淡路牛ハンバーグ、うまい！
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HAMBURG＆STEAK WORKS AWAJISHIMA | ハンバーグ&ステーキワークス 淡路島の特徴
明治の旧鐘紡工場跡地にある、レンガ造りの雰囲気が魅力的です。
淡路牛ハンバーグや地元野菜を使った、味わい深いランチが楽しめます。
スライス玉葱のサラダが食べ放題で、3種のドレッシングも絶品です。
絶品でした！付け合せの玉ねぎキムチとセルフのオニオンスープに感動✨カレードリアもスパイスがちょうどよく、牛すじがトロットロでした✨バーガーなんて、感動レベル笑笑連れが頼んだものは未実食💦ただ、ピザだけ……私は合わなかったかな……という印象。にんにくー！(とまと)ばじるー！生地生地生地と言った感じで味が広がるので、ニンニクが強い食べ物が苦手な自分には、美味しい！けど！んー！という感じでした笑笑ニンニクが大好きな方にはご褒美の品だとおもいます！ちなみにピザ生地は甘くて美味しかったです🤤
淡路島へ来たからには絶対！！と訪れました。こちらはステーキとバーガーどちらも食べれる店のようです。温かいと外のテーブルで食べるのも良さそうです。
ハンバーグがむちゃくちゃ美味しい🥰“The 肉！”ってワイルドな肉々しい味わいが最高🍖あと選べるソース&スパイスも美味しかった🧂思ったより店が狭めなので、暖かい季節は外にテラス席でも出して食べれるといいかも。
店の雰囲気、味、サービス。全部良し。満点。4つの味変アイテムオニオンスパイス、おのころ雫塩和風万能だれ、デミグラスソース。全部美味しい。400円で追加できるデザートドリンクもちょうど良いサイズ。店内の雰囲気やらなんやら、センスの良さをヒシヒシ感じる良いお店でした。また来ます。
淡路牛ハンバーグを食べに、ランチタイムに友人と2人で伺いました。日曜日、晴れの日の11:30に入店、すぐに着座出来ましたが、食べ終わって出る12:00過ぎは満席でした。提供は早い方に感じましたので、混み具合にもよりますが30分も待てば案内されるようには感じました。他店で1時間という経験からの、個人的な推察です。車は近くにいくつかありますが、私はエディオン洲本店のTimesに停めて、徒歩数分です。店舗下の駐車場にて、日陰もありですので、夏場は良いかもです。お店へのGoogleマップ案内で、駐車場含めて迷わず着けます。着座してオーダーはタブレットで行います。店舗奥のテーブルでの食事でしたが、そこには呼び出しボタンがありました。ごはんのおかわりが出来るので、困ることはないです。他のテーブルやカウンターはキッチンに近く、お呼びするには困る距離でもなさそうです。（ボタン有無は未確認です）さて、ハンバーグはつなぎを使わないため、箸で触るとほろほろと崩れます。4種類のスパイスがあるので、小さくカットしてゆっくり味える楽しさがあります。ご飯も小、普通、大とあり、一回だけおかわり出来ましたが、友人も小を頼むもおかわりしてました。食前にサラダ、あと玉ねぎスープがおかわり自由で付いていて、スープも美味しかったです。よくかき混ぜると、玉ねぎもきちんとありますし、スープだけがよければ上からすくえばよいかと思います。味変に天かすがありますので、お好みで。店内は比較的静かでしたし、居心地も良かったです。
ハンバーグそのままでも美味しい。塩やオニオンスパイスにデミグラスソースなど色んな味を楽しめるのもいい。おすすめは塩。ご飯も大盛り無料でおかわり一杯も無料でできる。お肉とご飯の相性が良すぎてもちろんおかわりしました。ステーキもおいしく大満足。玉ねぎスープもおかわり自由。これまたおいしい。店員さんの対応も親切で良かったです。また行きたいお店。
淡路牛ハンバーグ150g （ご飯・サラダ・スープ付）を頂きました！新鮮お肉から毎日タネを仕込んでいるのも納得の美味しさ…ご飯は一杯おかわりできるのもいい♪ 玉ねぎスープやお水のおかわりは、セルフになります。ハンバーガーセットでもスープ頂けます。
口コミがよく、ここらへんで淡路牛をと探してました。がつんとした美味しいお肉で大満足でした。夜平日でしたがスムーズに提供、混んでませんでした。
うまい！玉ねぎ甘い！玉ねぎスープ飲み放題。あまみがあっておいしいすーぷです。ハンバーグも肉厚で旨し！調味料がたくさんあり、その中でも和風ソースが旨かったです。ただし、値段が高いのが玉にきず。この値段をどう見るか。店員さんが不慣れなのか、ハンバーグが原型をとどめずボロボロになってしまいましたが、味は確かでした。
| 名前 |
HAMBURG＆STEAK WORKS AWAJISHIMA | ハンバーグ&ステーキワークス 淡路島 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5485-9759 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒656-0021 兵庫県洲本市塩屋１丁目１−１７ アルチザンスクエア 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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日替わりランチをいただきました。まず玉ねぎスープがセルフで飲み放題なのが嬉しいポイント。しかも味変用に天かすが置いてあり、試しに入れてみると一気にガッツリ系スープに変身します。これは入れたほうが絶対おすすめ。メインのハンバーグは、あつあつの鉄板にのせて提供され、割った瞬間に肉汁がじゅわっと溢れてきます。中はふわふわでとても食べやすく、鉄板のおかげで最後まで温かいまま楽しめました。付け合わせの玉ねぎキムチもほどよい辛さで、ごはんが進む味。全体的に満足度の高いランチで、お腹もしっかり満たされました。