江戸前やりいか姿握り、最高!
平禄寿司 東京葛飾亀有店の特徴
注文してから握る新鮮な寿司が楽しめますよ。
うに入りのテイクアウトがリーズナブルで嬉しいですね。
板前さんの手際とテンポが良く、スムーズで美味しい体験ができます。
日曜日のランチで小学生の子供と2人で行きました。子供がサーモンが美味しいといって、おかわりしていました。シャリは気持ち小さめですが、握りたてを食べられるので少し温かいシャリが普段行く大手の回転寿司チェーン店では味わえないなと思います。食べたいものを口頭で注文するシステムでしたが、カウンターでお寿司を握ってくれていた方が、柔らかい印象で落ち着いて食事できました。また子供と行きたいと思います。
良い意味で普通の回転寿司屋さん。庶民メニューとやや高級メニューがバランスよく揃っています。よいお店です。ウニは今ひとつかな。もうちょい値上げしてもっと良質なものにするか、もっと安物にするか、どちらかに振り切ったほうがよいと思う。超混雑している大手チェーン店で待つぐらいならこっちがオススメです。
2025.11.06に利用。株主優待が2種類あったため、金券と15%引きを併用していただきました。場所は亀有駅を出てすぐのところにありますがちょっと人通りが少なめな方向かなと思いました。外観はそれほど目立ちませんが、駅からすぐということで何もしなくてもとりあえず人は入るだろうなと思いました。店内は狭めでそれほど人は入れません。店内では板前が回転寿司のレーン内で握ってくれ、いくつかお寿司がレーン場を回っています。卓上には玄米茶と煎茶が用意されており、2種類から選べるのはいいですね。ただ、店内は清潔にしているのですがどことなく暗く、よく見ると剝がれているところもあり、古めかしい感じでした。味はそれほど期待はしていませんでした。今思うと、店舗よりも素材にお金をかけてくれているのでしょうか。本日は平禄の日だったようなのですが、それよりも豊漁丼蒸し海老&ねぎとろ倍盛りが目立っていたのでそれにしました。もともとの豊漁丼に500円追加でネタとシャリが2倍になっているようです。平日ランチということで人は少なく、注文するとすぐに丼が運ばれてきました。その形は写真にかなり近く、とてもおいしそう。実際、味は良い意味で裏切られ、とてもよかったです。このままだとちょっと株券が無駄になってしまうのでちょっと追加したのですが思いのほかおなかがいっぱいで、結局おつりなしとなってしまいました。この値段でこの味はかなりいいと思います。また来たいなと思いました。
今回いただいたのは「かめあり丼(770円税込)」に加え、数量限定の「活あわび(462円税込)」、千葉県産の「生いわし(407円税込)」、そして「江戸前やりいか姿握り(143円税込)」です。「かめあり丼」は彩り豊かなネタが盛られ、酢加減控えめのシャリが素材の旨味を引き立て、丼ながら寿司を一貫ずつ味わう感覚に近い満足感がありました。「活あわび」は厚みのある身に独特の歯ごたえがあり、噛むほど旨味が広がりますが、磯の香りはやや弱く惜しい印象。それでも特別感のある一貫でした。「生いわし」は脂の甘みがしっかりと広がりながら後味は軽やかで、鮮度を活かした一皿。「やりいか姿握り」は透明感のある身が美しく、しなやかな食感と強い甘みが際立ち、シンプルに素材の力を楽しめました。訪問はランチタイムの14時で、店内は落ち着いた雰囲気。板前が目の前で握る姿があり、回転寿司ながら職人技を感じられました。サービスは控えめながら丁寧で安心感があり、お茶は煎茶粉と抹茶粉の2種が用意されている点も印象的。駅からのアクセスも良好で、価格と品質のバランスに優れた一軒といえます。
個人的感想ですが、ネタのクオリティはチェーン店と同等気になって入ったが近くの磯丸水産のほうが美味しかった。
お寿司やサイドメニュー自体は悪くありません。味に関しては価格相応の一定の満足感があります。店舗のQSC(品質・サービス・清潔さ)が整っていないと感じる場面が多々あります。建物の老朽化もあるのか、店内にはこもったような匂いがあり、不快に感じます。最近は若いスタッフが増えたことで少し緩和されたように思いますが、それでもなお強く残っており、清潔な印象は受けません。そのため、他人を誘って訪れることには抵抗があります。更に、年配の板前がカウンターで握らず、バックヤードのスタッフに任せている様子が目立ち、職務を果たしていないように見えることがあります。提供されるお皿やメニューにべたつきがあることもあり、清掃が十分に行き届いていない印象を受けます。若いスタッフが握っている時は比較的安心できますが、年配の板前が担当していた時には不快に感じた経験があり、それ以降はその方の時は避けるようにしています。同様の内容は他のGoogleレビューでもたびたび指摘されており、そのたびに「改善します」との返信が見られますが、実際には改善された様子は見受けられません。わざわざレビューで書き込む人は、改善されたら行きたいと思い書いているのです。店舗の役職者の立場なのにも関わらず、その場しのぎでコメントしないでほしいです。立場上、対応が難しい部分もあるのかもしれませんが、現状を見ている限りではスタッフの方に問題意識が浸透しているとは思えず、店舗としての姿勢が問われているように感じます。スタッフにお店自体が軽んじられている印象を感じます。場合によっては人員の入れ替えなど、より踏み込んだ対応が必要ではないでしょうか。
過去に海鮮丼等を持ち帰り利用した事が有って、コスパも悪く無かったので今回は、初めて店内で利用してみました。大手の回転寿司と比べたらガヤガヤ五月蝿くないしネタも良いと思います。注文してから待たされる事もなく提供も早いです。「お手頃にちょっと寿司食べたいなぁ」という気分の時には良いと思います。
2024年2月亀有駅近くのお鮨屋さん。お湯を注ぐ蛇口のところは掃除したことなさそう。歴史を感じる白い盛り上がりと糸引きがありました。中華屋は汚くても食材を油で上げたり炒めたりするが、お鮨屋は生なので恐怖感が違う。注文したものは完食しましたが、食事の途中で汚蛇口に気が付いたので中盤から水分不足に陥ったわ😡😤😮💨恐怖で味は忘れました。とにかく掃除をお願いします。
駅チカの回転寿司屋さん。ほぼ廻ってないので注文して握ってもらいます。ランチの握りがお得でした。足りない時は好きなネタを追加注文で、安上がりです✨おつまみもあり、ちょい飲みもO.K新しい大将?ユニークで接客も良きです!
| 名前 |
平禄寿司 東京葛飾亀有店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5697-7141 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
〒125-0061 東京都葛飾区亀有5丁目33−12 JOYビル 1F |
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近所の美味しいお寿司屋さん。板前さんが淡々と握ってくれます。白身の茶色🟤くなってる血合いの部分だけ生臭く苦手なので切り取って食べた以外はとても美味しく値段もリーズナブルでした。ご馳走様でした🙏