志村銀座の絶品中塩さけ。
和田屋の特徴
志村銀座で人気の中塩鮭は絶品です。
冷凍庫に常備必至の充実した魚類が揃っています。
テレビ東京で紹介されたお店で、特に鮭が絶賛されています。
20220903 テレビ東京 アド街ック天国 東京の〇〇銀座BEST10 第9位 志村銀座。
昔からここの鮭の大ファンです。10切れ、20切れ買って冷凍してストックしておくと朝ごはん、お弁当、夜ごはんの時に便利。脂がのっていてそのまま焼くだけでもおにぎりにしたりホイル焼きにしても最高です。普段は甘塩派ですがこちらのは中塩がおすすめ!ネットでも買えます。
あぁ、罪深いお店ですね・・・もうスーパーの魚が食べられない口になってしまいました。笑という冗談はさておき、本当にいい店ですね。味も身の質感も最高峰です。銀だら味噌漬けを食べたのですが、今まで食べた焼き魚の中でダントツに美味かったです。家だけでなくお店での食事も含めて。あとは親父さんの自信満々に説明する姿がカッコイイです。こだわり抜いて魚を調達して仕込んでいる姿がありありと目に浮かびました!これからの在宅華金は和田屋さんの魚を焼いて1週間の疲れを癒します!😍
板橋区民に逸品に選ばれた中塩です。雑誌サライでも翻訳家の戸田奈津子さんに紹介されました。私は醤油漬が一番好きかな。それとカマ塩!あと、ムツとか銀だらも美味しいし金華サバとか、ブリの醤油漬とか。さきいかやわさび鱈の珍味もいけるし、ハズレがありません(笑) 知り合いにもよく送ったりしますが、必ず喜ばれます。楽天市場でも販売中!
中塩さけは、絶品❗️我が家では常に冷凍庫に入っています。ソフトいかやカクテキも本当に美味しいです。
カレイの塩焼き、ししゃも、キムチ、冷凍サバを購入しました。とても美味しかったのでリピ決定です!キムチは地方発送されるほど人気ですよ!
ここのシャケは最高!とても美味しい!鮭好きにはたまらないです♫
名前 |
和田屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3966-6217 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
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塩鮭を買いに。4種類ほど買いましたが分かりやすくなに味かをメモで、貼ってくれました。とてもあたたかい接客でまた行きたいと思いました。