つけ麺が美味しい三木町の名店。
ラーメン庵 福一本陣の特徴
リニューアル後のつけ麺が圧巻で、美味しさが際立っています。
チェーンのぜいたくラーメン福一の本店的存在感があります。
豚骨醤油ラーメンと炒飯の組み合わせが大変満足度高いです。
こってりスープです。チャーハンは、ミニサイズで、お安いです。
前から食券だった?か覚えてないほど久しぶりに。テレビ番組で餃子が話題になっていました。店舗では訳あり品の販売もあるみたいです。
推しはつけ麺みたいでしたが、ラーメンと、ご飯、「ラーメン大が無いため」を注文、茹で麺にムラがあるのはなんでだろう?スープは、臭みがあるので豚骨醤油系と、思います焦がしネギが、良いアクセントになって臭みが気にならなかった、次はつけ麺を食べてみようと、思います。
息子と三木町のラーメン庵福一本陣さんへ。息子の冷やしつけ麺大盛りがすごい量、、、。
三木町にあるラーメン屋さん。本陣つけ麺は、麺は平麺でつるつるモチモチしています。つけだしは魚介の香り豊かで、美味しいです。つけだしが薄くなった時用のエスプーマ等、随所にこだわりを感じられる一品です。豚骨醤油ラーメンは、スープはコクがあるけど重くないので、飲みほせます。麺はモチモチ感もあり、歯ざわり良いです。チャーシュー・味玉・メンマとトッピングも豊富です。半チャーハンには、刻んだチャーシューと玉子がたっぷりで、パラパラで油こくなく、ラーメンによく合い、個人的には絶品です。店内は、明るくて清潔感があり、カウンター・テーブル・小上がりと揃っているので、様々なシチュエーションに対応できそうです。注文は食券制で、お料理は運んできてくれます。下膳とお水はセルフでした。
豚骨醤油ラーメンと炒飯いただきました。最高です^_^
笑点から名前が変わってつけ麺中心のお店になりました。熱々のつけ麺ですが、意外と早く冷めます。エスプーマで濃くできますが醤油っぽい味に変わってしまいます。何か物足りない気がします…
このつけ麵にはビックリポンでした!何という事でしよう。平麺でありながらコシがあります。もう、最高です。
初めて来てみました。食したのは味噌ラーメンとチャーハンで¥1
名前 |
ラーメン庵 福一本陣 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
087-898-2917 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.8 |
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チェーンのぜいたくラーメン福一の本店的お店。メニューを絞ってクォリティアップにて、チェーン店よりワンランク上の印象です。