本場の味、濃厚担々麺！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
うしまる担々麺倶楽部の特徴
珍しい牛骨ラーメンが楽しめるお店で、大満足の味です。
人気の肉厚チャーシューが魅力的で、ガッツリ系メニューも登場！
週末は朝5時まで営業しており、遅い時間も利用しやすいです。
先日初めて利用しました。自分はラーメンで辛いものが結構好きで今回初めて食べにいきました。色々な種類がありましたが初めてなので一番ノーマルの四川担々麺を注文しました。山椒がしっかりきいていてほんのりラー油の辛さがいいアクセントでやみつきになる味でした。サービスで小ライスまでつけられるなんて凄く良心的な感じでした。また、近いうちに食べに行きたいです！！ご馳走様でした。
ドロドロでしたカレーみたいな担々麺でした。お米食べすぎるやつでした美味しかったです！
四川担々麺を注文しました。わかりやすくいうと埼玉県の食缶給食の味噌ラーメンみたいなとろみと味で、これが好きな方もいるのかもしれませんが、個人的には担々麺ではないと思います。値段は確か900円でライスもついてくるのでサービスは良いと思いますが、味は微妙かなと…お寿司屋さんと併業のためかもしれませんが、麺も下で固まっていてラーメンを期待して行くのは違うのかもしれません。常連さんなどとの話し方は気さくで良いお店だと感じました。
花椒が効いていて、かなり本場に近い味です👍私見ですが、中華街より全然美味いし、コスパも最高❗️
カウンターの招き猫が可愛かったですね。四川担々麺900円を食べました。麺は開化楼の細縮れ麺。ひき肉、ほうれんそう、きくらげ、ねぎとまるまる１個の茹で玉子入り。サービス半ライスあり。どんぶりは小ぶりな物。テレビがついていて、ジャズインストゥルメンタル曲が流れていました。ここで寿司も食べられるらしいです。
陳 建一さんの下、四川飯店で修行されたお弟子さんプロデュースのお店とのこと。せっかくなのでお勧めされていた四川担々麺を注文しました。デフォルトで味玉とライスが付いています。辛い系ではなく、ややマイルドではありますが甘辛い挽肉の餡とよく馴染んだ油がとても美味しいです。しっかりナッツも入っていて食べ応えも十分。他のメニューも食べてみたいところです。
濃厚担々麺を食べました。スープのコクやナッツのクリーミーな濃厚さというよりも粉チーズの様なジャンキーな塩味の濃さでした。個人的には足し算が強すぎて、後半は少し飽きちゃうかなと。スープや具材のクオリティは非常に高いのでもっとこれぞ担々麺＋後から味変もできるよ！的なものや、中華の技法を使って辛くて痺れるけど爽やかなクセになる担々麺！といった別の構成で食べてみたいです。
牛骨ラーメンを頂きました。胡椒とか色々聞いていました。お肉がちょっと微妙だった。本当は、★3にしようと思ってましたが店員さんの優しさ等諸々含めこの評価です。
牛骨ラーメン初めて食べましたが、ここのお店、ペペロンチーノのスープパスタのようなコンソメ風ラーメン麺が細麺なのとニンニクがそれなりに効いた清湯系熊本ラーメンともとれる。くどくなくちょうど良き味で置いてある山椒をふりかけるとスッキリした味わいになるので、最後まで美味しく頂きました！
| 名前 |
うしまる担々麺倶楽部 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:30～14:00,18:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒173-0033 東京都板橋区大山西町５５−３ 川名ビル 1階 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
今日のラーメンは四川担々麺！どろっと濃厚なスープは担々麺というより麻婆麺のよう。とろみがあり熱々のスープは麻辣の辛味で食べると汗が流れる美味さでした！香ばしくカリッと食感の良いナッツにたっぷりの挽肉、ほうれん草、キクラゲ、更に味玉も乗って小ライスも付くのでボリューム満点！美味しかったです！