で、酸味なしでも一皿一気に楽しめる魅力があります。
チャーシュー麺と、餃子5個をオーダー。アッサリしたスープと手打ち麺がマッチして美味い。トッピングの煮玉子、太めのメンマも美味い。スタッフも所作も元気でキビキビして良かったです。餃子5個も大きく熱々。
先日太田に用事があり美味しそうなラーメン屋は無いか探したらこちらを発見!運良く駐車場が1台空いてた!ラーメンとチャーハンとしそ餃子を注文。ラーメンは全部美味しいんだけど特にチャーシューと味玉がかなり美味しかった😆麺量も多めで良き!チャーハンはしっとり系で味もしっかりしてて美味しい!しそ餃子も美味しかったので冷凍の買って家で子供に焼いてあげたらかなり気にいってた👍再訪確定ですね😁
美味しいのに麺がうどんみたいで、もうちょっと細かったらいいんだけど、さすがに太すぎかも…?かん水入れてないみたいに真っ白な麺。スープも美味しいのにぬるいからもったいない。店員さんも愛想が良くてとても良いです。
注文はパットから。ラーメンは熱くなくて猫舌の私でさえぬるいと感じた佐野ラーメンぽいが麺はうどんみたいに太い。ぴらぴら好みな私には次回リピートはないかな。餃子も可もなく不可もないチャーシューは美味しかった。
注文はパットから。ラーメンは熱くなくて猫舌の私でさえぬるいと感じた佐野ラーメンぽいが麺はうどんみたいに太い。ぴらぴら好みな私には次回リピートはないかな。餃子も可もなく不可もないチャーシューは美味しかった。
久々に行ったけどやっぱり美味しい!この日は餃子が半額デーだったので普通餃子とシソ入り餃子を食べちゃいました!お気に入りはシソ入り餃子です!テイクアウトしてでも食べたくなります!ラーメンもあっさりしていて食べやすいので女性のお客さんも多かったです!リピートありです◎!
しょうゆラーメンは佐野ラーメンのように澄んだスープで美味しかったです。餃子は餡がたっぷり入っていました。
出張で群馬県太田市へ。地元の方の勧めで行きました。久々の佐野ラーメンで、麺がもっちりしており、佐野ラーメン独特の手打ち麺でした。醤油と塩で迷いましたが、塩を選びました。あっさりスープが美味しかったです。昼はライスも付くのでコスパも良いと思います。
俺が頼んだのは、ネギしょうゆラーメン。にんにく、半熟たまごをトッピングした。丼の中央にこんもりと盛られた白髪ねぎ、その上におろしにんにくが白く光り、澄んだ醤油スープからはやわらかな湯気が立ちのぼる。ひと口すすれば、出汁の効いたスープの優しさに、ねぎの清涼な辛味とにんにくの力強さが重なってパンチが効く。手打ち麺はもちもちと弾み、喉を通すとつるりと軽やか。喉越しが良い。まるで「うどん」と「ラーメン」のいいとこどりをしたような満足感がある。半熟たまごを割れば橙色の黄身がとろりと溶け、厚切りチャーシューを噛めば肉の旨みがじわっと広がる。派手さはないが、一杯の中に確かな充実があった。
| 名前 |
手打ちらーめん麺之介 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0276-49-2633 |
| 営業時間 |
[木金土日] 11:30~14:30,17:30~21:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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日曜日の開店5分前に到着。一巡目で入店出来ました。味噌チャーシュー麺と餃子を食べました。ボリューム満点の手打ち麺のモチモチした食感、アツアツのスープ、チャーシュー全て最高でした。餃子も大きくて美味しい。