サクサクデニッシュ、テラスで至福の時。
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パン屋クレメル by リーベンブロートの特徴
デニッシュ生地のパンはサクサクで美味しさ抜群です。
テラス席でパンを楽しむゆったりとした時間が魅力的です。
改装された外観は素敵で、庭の植物も素晴らしいです。
パンも美味しく、テラス席にてゆったりと食させて頂きました。ロードバイクにて訪れますたが、水の補給もしていただき助かりました!バイクラックも完備しています。
どのパンを食べても美味しい！！特にオススメなのは、クリームパン、パンドミー、ベーコンエピです。ハード系やデニッシュ系も美味しかったです❗クリームパンは、リーベンブロートのopen同時から変わらない味。カスタードクリームもお店で手作りされていて、どこのパンやさんにもない感じの クリームパンでした。オススメです！
個人商店です。小さいお店ですがパンの種類は多めです。午前中に行ったときには焼き立てパンが色々あって、店内はパンのいい匂いで包まれていました。個人的にはお薦めです。
凄く素敵な佇まい🏘️外観、内装にもこだわりを感じるパン屋さん☘️お庭のお手入れ、植物の種類も素晴らしかった🌱🌺ハードパンも色々あり好みの固さ🎶お高い感じはしないがサイズは小さめなので相応なのかと。ハードパンはどれも美味しかった🥖ミルクフランスは練乳寄りではなくさっぱりとしたクリーム感だったがこれも美味し🐮いちじく赤ワイン煮、ブルーチーズくるみ、、、など、数少ないこーゆーお店でしか味わえない数々でとても嬉しい🎵😍大納言は小豆ゴロゴロの豆パン。イートインコーナーあり。お水がセルフ。コーヒーなど注文メニューは一切なし。これには少し珍しいかな、とも思ったが、それはそれでスッキリ✨レジの際どれをイートするか申告し、それだけお皿に乗せてくれ、それは消費税が10％、他は8％計算。なるほど。角地で分かりやすく、駐車場広し🅿️🚗植栽を愛でるだけでも幸せ🍀お昼に行ったが、もうフランスパン🥖カンパーニュなど品切れ。これも良く有りがち。ここも朝7時から開店だそうで分かりみが深いが、もっと昼から～や、夜向きの、いつでも美味しいハードパンが買えるお店が増えて欲しいと身勝手ながら思う。笑。
コロッケパンが、かりっさくっ。エビカツバーガーかりっさくっ！んまぁ～い、最高。店内のカフェコーナー暖かくて、ねむねむしそうでした。居心地グッド！猫がまあるくなれそう雰囲気。福島屋さんにお買い物行くときにランチで利用。接客もきめ細やかでナイス！価格も高くないし、材料も比較的良いものを使っている印象。揚げ物もからりサクサクで油も悪くない気がした。
改装してとても素敵なパン屋になってた。店内はイートインあり、パンが美味しく、大きさも充分ありそれでいて高くない。とても素晴らしい店。
※★5が最高です※バゲットの評価です・香り★★★★・甘味★★★★★・深み★★★★★・食感★★★★★・焼き加減★★★★★◆◆惣菜パンの土台のバゲットはこれとは違うものらしいです。4種類ブレンドのバゲットは★5です。他の惣菜パンとか菓子パンは★3です。クロワッサンは★4です。この地域ではクリームパンが有名みたいですが、はっきり言ってここのバゲットは東京の他の職人さんが嫉妬する美味しさだと思います。その事にオーナーご本人が気づいてなさそう。【バゲットの詳細 ￥230＋税】濃い味タイプのバゲットです。太めで短め。少し日本人好みに改良したハイブリッドかなー完成度高いです①４種類の小麦粉をブレンドしてます。②全粒粉やライ麦など濃い味はえぐみがあり好みがわかれますが、ここのは全くえぐみがなく上質な旨味で芳醇なコクのある濃い味系です。良質な小麦と職人技ですね。③クラムは光沢がありもちもちで、さらに溶けるような口どけ食感です。たぶんバシナージュという技法と秘伝の発酵種の合わせ技って感じですかね。④元気よく縦伸びした大小の気泡、濃い茶色の絶妙な焼き加減、最高の職人技です。【★4 パンオショコラ ￥190＋税】パリとバリの間くらいです。しっかり焼き色がついていて香ばしい風味です。バターの風味はしっかり感じます。丁寧に成型されてます。
シフォンケーキとチーズドックを頂きましたが、普通です。クリームパンとアンパンは小さいのに値段が安くないので手が伸びずです。美味しいパン屋さんは、周辺に沢山あるので、これだとリピは難しいですね！
羽村ゆとろぎ生涯学習センターや、図書館より歩いてすぐにあるパン屋さん。美味しいパンと、のんびりとした空気…羽村って良いな～。若いオーナーお一人で焼いているので、夕方には売り切れ。お昼頃がお勧めの、人気のパン屋さんです。
| 名前 |
パン屋クレメル by リーベンブロート |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
042-578-0907 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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デニッシュ生地のパンがサクサクで最高に美味しいです。今まで食べた中で一番サクサクしてます。