銚子名物伊達巻は絶品！
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御食事処つくしの特徴
チキン南蛮のボリュームが凄く、持ち帰りも人気です！
文化鯖の焼き鯖定食が絶品で、茶碗蒸しも美味しいです。
山芋を練り込んだお蕎麦が評判で、地元客に愛されています。
犬吠テラステラス一階で見つけて買いました。伊達巻？たまごが、美味しそうだったので。伊達巻？プルンプルンしてとても美味しかった！また食べたいです！いつかお店に行ってみたいです！
平日お昼におじゃまして焼鯖定食を頂きました。鯖は絶妙の焼き加減でした！茶碗蒸しも付いてボリュームがあります。何気に味噌汁も美味しくて、この味が家で作れたらなあ・・と思いました。広々した店内でゆっくりできました。また来たいです！
美味しいです。天ぷらとフライのクオリティが高いです。茶碗蒸しもとても良いお味でした。サービスも心地よいです。
銚子の伊達巻き寿司が食べたくてぶらり旅の途中で見つけました。甘くて太くてとても美味しい。天ざるそばもたべたのですが、写真撮るの忘れました。通り沿いの電柱看板に釣られて訪問しましたが、お店は通りからちょっと入ったところにあります。造りも立派で囲炉裏のあるカウンターに案内されました。ご近所さんの憩いの場所みたいで、おじさま方が寛いでいました。喫煙可なので嫌煙家の方は案内される前にお店の人にお願いしたほうが良さそうです。奥には座敷もあって広々しています。
総評★★味★★★ｺｽﾊﾟ★★🅿有カキフライ定食1650円銚子の市街地から松岸寄りにある飲食店。千葉には太巻き寿司文化があり、海苔替わりに卵焼きで太巻きを作るが、銚子では独特の伊達巻があり、ここもその１つ。銚子の伊達巻は卵を贅沢に使い、すり身を混ぜないのでまるでﾌﾟﾘﾝのよう。ｶｷﾌﾗｲはそこそこの大きさで5個。添え物のｷｬﾍﾞﾂ。脇に控えるは寒天寄せ、四種香の物、茶碗蒸し。伊達巻は要冷蔵なので持ち帰りに難があると伝えると、端の部分を頂けた。ﾂﾙﾝとしつつまったりし、卵の風味を優しい甘味が包み込み、和ﾌﾟﾘﾝと言えようか。年末年始に購入し、おせちと共に供したい。
まさに地元のお食事処といった風情のお店キレイに掃除された店内と同じように丁寧な仕事の料理が食べられる料理の提供時間はややかかるがどれも美味しいものばかり銚子名物の伊達巻も他所よりきめ細かく上品に感じられる なんでももう50年ほど作り続けている歴史があるとか伊達巻寿司は２つほどお土産にしてもらえたが伊達巻一本となると事前予約が必要お店の女将さんと娘さん？がとてもにこやかに優しく迎えてくれるお店の場所が道を少し入ったところなのでわかりづらいかもしれない看板は多めにあるけどナビ推奨。
個室でゆったりと心のこもった食事が楽しめます!感じの良いおもてなしも最高です!
座敷も広く、定食もボリューム凄いです！
座敷が広くてくつろげました。天丼もボリュームあって美味しかったです。伊達巻テイクアウトしました。お店の方々とっても感じ良くてまた銚子が好きになりました。また寄ります。
| 名前 |
御食事処つくし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0479-22-3455 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00～14:00,16:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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【総括】やや入りにくいが、お手頃な値段で美味しい日本料理店【全体】［雰囲気］民家併設の料理店。BGMはクラシックが静かに流れている［品揃え］そば、うどん、魚介、カツ、伊達巻など［支払い方法］現金のみ［席数］入口手前カウンター5席(あまり使われていないみたい)、テーブル6人席x2、奥にもテーブル席［その他］なにか齟齬があったのか厨房と仲居さんがやり合っていた【利用時】［人数］1人［時間帯］平日夜［先客/待ち］無し/無し［メニュー］鶏南蛮そば(11〜4月限定)、伊達巻寿司［料金(¥/人)］1520［味・コスパ］そば、美味しい。甘めのツユもしつこく無い。サービスかも知れないが、ツユの量が多すぎて食べづらい。銚子の名物らしい伊達巻寿司は、普通の伊達巻とも玉子焼きや厚焼きとも違い美味しい。［提供時間］席についてからそばは15分、伊達巻は20分程度［接客］丁寧【再訪】近くに来た時は寄りたい。【その他】湯呑みが昨今珍しい厚手の焼き物で、お茶が冷めにくかった。