揚げたて天丼で幸せ満喫。
稲むらの特徴
東京ディズニーリゾート帰りに立ち寄れる、帝釈天参道近くの天ぷら店です。
天丼(日替わり)1,800円を目の前で揚げてくれる贅沢な体験が楽しめます。
オーナーは天冨良名店の兄弟弟子で、30年の経験を持つ本物の天ぷら職人です。
今回はランチの1番安い天丼を食べました。でもとても丁寧な仕事ぶりに感心しました。店も清潔感が溢れていて、柴又界隈では数少ない、落ち着いたランチをいただける場所だと思います。まだ伺いたいです。
平日ランチの開店直後に入店。天丼の松2200円。海老×2、穴子半身、ナス、レンコン、春菊。タレは濃いめだが、重くなく、甘すぎず辛すぎず。しいてどっちかって言うなら、辛い方かな。油は軽めで癖がない。味噌汁はシジミの赤だし。それと漬物。柴又にしてはオシャレで上品な天丼。ランチとしてうまくまとまってる。美味しかった。近所で上品な天丼食べたい時にいいかも。自分はタレがもう少し少なくてもいいかな。
初めて食べたと思えるほどの美味しい本物の天麩羅でした。さくっとプリっとあっさりして、天汁とのバランスもとても良くて、赤出汁が付いているのですが、それもしじみのお出汁出ていてホッとする味で。カウンター越しにマスターと気軽にお喋りもできました。海外からの旅行客を案内で連れて入ってこられた方も月に3回来店すると!喜ばれるお店です。
オーナーは天一ご出身(勤続30年)で天冨良名店の白金台銀屋、銀座いわ井さんの兄弟弟子。夜のコース含めて、柴又帝釈天、寅さんの下町に根ざした良心的な価格とご夫婦による暖かな接客、清潔感のある店舗と是非ともお立ち寄り頂きたいです。まずはランチの天丼もしくは昼のコースから。予約の際にめごちが好きだと話しましたら、きちんと仕入れておいてくださりコースに組み込んでおいてくださる心配りに感動しました。天婦羅は近藤、みかわ、よこ田、いわ井、銀屋、天國、天一帝国ホテルしか食べませんが、それに比肩する優良店です。☆10.0 クレジットカードはDiners、AMEX他全て使えますが電子マネー不可。
お店は綺麗でカウンターですがゆとりがあり荷物置き、コート掛けなど配慮されていて座り心地良く食事が出来ました。洗面所もゆったりとしていて使いやすく清潔でした。お店の設計が良く出来ていると思いました。お店の方の感じも良かったです。初めてのお店でしたがくつろいだ気持ちで食事が出来ました。お料理はお昼の天丼を頂きました。ご飯も天ぷらも申し分なく美味しかったです。かき揚げ丼も美味しそうです。お値段もお手頃でした。次は夜のコースをいただきたいと思います。
評価の高い『稲むら』さん。ミシュラン⭐️⭐️の白金台銀屋さんの兄弟弟子さんとの口コミ。これは行かねばならぬと。日曜日のランチで訪問。11時過ぎでしたが一番のりでした。玄関、店内シックで落ち着いたいい雰囲気です。天丼松2000円と連れはかき揚げ天丼1900円を注文。ティン ティン ティーン 。天ぷらを揚げている音が芸術的。海老天ぷらぷりぷり、野菜サクサク。かき揚げ天プリプリサクサク美味しい。天ぷらを塩でいただきたくなりました。食後お腹はいっぱいだけど胃もたれ無し。ごちそうさまでした。次回はランチコースをいただきにまた来ます。23年2月。
妻と2人で伺いました。竹と日替わり(旬のものは牡蠣でした)を頼みましたが、衣が軽く全くもたれません。またご飯も口の中に入れたらパラっとなる炊き加減が良いです。それぞれ下処理が丁寧でしつこくないので、この天麩羅なら飽きずにお酒はかなり進むと思います。帝釈天の門前からは離れていて、周りに飲食店も疎なので注意です。ご馳走様でした。
ランチで天丼(松)をいただきました。お店はとても清潔感があって、高級そうなイメージで入りづらかったですが、ランチはリーズナブルな価格帯でした。注文後カウンターキッチンで揚げているところを見ながら待つので、とても臨場感があり特別な感覚をおぼえました。天ぷらの揚げ方もよく、タレと良く絡んで美味しかったです。また、赤だしの味噌汁、香の物もとても美味しかったです、
店内はこじんまりとしているがとても綺麗。知らなければそこはどこかのバーのような感じ。現在カウンターのみのお店。やはりプロが揚げる天ぷらはおいしい。なおカウンター部分の感染予防措置は全くない。これからの時代はそういうのが必要になっていくのだろう。
名前 |
稲むら |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5876-8910 |
住所 |
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評価 |
4.6 |
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東京ディズニーリゾートサイクリングの帰り道に寄らせていただきました帝釈天参道を物色していて、Google Mapsの検索でヒット(高得点)天丼(日替わり)1,800円を注文目の前で揚げているのでウキウキ一口目から幸せ、ご飯ふわふわ、ごちそうさまでした参道の賑わいから少し離れた場所の贅沢、最高でしたありがとうございました。