焼津駅前で味わう！
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Soupmenの特徴
濃厚牡蠣ラーメンは火曜日夜限定、驚きの350円で楽しめます。
牡蠣塩らぁ麺は出汁の旨味が溶け出し、絶品の美味しさです。
日替わりメニューの多様性があり、チャレンジ精神溢れるラーメン屋です。
【令和8年GW初訪問】近くのホテルに宿泊し、駅チカ温泉後に次男坊と立寄り。期間限定の牡蠣ラーメンをいただきました。ウマシ。麺の硬さなどのお好みを伝えられるか分かりませんが、旅人の初訪問ゆえデフォルトにおまかせ。ちょうどよいと感じました。焼津に泊まる際は、再訪したいお店です。
焼津駅直ぐ側にあるラーメン店火曜日17:00過ぎに伺いました直ぐにカウンター席へ牡蠣ラーメンを目当てに伺ったのですが季節的事情なのかメニューから外されてました気を取り直して鶏醤油ラーメン味玉入りとしらす丼を注文大きなチャーシューに半熟の味玉ストレートの細麺で醤油強めの鶏醤油スープ中々食べごたえのある一杯ですそしてしらす丼ふんわり柔らかいしらすにごま油が絡んでいて至福の一杯！美味しかったですご馳走さまでした。
🗓️2026.5.1牡蠣塩再開。来ました。まず香りが凄い。もう疑い無く牡蠣。啜ると、牡蠣の風味・旨味の奔流で、ベースが何かなど気にしている場合ではないですね。“コハク酸”と”グリコーゲン“と“凄い”の文字が頭の中でぐるぐる回ります。強すぎる、の一歩手前なのが絶妙。クキクキした心地いい歯切れの細麺に、牡蠣の風味がよく乗って広がります。卓上の乾燥バジルも凄く合うので、振ってみるのも一興ですが、牡蠣の風味が散ってしまうので、終盤に使うにしても覚悟が必要です。玉子もメンマも上等。磯海苔も良く合います。結構絶賛していますが、この磯香をクセと感じるかどうかが評価の分かれ目の気がします。4/29〜5/10の昼・夜で各15杯提供だそうで。🗓️2026.4.24初めて来ましたが、牡蠣メニュー停止中。うわぁ.....凹む。無難そうな「鶏醤油」@1000円にしました。味わいのしっかりした鶏出汁に、たっぷり鶏油。お、旨い。麺が強いです。細麺とは思えないコシに、クキクキとした心地よい歯切れ感。スープの吸い上げも素晴らしく。白眉です。終盤には味わいが落ちてきますが.....おや、卓上に乾燥バジルが置いてあるとは珍しい。興味半分で振ってみたら、絶妙にマッチしました。これは面白い。終盤の味変アイテムとしてかなり優秀です。牡蠣特化の店と誤解していました。ベースが旨いですね。今回はステップを踏んで（という事にして）、次回は満を持して牡蠣へ。で、再開は？
近くのコインパーキングに車を停め、平日午後遅めのアイドルタイムに…全然お客さんはおらずすんなり入れました♪ちょうど中休みが無くなったタイミングであった模様です。ここへ来られる方の多くは牡蠣のラーメン目当てなのでしょうけど…私は苦手なため鶏の醤油ラーメンへ…あとシラス丼♪実は、ラーメンの方は、ラーメンWalker静岡の特典で無料チケによりいただけてしまいました(@_@)狙った訳ではありませんでしたが…未開の地静岡県探訪の為にコンビニ寄ったらWalkerがあったので買った…という流れでありました。チケが無くてもSoupmenさんを目指してはおりましたので…ま、良かった！という事にしておきます！スープ…旨みがしっかり出てて…しょっぱくないし、好きでしたね〜♪具材も麺も…プラスしたシラス丼もとても好きな食べ物でありました！毎年静岡県探訪には行くので、また訪問するのが楽しみです♪素敵な１杯をありがとうございましたm(_ _)m
牡蠣塩らぁ麺でなくても美味しい。平日ランチで利用、牡蠣塩らぁ麺を食べたかったのですが、当日は販売していなく「鶏醤油らぁ麺味玉入り」1000円（込）を食べました。鶏醤油のスープも丁寧な仕事をしているなと感じられるスープと麺、チャーシュー、味玉と合わさったら十分満足でスープも飲み干してしまいました。
