東久留米の天ざる、家族で満腹!
そば処 砂場の特徴
地元の野菜を使った天ぷらとのセットが楽しめます。
季節限定の東くるめ天ざるは間違いなく美味しいです。
家族経営で、皆さんが笑顔で優しく迎えてくれます。
東久留米を訪れたら高い頻度で食事します。蕎麦は盛りが良くて美味しい。天ぷら類を自由に注文できるのもありがたいですね。
ランチの天丼セットは1200円で大満足です!蕎麦はのどごしが良くて、夏にはおすすめです☆
地域の人に愛されているお蕎麦やさん、月曜の12時過ぎに伺いましたが満席。常連さん多数でした。店内も接客も明るく居心地がいいです。細く喉越しが良い蕎麦、蕎麦つゆは出汁がしっかり感じられる汁で、甘さ控えめ。甘く濃いつけ汁が好みの方にはものたりないのかもしれません。なのでカツ丼も甘さ控えめです。カツ丼とお蕎麦のセットで1300円。この日のランチはたまご丼とお蕎麦のセットで1200円だったので、なんとなくですがお得感ありました。美味しかったです。ご馳走さまでした。
日曜日のランチで初訪問。直ぐにお茶とオシボリが提供されますがオシボリが厚手のしっかりしたものなのが良いですね。先ずは冷酒をやっつけ自分は【本日のランチ】とろろ丼&ざるそばセットを頂きましたが喉越しの良い二八蕎麦が旨い。とろろ丼はご飯の上に海苔を敷いて上にとろろとかつお節が載せてあります。そこに「漬け物」「小付」人参と大根の煮物、抹茶餡が入った葛饅頭の「デザート」付きで1200円と大満足。ちなみに奥さんが食べた「きのこ天ざる」は舞茸、エリンギ、椎茸の大きな天ぷら付きでコチラも美味しかったです。食べている間に店内は満席、食べ終わりPayPayでお支払い。外に出ると駐車場の空き待ちで車が2台並んでてタイミング良かったです。
気になっていた東久留米の「砂場」へ家族3人で。名門の暖簾に期待しての訪問でしたが、結論から言えば「砂場」の名に期待する格式と、実際のカジュアルな運営とのギャップに戸惑う一軒でした。まず入店時の「いらっしゃいませ」がなく、注文もこちらから声をかけるまで放置されるなど、接客の活気のなさが気になります。天ぷらは中身が詰まっており満足できましたが、肝心の蕎麦は大盛の三段目を食べる頃には乾燥でダマになっており、提供タイミングの管理にもう一工夫ほしいところです。また、お箸がリサイクル箸であったり、3名利用で蕎麦湯が一人用の小桶一つのみ(足りないのでそば湯をお願いしましたら「おかわりですか?」との応対)であったりと、随所に過度な合理化を感じます。砂場の、ひいては蕎麦文化の「締め」の醍醐味を欠く対応には、家族一同目を見合わせてしまいました。お店の建物内に1台、すぐ近くの空き地に4台分の専用駐車場があります。実用的な「町の蕎麦処」としては重宝しますが、歴史ある看板を掲げている以上、接客や細部のサービスに伝統の重みが加われば、さらに満足度の高い店になると期待しています。
砂場蕎麦の店舗なので、「二八蕎麦」。つるりとしたのどごしを味わえるお蕎麦です。今回は、肉汁せいろ[1000円]の大盛り[+100円?](普通盛りはせいろ2枚、大盛りは3枚)と舞茸天(600円)、をいだきました。肉汁うどんを好きな方にはオススメです。舞茸天は、大きい房が2房と絹さや3本分を、サクッと揚げられていました。塩と付け汁が付いてきます。蕎麦は細打ち長めで、せいろ蕎麦を蕎麦猪口に入れるときにその長さを実感しました。来店の際は、砂場蕎麦であることを理解のうえでメニューを選んでいただければと思います。駐車場は店舗敷地に付属する駐車場1台分と、向かって右側の貸し駐車場の敷地に、道路から向かって左側に4台分のスペースが確保されています。なお、自転車とバイクは、敷地の1台分の駐車スペースの道路から向かって左隣に確保されています。
東久留米の「砂場」さん。喉越し系の二八蕎麦屋さんです。天ザルをチョイスしましたが、蕎麦の盛りが2枚でした。お腹いっぱいになれます。
お昼頃にお伺いしました。入店時から雰囲気もとてもよく店員さんの接客も素敵でした!お蕎麦は私の大好きな細めの麺でコシもあり蕎麦つゆも美味しかったです。後はお話に聞いていた通り天ぷらがカリカリでこんなに美味しい天ぷら初めて食べました!食にうるさい私ですがまた必ず伺いたいお店です。美味しいランチありがとうございました!
南沢通りに在る。麺は細麺、汁は癖無し。自分は好みでは無かった。
| 名前 |
そば処 砂場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-477-0078 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00~14:30,17:00~20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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土曜のお昼に再訪問。到着時タイミングよく駐車場が空いたのでラッキーでした。この日は日替りの天丼セット。このボリュームで1200円…充分満足!客は入れ替わりつつもほぼ満席キープ、退店時も駐車場で空き待ちの車と交代…人気店ですね〜。土曜13時頃訪問。停めやすい駐車場から丁度良いタイミングで1台出ていく所で直ぐに車停められました。こちらもまぁ頻繁に前を通るけどこれまで行かなかったお店です。注文はカツ丼セット。カツ丼はオーソドックスながらカツが厚めで食べ応えあり。細めの蕎麦もツルッと喉越し良くて旨し!ドロっと濃い目の蕎麦湯で〆。これで1300なら十分満足です。ごちそうさまでした!