下館ラーメンと鶏皮の魔法。
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さくらい食堂の特徴
昭和感あふれる街中華の雰囲気が魅力です。
鶏皮トッピングは必須の中毒性を秘めたラーメンです。
筑西市の下館ラーメンを楽しむために訪れたいお店です。
懐かしい町中華そば屋さん。なかなか行くことのない筑西市。噂に名高いラーメン屋さん。おそらく70年は続いているのではないでしょうか。The中華そば❗️懐かしい美味しさ‼️下館ラーメン特有のとりかわがまた美味し‼️
ワンタンメン、鶏皮トッピング。美味しい。少ししょっぱ目になったので、次回は鶏皮無しで楽しみたい。
昭和の雰囲気がのこるラーメン屋さん。本気の下館ラーメンを味わえるお店で注文したのは、もつダブルネギ。ボリューミーな丼は、たっぷりトッピングしたモツ＝鳥皮のインパクト！適度に脂が落ちてさっぱりしつつ醤油味がしっかり染み込み、臭みもなくて食べやすい。この鳥皮、他ではなかなかお目にかかれませんよ。.そして、細めな麺にブラックなスープ！しっかり濃いめな醤油味で、鶏の油はあるけどくどくない食べ心地。鳥皮の下にはチャーシュー・なると・メンマもしっかり。.うまい！.営業時間が短いハードルはあるけど、行列ができるのも納得の美味しさです！.もつダブルネギ（1100円）
85年の歴史がある下館ラーメンのお店。醤油感の強い力強い印象のスープ。とり皮は必ずトッピングしたい。大盛りを頼めばお腹いっぱいになる。駐車場は店から離れた場所（波山記念館駐車場の反対側）に7台停められるので近隣には停めないよう気をつけたい。
会社の人にオススメされて初来店。初めて食べる鶏皮ラーメン美味しかったです(^-^)開店15分前に着いて札番号13でした。お店も早く開けてくれて回転も早く、待ち時間30〜40分程で中に入れました。ちょっと遠いのでまた時間があった時に行きたいです。
9月8日9時40分頃行きましたが、すでに７組待ちでした。先着順に番号札を取るスタイルでした。「ワンタンメン＋とりかわトッピング」￥950を注文しました。濃い目の醤油スープにワンタンとりかわねぎがたっぷりで、麺は太くなく自分好みの太さ硬さでかなり美味しかったです✨さすが行列店ですね～!ご馳走様でしたー!!
念願の下館ラーメン！札を取っての順番待ちでとっても良いシステム。接客のおばあちゃん愛想良し。ラーメンのお味は出汁があまり取れてない鶏ガラスープに醤油だけのシンプルなスープ、鶏油が沢山ぶっかかっています。鶏皮のトッピングが味的にはインパクトを与えます。鳥チャーシューが少量入っていましたが、硬くてあまり美味しくは無いです。大して爆ウマ！ってラーメンでは無いのですが、、この長年にわたり培われたこのラーメンには何か他には無いパワーを感じます。食べた後、別にリピートは無いかな〰︎と店を出たのですが、悔しい事に6時間後、また食べたいと思ってしまいました。もしかしたら、中毒性あるかもです。
2024/5/26、茨城県筑西市は『さくらい食堂』さんです。実に『下館ラーメン』が食べれるお店。そして今回は何と１時間半待ってしまいました。お店のおばんちゃんから、「あれー、今日は遅いんじゃないのー？」と、、、。やはり朝イチ行けば良かったと思いますが、たまには並んでるみるのも良し。店内に入るといつもの昭和。素敵すぎます。注文さ『ワンタンメン』に『もつ』をトッピングということで、まさに『下館ラーメン』です。早速、スープをいただくと、、、鶏ガラスープの濃口醤油ベースがなんとも云ない、懐かしく中毒性があります。麺はちょい平打ちのちぢれ麺で、盛昭軒さんから仕入れてるので実にグッド。さらに鶏むね肉のチャーシュー、ほうれん草、玉子、ねぎなどなどがのっかってます。第２の主役と云っても過言ではない『鶏もつ（皮）』も甘く煮込んでおり、これまたスープと絡むと更にうんめーーー！！！この一杯を食べると下館に帰りたくなるんだよなー！！！以上、最高に美味しい『さくらい食堂』さんの一杯でした！！！ごちそうさまでした！！！
昔ながらの中華そばです。自分は味は薄めだと感じたのですが、周りは濃かったと。鳥モツをトッピングしたのですが、少し脂っこくなった感じがします。色々とルールがあるようなので、確認されてから行ったほうがいいかと思います。
| 名前 |
さくらい食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0296-22-3886 |
| 営業時間 |
[火土日] 10:30～13:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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チャーシュータンメンとりかわトッピング。ボリューム満点、旨みたっぷり。美味しい。塩味のラーメンととりかわの相性バッチリ!