シンプルなのに奥深い、完成度の高い一杯焼津の「Soupmen」に行ってきました。一口目から感じるのは、シンプルなのにしっかり深みがある美味しさ。余計な主張がなく、それでいて物足りなさは全くありません。スープは他ではなかなか味わえない、あっさりしているのにコクがある絶妙なバランス。重たさがなく、最後まで飲み干したくなるタイプのラーメンです。正直、何度でも通いたくなる一杯だと思いました。ただ、個人的には替え玉はあまりおすすめしません。一杯目の完成度がかなり高いため、替え玉をするとスープとのバランスが少し崩れてしまう印象でした。最初の一杯をじっくり味わうのが一番だと感じます。全体としては、シンプル系ラーメンが好きな人には間違いなく刺さるお店です。
日曜日の13時頃に訪問。運良くカウンター1席が空いており、待つことなく座れました。その後続々と客が来店し、外には数組の待ちが出ていました。注文は入り口そばの券売機で購入します。キャッシュレスに対応した券売機で領収書も出しやすくありがたいです。スープはどこか懐かしさも感じる優しい味わいながら、旨みはガツンと凝縮したスープで、替え玉の食券を買いながらもスープをうっかり飲み干してしまいそうになりました。麺はやや固めに茹でられたポキポキとした食感で、スープに負けない存在感があり美味しいです。替え玉は固めに注文したら、より固めに茹でられて登場し、個人的にそれがどストライク。とても美味しかったです。サイドメニューにしらすご飯を注文。これも美味しかったです。出張でたまたま寄ったのですが、自宅そばにこのようなお店が欲しいと思いました。
2026年1月風が冷たく寒い日だったので焼津駅近くにあるSoupmenさんで晩御飯を食べました。牡蠣塩ラーメン味玉入り900円を注文。パスタを食べている様な感覚になる上品なラーメン🍜(^^)大変美味しい😋
【Soupmen ＠焼津】焼津の夜を、きれいに締めるラーメン一昨年7月の静岡遠征2日目のお話。楽しいイベントを終え、遅めの夕食を求めて訪問したのがこちら。我々は車で向かいましたが、焼津駅の目の前という抜群の立地で、旅の締めにも使いやすい一軒です。元々は東京・板橋で営業していたお店が、焼津へ移転したとのこと。—————◆金豚王鶏醤油らぁ麺 味玉入り本来は牡蠣らぁ麺が看板のようですが、個人的に牡蠣がNGなため二番人気のこちらを。とはいえ、物足りなさは一切ありません。麺は細麺で、鶏の旨みがしっかりと広がるスープは厚みがあり、醤油とのバランスも良好。飲んだあとでも、旅の終盤でも、自然と箸が進む一杯でした。同行した友人たちは牡蠣らぁ麵を注文していましたが、『めちゃくちゃ旨い』とのこと。—————牡蠣が主役でなくとも、この完成度。鶏の旨みを軸に据えた醤油らぁ麺はバランスが良く、焼津でラーメンを食べる理由として十分に記憶に残ります。焼津で過ごした一日の終わりに、肩の力を抜いて向き合える一杯で、旅の余韻を静かに整えてくれる一軒でした。
| 名前 |
Soupmen |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
054-639-5990 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒425-0027 静岡県焼津市栄町１丁目５−１４ ポートビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お薦めできます。鶏醤油ラーメン味玉付き ¥1,000-いただきました。スープは あっさりしっかり奥深い味でした。麺は硬めですが腰もあり喉ごしもよかったです。味玉の半熟具合、漬け込み具合味付けが抜群でした。近隣駐車場の利用証明に画像を見せると100円バックしてもらえます。また伺います、ごちそうさまでした。